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【MaiMai廚房】薑汁燒肉
MaiMai廚房前陣子看到日本朋友吃了【薑汁燒肉】(生姜焼き)，看得MaiMai口水直流，既然不能去日本，那麼只好自己做做薑汁燒肉來過過癮吧!!!...
食材：梅花肉片、嫩薑、薑汁、米酒、薑泥、太白粉、麻油、醬油、味醂
嫩
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩」的零失敗食譜
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嫩煎雞腿排佐凱薩蛋沙拉(輕食沙拉)
甜廚花姐姐一份沙拉滿足一餐 蛋白質 纖維質 碳水化合物通通都到齊 好吃無負擔喔
食材：雞腿、小黃瓜、市售凱薩沙拉醬、培根、水煮蛋、嫩菜葉、乳酪絲、小番茄、黑胡椒粉、熟雞肝
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懶人廚房之麻油炒豬肝,軟嫩好吃
安魯魯的懶人廚房清爽不油膩，又有麻油香吃起來軟嫩，下飯、配酒、單吃皆宜的麻油炒豬肝 豬肝如何去腥味詳細說明：https://goo.gl/9kjuz8
食材：豬肝、鹽、麻油、蔥花、薑片
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舒肥牛排沙拉_電鍋料理
18食堂♥︎舒肥是一種採用真空低溫的烹調方式，可以大量保留食材原有的營養。事先將嫩煎里肌牛排，低溫舒肥好，上桌前再高溫煎香表面。不僅節省了爐火...
食材：嫩肩里肌牛排、蒜味胡椒鹽、橄欖油、貝比生菜、玉女番茄、市售凱薩醬
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嫩煎雞胸肉
一間大食怪🐊利用鍋蓋鎖住肉汁，煎出嫩而不柴的雞胸肉!
食材：雞胸肉、橄欖油、白胡椒鹽
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超嫩乾煎雞胸肉
小花媽咪的小廚房非常簡單，不到10分鐘就可以開動！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna...
食材：雞胸肉、橄欖油、蒜鹽、黑胡椒
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濃白湯虱目魚湯品
蘇菲亞20分鐘輕鬆上菜 全聯採購： 新鮮虱目魚 枸杞 嫩薑 青蔥 米酒 清爽濃白湯虱目魚湯品 讚讚！
食材：虱目魚、枸杞、嫩薑、青蔥、米酒、香油
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夜市美食-快速鹹水雞
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 夜市美食─鹹水雞最吸引我的地方是鹹香度調得...
食材：去骨雞腿肉、小磨坊-芥末椒鹽、鹽巴、玉米筍、小黃瓜、嫩薑、黑木耳、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭
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蠔油嫩雞
健康美味料理0廚藝料理簡單好上手
食材：蔥、薑、蒜、辣椒、蠔油、水、雞腿肉
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上湯魚片豆腐煲
零與壹的料理實驗世界上湯豆腐魚片煲，加入鯛魚片，豬骨上湯鮮香，拌成湯飯，或拉麵都很好吃
食材：7-eleven永安鯛魚片、漁會中華豆腐、7-eleven李錦記豬骨上湯、芹菜未、鹽、嫩薑片、味精、水
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方便電鍋菜~嫩雞佐芝麻美乃滋! (影片)
小田太太の玩樂廚房好多人問雞胸要怎麼處理才不會乾柴？？ 小田太太試過幾種方式，覺得用太白粉基本上不會出太大的差錯～其他肉類也都適用喔！ 今天分享小...
食材：雞胸肉、米酒、太白粉、美乃滋、鹽、白芝麻粒、水果醋、醬油
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嫩烤春雞
小潔的廚房記事春雞一般都是做西式料理, 可惜家人偏愛台味, 使用小磨坊蔥風味油, 取代橄欖油~ 同香料抹在雞身上, 醃製入味, 果然深得家人喜愛...
食材：大成鹿野春雞(1隻)、薑片、小磨坊蔥風味油、蔥段、鹽、黑胡椒粉、咖哩粉、紅椒粉、香蒜粉、清酒、醬油
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涼拌川耳
林淑瑜酸酸脆口的涼拌菜，適合夏天的小配菜
食材：乾燥川耳（小朵黑木耳）、嫩薑、香菇素蠔油、辣椒（不吃辣可省略）、黑醋、香菜、香油、糖、白醋
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做出蓬鬆軟嫩煎蛋的訣竅
白櫻樹的親子食光我們家最常吃的「家常菜」是這道蓬鬆的鮪魚煎蛋，口感軟軟嫩嫩很多汁的感覺，其實完全是為了快三歲的兒子專門做的菜。因為蛋是完全食品，營...
食材：牛頭牌原味高湯、雞蛋、鮪魚罐頭、奶油
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味噌野生石蟹鍋
企鵝好愛煮用味增煮出石蟹的甜味，用海帶芽帶出海的味道，用嫩豆腐衝擊石蟹的鮮甜，搭配少許的青蔥增加香氣，堅硬的石蟹與柔嫩的豆腐舞出海中甜蜜的旋...
食材：澎湖野生石蟹、嫩豆腐、澎湖海帶芽、味噌、青蔥
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烏斯特酸甜嫩豬肉
雪莉的任性廚房第一次使用烏斯特醬真的很驚艷！為何歪國人可以調配出那麼適合亞洲菜的醬汁？anyway，這是一道危機重重卻又好吃到爆炸的料理，因為半...
食材：後豬腿肉、糯米椒、大蒜、醬油膏、番茄醬、亨氏李派林烏斯特醬汁、醬油、小茴香、羅苑子、芫荽籽、鹽巴、白砂糖
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蘿蔔排骨湯
福福極簡排骨湯，好喝清甜，沒有太多的調味料，備料也簡單，健康沒負擔。
食材：蘿蔔、豬排骨、嫩薑、水、鹽
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🌶️剝皮辣椒嫩雞丁【電鍋料理】
貓兒食堂「剝皮辣椒」原是花蓮一帶的特產，是相當受歡迎的辣椒漬物，各大超商的貨架上總少不了它。除了當做漬物佐飯、煲湯，您也能隨我這樣做：將去...
食材：去骨雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、米酒、醬油、太白粉
