味噌野生石蟹鍋

描述
用味增煮出石蟹的甜味,用海帶芽帶出海的味道,用嫩豆腐衝擊石蟹的鮮甜,搭配少許的青蔥增加香氣,堅硬的石蟹與柔嫩的豆腐舞出海中甜蜜的旋律。
澎湖野生石蟹的肉質Q軟有彈性,煮湯也不會造成鬆垮散掉,天然的鮮味與甜味,不需要加味精或是高湯就可讓湯頭美味又香濃。
- 已參加:蟹逅澎湖金蝦趴 食譜募集活動
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
用味增煮出石蟹的甜味,用海帶芽帶出海的味道,用嫩豆腐衝擊石蟹的鮮甜,搭配少許的青蔥增加香氣,堅硬的石蟹與柔嫩的豆腐舞出海中甜蜜的旋律。
澎湖野生石蟹的肉質Q軟有彈性,煮湯也不會造成鬆垮散掉,天然的鮮味與甜味,不需要加味精或是高湯就可讓湯頭美味又香濃。
料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
馬鈴薯燉肉 餅乾 菠菜 低脂高蛋白 義大利麵 蕃茄燉牛肉 粽子 南瓜 炒飯 花椰菜 小黃瓜 豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 四季豆 湯麵 排骨 打拋豬 番茄炒蛋 滷肉 早餐 櫛瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 湯 雞湯 糖葫蘆 台式泡菜 茄子 竹筍 地瓜 麻婆豆腐 蒸蛋 鮭魚 高麗菜飯 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 酸辣湯 娃娃菜 白菜滷 炒麵 金針菇 番茄 雞肉 雞胸肉 家常菜 玉米濃湯