百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花媽咪的小廚房
108 食譜 1,050 粉絲

超嫩乾煎雞胸肉

超嫩乾煎雞胸肉

描述

非常簡單,不到10分鐘就可以開動!
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔!
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材

步驟

  • 備料,將雞胸肉退冰至室溫,用垂肉器將雞胸肉敲打至一樣厚度(受熱才會平均,才不會熟度不一樣)
Ps、垂肉器是用平的那面敲喔!

    備料,將雞胸肉退冰至室溫,用垂肉器將雞胸肉敲打至一樣厚度(受熱才會平均,才不會熟度不一樣) Ps、垂肉器是用平的那面敲喔!

  • 在雞胸肉上灑上蒜鹽及黑胡椒塗抹均勻,熱鍋(中大火)加入少許橄欖油,放入雞胸肉後(計時1分鐘,接著將肉翻面,轉中小火,蓋上鍋蓋繼續悶煎6分鐘(記得時間到再掀開)

    在雞胸肉上灑上鹽及黑胡椒塗抹均勻,熱鍋(中大火)加入少許橄欖油,放入雞胸肉後(計時1分鐘,接著將肉翻面,轉中小火,蓋上鍋蓋繼續悶煎6分鐘(記得時間到再掀開)

  • 起鍋後將雞胸肉先放一旁靜置5分鐘在切(可保留肉汁)
剝絲可以做成涼拌、切小塊可做溫沙拉、夾吐司、墨西哥餅或瑪芬堡都可以...重點是它真的嫩🤣

    起鍋後將雞胸肉先放一旁靜置5分鐘在切(可保留肉汁) 剝絲可以做成涼拌、切小塊可做溫沙拉、夾吐司、墨西哥餅或瑪芬堡都可以...重點是它真的嫩🤣

  • 再搭配個烤蔬菜就是營養又健康的一道料理啦...非常適合有健身的人🤣

    再搭配個烤蔬菜就是營養又健康的一道料理啦...非常適合有健身的人🤣

7.3 萬 瀏覽
avatar
小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,050 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 炒飯 四季豆 粽子 茄子 麻婆豆腐 豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞湯 酸辣湯 高麗菜飯 家常菜 蕃茄燉牛肉 菠菜 番茄 打拋豬 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 早餐 番茄炒蛋 櫛瓜 鮭魚 滷肉 白菜滷 低脂高蛋白 湯麵 餅乾 雞肉 竹筍 杏鮑菇 三杯雞 雞蛋豆腐 瓜仔肉 金針菇 玉米濃湯 地瓜 高麗菜 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆 香菇雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 炒麵 花椰菜 娃娃菜 排骨 台式泡菜