姜片

白蘿蔔玉米排骨湯

鮮甜的滋味

食材：豬骨頭、白蘿蔔、玉米、薑片、鹽巴

秋日舞菇南瓜燒雞

秋日必嚐的美味料理，以細火燉燒的舞菇南瓜雞肉，食材中的舞菇不僅鮮味提味，又能增強免疫力、滋潤身體。 為家人做這道暖心又暖胃料理，這...

食材：好菇道舞菇、無骨雞腿肉、醬油膏、南瓜、醬油、高麗菜、糖、蔥段、米酒、老薑片、蒜末

麻油雞泡飯

麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解，用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜，再來個麻油香煎蛋包，豐富營養的麻...

食材：黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水

滷豬腳麵線

【閏二月食補】閏二月回娘家，準備一道家常滷豬腳麵線給父母吧！ 為什麼農曆閏二月要送豬腳麵線？ >>台灣民間習俗中，相...

食材：麵線、豬腳、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、味醂、油、米酒

蒜頭蛤蠣雞湯/電子鍋/零廚藝

有電鍋或電子鍋煮湯就是方便，尤其是這種材料放下去煮就好的，因為蛤蠣有殼但它本身是遇熱就會開/熟，所以在簡易電子鍋/電鍋跳保溫前10...

食材：蒜頭、蛤蠣、雞腿肉、薑片、鹽巴、水

豬肚四神湯

【豬肚四神湯】 今天來燉鍋豬肚四神湯，另外加了新鮮山藥 四神的材料淮山、茯苓、蓮子、芡實 淮山就是乾山藥，芡實也可以使用薏仁代替...

食材：豬肚、山藥、淮山、茯苓、蓮子、芡實（或蓮子）、薑片、米酒、鹽巴

麻油腰子

食材：腰子、薑片、米酒、鹽巴、麻油、枸杞、青蔥

竹筍蛤蜊雞湯（電鍋料理）

鮮甜好喝的湯❤️ 竹筍季又到了 天氣熱沒什麼胃口 吹冷氣喝竹筍湯 胃口就開了（？

食材：竹筍、帶骨雞肉、蛤蜊、米酒、水、鹽、鮮味炒手、薑片

微醺暖補燒酒雞＆蝦

每當天氣轉涼，你是否也有一種本能的渴望：『好想吃燒酒雞啊～』 ～(*´∀｀) 沒錯，燒酒雞真的是歷久不衰的國民美食呀！對於容易手...

食材：九蒸九曬燒酒雞｜料理包、飲用水、土雞肉、米酒、香菇、鮮蝦、鹽巴、紅蘿蔔、高麗菜、薑片、紅棗

滷牛腱

公婆來聖地牙哥造訪，只好拿出誠意招待。滷牛腱是一道香氣濃郁且口感柔嫩的菜餚，含有高蛋白質和豐富的維生素，是一道營養價值很高的料理。

食材：金錢腱、薑片、辣椒、蔥、洋蔥、醬油、水、紹興酒或米酒、胡椒粉、滷味包

【田原香靈芝滴雞精】健康減脂優蛋白餐盤

上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...

食材：田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒

黑豆豬尾湯

【黑豆豬尾湯】 今天分享養血補腎，強健筋骨的湯品，黑豆有豐富蛋白質、膳食纖維和多種營養素，好處多多 影音食譜：https://...

食材：豬尾、黑豆、紅棗、薑片、米酒、水、鹽巴

家常滷肉

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、五花肉、乾辣椒、月桂葉、滷包、冰糖、醬油、清水、米酒、薑片

紅糟燒雞～零失敗超下飯

雞肉用紅糟燒得入味再撒一把蔥花點綴，讓人食指大動的紅糟燒雞就上桌囉！

食材：雞肉、香菇、紅糟、薑片、醬油、蔥花、米酒、香菇水、鹽、糖

蟹膏砂鍋粥

煮出來很接近六必居的味道 步驟不難，只是花時間 煮第二次才研究出好吃的步驟

食材：米、水、東北酸白菜、蒜頭、薑片、蝦、紅蟳、貢丸、香菇、花生醬、康包海鮮湯塊

超簡單清蒸虎斑魚

非常大隻的虎斑魚放冷凍，前一晚取出退冰，隔天早上魚身還是很硬！怎麼辦？沒問題喔！Cinya媽教大家簡單做超好吃的 #清蒸虎斑魚！ ...

食材：虎斑魚(冷凍大隻的半隻)、薑片、鹽、醬油

蓮藕排骨湯

食材：豬背骨、蓮藕、薑片、蒜頭、蔥花