大蒜醬

蜂蜜優格醬

這次使用的「福樂頂級希臘式優酪」添加蜜蜂工坊100%蜂蜜，很適合拿來製作優格沙拉醬！

食材：福樂頂級希臘式優酪、大蒜、鹽、黑胡椒粒、胡香菜子、洋蔥、酸黃瓜醬

♡蝦醬炒娃娃菜♡

娃娃菜1顆切4塊/蒜頭切片/辣椒斜切，甜黃紅椒切滾刀，蒜片+辣椒片+食用油+少許鹽熱油鍋，娃娃菜+紅黃椒拌勻+食用水+1匙蝦醬燜軟即可

食材：娃娃菜、甜黃紅椒、蒜頭、辣椒、蝦醬、食用水

超簡單白醬奶油菇菇燉飯(電鍋版)

上次做完基礎白醬(https://icook.tw/recipes/269865)之後一直沒有發後續應用的食譜感到很內疚，先來一發...

食材：生米、蘑菇或任何喜歡的菇切片、大蒜切細丁、白醬、內鍋水、外鍋水

#27 京醬肉絲

第一次用甜麵醬來做料理，炒出來跟素食店的菜品一樣好吃， 肉絲用了水來醃製，讓豬肉有更水嫩的口感， 上桌讓你一口接一口的好滋味。 　...

食材：肉絲、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、甜麵醬、美生菜 (或喜歡的菜)、白胡椒粉、辣豆瓣醬 (非必要)、水 (分次加入)、砂糖、水 (想吃有醬汁在加)、沙拉油

簡易炒刀削麵

喜歡這種刀削麵，放湯，炒都好吃 謝謝台灣人

食材：刀削麵餅、雞肉腸仔、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、生抽、菜、老抽、雪櫃有的醬料

XO醬香菇燉飯

XO醬濃郁的海鮮香氣，搭配香菇的柔嫩口感，每一口燉飯都是豐富的鮮美滋味。

食材：乾香菇、義大利米、彩椒、西芹、大蒜、XO醬、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞高湯、香菇水、青蔥

麻辣鴨血臭豆腐

食材：臭豆腐、大腸、辣豆瓣醬、鴨血、生辣椒醬、酸菜、麻辣醬、香菇、水、豬絞肉、蒜頭、蔥、花椒粒、八角

德式香腸炒洋芋佐芥末籽醬-手繪食譜

德式香腸和馬鈴薯這兩個好搭檔加了芥末籽醬，讓您的餐桌更添一層風味！馬鈴薯水煮/蒸熟後，只要5分鐘就能上桌，簡單又好吃，保證擄獲小朋...

食材：馬鈴薯、培根、德式香腸、蒜頭碎、芥末籽醬、研磨黑胡椒、鹽、巴西利末(新鮮或乾燥皆可)、橄欖油

(米菈的食鐠)氣炸 醬燒鱈魚丸子

食材：鱈魚丸子(不需解凍)、沙茶醬、蛋黃(蛋白液千萬要濾掉)、白胡椒(或蒜香白胡椒)-提味用、黑胡椒(顆粒狀那種)-提味用、五香粉-提味用(不放也行)、蒜頭切丁、鹽巴

番茄肉醬義大利麵

以前心裡一直覺得義大利麵是功夫菜，自己在家煮就會四不像。直到煮飯煮到沒想法後，所幸就給它一個try吧！ 想不到自家做的義大利麵味道...

食材：洋蔥、大蒜、豬絞肉、市售義大利麵紅醬、油、鹽巴、起司條

醬燒雞腿肉燴時蔬 好市多 韓式醃烤醬

食材：洋蔥、蒜頭、香菇、蔥段、紅蘿蔔、雞腿肉、菜豆、韓式醃烤醬+黑胡椒+白胡椒、玉米筍

麻辣炒牛腱

日常的滷牛腱料理大都是以切片的涼拌菜上桌，為了在味道上有新的驚喜出現，就得在原味基礎上變出點花樣。

食材：滷牛腱、豆腐皮、麻辣醬、小黃瓜、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、葱、醬油膏、大蒜、辣椒

蔥爆豬肉

食材：豬里肌肉片（購於全聯）、蔥、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、香油、沙茶醬、地瓜粉

超豐盛之韭菜花海陸大餐

寶貝&媽媽我都喜歡炒韭菜， 晚餐簡單吃，一道菜包含所有營養唷*\(^o^)/*

食材：韭菜、豬肉絲、和風醬、COSTCO冷凍去殼蝦、蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、皮蛋、蒜頭末、鮮炒粉

桔醬燴豆腐

客家經典桔醬，酸味十足，是許多白切肉如白斬雞、肉片的好配醬！但桔醬不只能搭配肉類，想要吃得更健康、低熱量，利用桔醬來燴豆腐，酸與鹹...

食材：板豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、客家桔醬、水、醬油、糖

茄汁起司漢堡肉丸

使用『三種起司義大利醬汁』已含有起司濃郁的香氣，無論加入食材烹煮或是直接當成醬汁使用，都是簡易上菜的好幫手。

食材：絞肉、炒洋蔥、蒜頭、全蛋、蕃茄(小)、麵包粉、水、米酒、prego三種起司義大利醬、食鹽、洋蔥(小)、黑胡椒、月桂葉

XO醬炒茄子。簡易食譜

用XO醬來炒茄子，讓茄子帶著鮮甜微辣的好滋味，超下飯的! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：茄子、XO醬、醬油、青蔥、蒜頭、橄欖油