大蒜醬

剁椒魚

剁椒魚，湘菜的代表菜色， 剁椒魚，味偏辣、偏鹹鮮， 就算是湖南名菜，也可以自己在家動手做， 蒸時，空氣中飄著辣椒清香， 蒸好的魚肉...

食材：鱒魚、生辣椒、剁椒醬、蒜頭、黑豆豉、薑絲、米酒、蠔油

肉醬蛋包飯(普格意大利麵醬）

將先前製作好的肉醬解凍，再配合蛋包飯又是一項新的菜色。（可參閱蕃茄肉醬意大利麵作法，絞肉搭上普格意大利麵醬輕鬆製作肉醬。）

食材：普格肉醬（先前已成品解凍）、蛋、普羅蕃茄蘿勒大蒜意大利麵醬、乾飯、絞肉、橄欖油、洋蔥、大蒜、鹽巴、蘿勒葉，迷迭香，意大利香料

蔥爆黑胡椒雞肉絲

太晚回家， 怕來不及上菜， 直接去超市買青蔥、雞肉絲及現成調味醬， 輕輕鬆鬆也可以完成美味熱炒菜😍 歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子...

食材：雞肉絲（全聯買的）、三星蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、李錦記黑胡椒肉片醬、水、沙拉油、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉

沙茶牛肉炒空心菜

又是一道快速料理，只要10分鐘的時間，馬上就可以上桌了

食材：蒜頭、辣椒、醬油、油、太白粉、牛肉片、米酒、空心菜、沙茶醬、水

活力滿滿肉絲的韭菜皮蛋炒飯

我們都喜歡炒韭菜、皮蛋&肉絲， 也喜歡吃炒飯時每一口都是這些最愛，所以拿來一起炒一炒，沒想到蹦出好吃的新滋味😋

食材：肉絲、皮蛋、和風醬、韭菜、蘿蔔泥、蒜頭、蒜頭末、飯、蔥末、蛋、味霖

🍅蕃茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵、豬絞肉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、蕃茄泥/醬、鹽巴

珍貴白松露麵

第一次煮白松露麵 應該跟義大利麵作法差不多吧

食材：白松露麵條、起司白醬、彩椒、蒜頭、蘆筍、洋蔥、蘑菇、鹽巴、沙拉油、鮮奶

沙茶時蔬豬肉燴飯🐷

這是一道沙茶料理， 只要20分鐘就完成囉❤️ 真的超級下飯的， 我跟奇爸一下子就吃光光了🤣 有蔬菜、有豬肉的簡單料理💕 用簡單...

食材：豬肉片、小白菜、沙茶醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、太白粉、水（料理）、水（汆燙）

蝦蝦義大利麵_CLASSICO義麵醬

義大利麵我們家隨時都有，簡單的蝦子加蔬菜就可以讓小朋友開心吃~

食材：CLASSICO洋蔥大蒜醬、義大利麵、高麗菜、洋蔥、蝦子

凱薩沙拉醬【好偏心果汁機】

凱薩沙拉醬，讓蔬菜或水果大加分！滑順美乃滋搭配芥末醬與帕瑪森乳酪，口感鹹中帶甜，可搭配新鮮蔬菜或各式抹醬，讓蔬菜水果大加分！ . ...

食材：美乃滋、帕瑪森乳酪、蒜頭、檸檬汁、芥末醬、鹽、黑胡椒、伍斯特醬

義式牛肉蔬菜湯（簡易/午餐保溫罐）

用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品，暖心又暖味。

食材：牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬（可不加）、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒（炒牛肉和馬鈴薯加）、黑胡椒、糖、鹽、巴西利（裝飾）

沙茶彩椒香酥白玉豆干

酥脆的豆干沾附著沙茶醬汁，會讓人一口接一口停不下來啊！

食材：全聯白玉豆干、紅椒、黃椒、青椒、蒜頭、沙茶醬、鰹魚醬油

沙茶芹菜牛肉

大火快炒的沙茶料理，香氣撲鼻，令人食指大動，簡單調味，有菜有肉，營養好吃，適合和親友共進晚餐的一道下飯菜色！ 喜歡吃大的朋友們，加...

食材：火鍋牛肉片、芹菜、葵花油、青蔥、沙茶醬、深一點的炒鍋、洋蔥、醬油、鍋鏟、蒜頭、米酒、砧板、鹽巴、刀、刨刀、鐵湯匙

快速上桌～XO醬炒蘆筍

快速上桌的菜，首推蘆筍！它好清洗、好料理！重點是好吃😋

食材：蘆筍、鮮香菇、日式醬油、紅蘿蔔片切成絲、XO醬、XO醬內油、鹽、蒜頭

清冰箱料理 - 沙茶小黃瓜炒甜不辣

這次的瑪莉亞颱風來勢洶洶，待我意識到要趕緊進超市補貨時已為時已晚，好不容易搶到了一盒甜不辣，剩下的就看冰箱有什麼就丟進去一起快炒囉

食材：甜不辣、紅蘿蔔、小黃瓜、蔥、辣椒、蒜頭、沙茶醬、油、水

我家男人會下廚之韓式馬鈴薯排骨湯

微辣的口感，淡淡的香氣，非常好吃。

食材：馬鈴薯、蔥、蒜頭、薑、洋蔥、金針菇、大白菜、排骨、韓式辣醬、魚露、柴魚片、韓式味增醬

松露蘑菇牛肉義大利麵pasta

食材：橄欖油、義大利麵、牛肉、洋蔥、大蒜、蘑菇、胡蘿蔔、松露醬