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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:拉麵、水、洋蔥、紅蘿蔔絲、辣椒、青蔥蔥綠、蒜頭、雞胸肉、胡麻油、黑胡椒醬、醬油
食材:韭菜花、豬絞肉、醬油、豆豉、糖、紅辣椒、米酒、蒜頭
濕冷雨天好想喝碗熱湯,從泡菜缸裏掏了幾片酸菜,煮一道簡單快手的酸菜湯,酸香爽口超下飯😊 相關食譜:「自製醃酸菜(純素)」、「自製...
食材:豬絞肉、客家酸菜、豬油、香菜、米酒、老薑、白醋、蒜頭、雞粉、紅辣椒/乾辣椒、花椒粉、白胡椒粉、熱水
甜鹹微辣的剝皮辣椒肉燥,不管配飯或配麵都相當適合,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、剝皮辣椒切末、蒜頭、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、糖、剝皮辣椒汁、清水
今天做一款韓式小蔥泡菜,酸辣脆爽,開胃又解膩。 相關食譜:「韓式韭菜泡菜부추김치」、「韓式辣拌韭菜(簡易版)」、「韓式辣拌白菜(...
食材:青蔥、蒜頭、鯷魚魚露、冷水、韓式粗辣椒粉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、砂糖、雞粉
過年假期,三五好友齊聚一堂,怎能少了這道令人垂涎的經典下酒菜——避風塘田雞? 這道菜以紹興酒醃製牛蛙,外酥內嫩,再搭配香脆蒜酥、...
食材:牛蛙、胡椒鹽、二砂、米酒、紹興酒、地瓜粉、蒜酥、蒜頭、青蔥、辣椒
麻油爆香入味,加上九層塔的香氣,Q彈飽嘴杏鮑菇,吸入滿滿的三杯醬香,讓人飯一碗接一碗
食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、辣椒、米酒、洋蔥、豆瓣醬、九層塔、烏醋、水、麻油、二砂糖
食材:四季豆、蒜頭、椒鹽粉、蛋、辣豆瓣醬、蔥、蠔油、辣椒、糖
青椒牛肉一直是最大的好夥伴,要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的,掌握火及烹調順序就能輕易達成,善用10分鐘煮一道全家...
食材:牛肉、青椒、食用油、醬油、樹薯粉、紅辣椒、米酒、小磨坊現磨黑胡椒粒、蒜頭
馬祖的淡菜品質一流,新鮮肥美,備好料只需要10分鐘就可以端上桌的美味大菜
食材:馬祖淡菜、洋蔥、蒜頭、白酒或啤酒、奶油、辣椒、芫荽籽(可略)、九層塔或香菜(可略)、胡椒、鹽、黃檸檬
家裡有甚麼食材都能做這道辣炒肉絲,香辣夠味!
食材:熟箭筍、豬五花、青蔥、老薑、乾辣椒、紅辣椒、蒜頭、米酒、醬油、辣豆瓣醬、香油、砂糖、味精、白胡椒粉、熱水
這道以美國馬鈴薯為主要材料的菜餚,口感口感爽脆,美國馬鈴薯蘊含豐富的營養,如膳食纖維、鉀、維他命C等,大蒜和辣椒則加入了豐富的香味...
食材:美國馬鈴薯、大蒜切碎、辣椒末、海鹽或鹽巴、粗粒黑胡椒、橄欖油
今天做墨西哥醃辣椒,可用於披薩、牛肉漢堡、荷蘭脆皮麵包、大亨堡、塔可餅、捲餅、法式鹹派。切碎後可以做成酸奶沾醬、塔塔醬、莎莎醬。甚...
食材:青辣椒、蒜頭、月桂葉、食鹽、小茴香、味精、芫荽籽、砂糖、黑胡椒粒、白醋、清水
涼拌素雞是我家的常備小菜,自己做比外面賣的更好吃,價格更划算! 🥗相關食譜:「涼拌素雞(五辛素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:素雞、香菜、醬油膏、蒜頭、醬油、紅辣椒、芝麻香油、香辣紅油、砂糖、味精
食材:豬蹄膀、蔥、蒜頭、滷包、辣椒、香菜、醬油、薑、鹽、米酒、筍干
食材:小黃瓜、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜頭、糖、醬油、香油、白醋或蘋果醋、大蒜碎
大家都知道芹菜的營養價值及膳食纖維含量都相當的豐富,加上豆皮含有豐富的大豆卵磷脂,兩樣食材組合而成的熱炒菜更是鮮甜美味,營養一次到...
食材:芹菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、食用油、炸豆皮、鹽巴、白胡椒粉
食材:排骨、蘋果、韓式辣醬、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜頭、醬油膏、水