大蒜乳酪

起司大蒜麵包（湯種+中種）

自己做又香又好吃的蒜香麵包

食材：中種麵團、湯種麵團、有鹽奶油、高筋麵粉、蒜頭、鮮奶、雞蛋、黑胡椒、鹽、義大利香料、糖、高融點乳酪、酵母粉、起司粉

青醬雞肉燉飯

青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~

食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊

蝦仁蘑菇白醬羅勒風味麵

不論是義式料理、南亞料理中的甜羅勒，或者台式料理中的九層塔，都屬於羅勒的一種，因為有特殊的香氣，使用在料理中不僅可去腥消臭，還可以...

食材：羅勒麵、蝦仁、蘑菇、橄欖油、大蒜、鹽、胡椒、動物性鮮奶油、牛奶、帕米森起司粉、新鮮羅勒

青醬雞肉筆管麵

自己用九層塔就能做青醬，不添加色素及化學香料的青醬義大利麵，自然好吃! 完整食譜: https://sisicooking.blo...

食材：雞胸肉、羅勒或九層塔、大蒜、松子(可用核桃取代)、鹽、帕馬森起司、橄欖油、筆管麵

白醬培根義大利麵

食材：義大利麵條、培根、洋蔥（小顆）、蘑菇、蒜頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵，Spaghetti alla puttanesca. 「Putta」指的是妓女，據說這道菜是妓女接應客人閒暇時，抓...

食材：義大利麵、玉女小蕃茄（切半）、帕瑪森起司（刨絲）、黑橄欖 （切半）、辣椒乾、酸豆、黑胡椒粒、鯷魚、蒜頭、橄欖油、海鹽

白酒野菇海鮮燉飯

食材：草蝦、花枝、(醃)干貝、米、月桂葉、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油、白葡萄酒、魚高湯、白胡椒粉、鮮奶油、乳酪粉、羅勒、起司片

雞肉起士白醬義大利麵

食材：蒜頭、雞肉、鴻禧菇、義大利麵、奶油、麵粉、起士片、義大利香料、黑胡椒、起士粉

韓式鮮蝦牛肉嫩豆腐鍋

嫩豆腐鍋是廣受歡迎的吃韓國料理，香甜而不辣的韓國辣椒煮出火紅的湯頭讓人食慾大開，搭配牛肉、蝦子熬煮，豆腐滑嫩，無論是配飯或是加入韓...

食材：牛肉片、白蝦、韓式辣醬、香菇、韓國辣椒粉、水、豆芽菜、醬油、小魚乾、娃娃菜、魚露、青蔥、麻油、辣椒、薑、大蒜、雞蛋豆腐/嫩豆腐、雞蛋、辛拉麵(可略)、全脂起司片(可略)

香濃蘑菇起司焗烤麵「白酒帕式達」

台酒新推出：「白酒帕式達」香濃奶油培根加上起司，也能享受不同味道的泡麵

食材：白酒帕式達、蒜頭、蘑菇、起司、帕米桑乳酪粉、焗烤乳酪絲

番茄起司義大利麵

輕鬆簡單的料理，材料隨手可得，不需要特地跑去購買紅醬罐頭就可以完成囉❤️

食材：豬絞肉、義大利麵、蒜頭、小番茄、番茄醬、起司片、胡椒、百里香葉

懶人香菇燉飯

食材：椴木香菇、剩飯、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青花椰菜、牛奶、雞高湯、橄欖油、奶油、起司絲、鹽巴、白胡椒粉、黑現磨胡椒粉

青醬蝦仁長通粉

青醬做法簡單，只要把所有材料打起裝入瓶內，隨時加意粉煮就能吃，超方便! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydr...

食材：羅勒葉、蒜頭、核桃、巴馬臣芝士粉、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒粉

番茄雞蛋豆腐燴雞肉

很適合配白飯飯吃👍👍 讓人一碗接一碗刷嘴

食材：雞里肌、雞蛋、鮮味炒手、豆腐、白胡椒粉、蒜頭、醬油、蔥、碗豆、木耳、起司、水煮鮪魚罐頭、番茄（中番茄）

香蒜野菇義大利麵

不用太多的食材和調味料，完成後的香蒜野菇鮮義大利麵，還沒端上桌，就已經傳來陣陣的濃郁的蒜香味了，搭配上多汁、香氣十足的鮮菇一起入鍋...

食材：義大利麵、雪白菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粉、蒜頭、鮮奶油、蔥、起司碎

肉醬起司義大利麵

以前覺得煮義大利麵很難，但是自從發現有簡單又方便的方式以後，變得很愛煮義大利麵了

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、九層塔葉、鹽巴、瘦絞肉、起司片、聖雷蒙頂級麵醬、帕瑪森起司粉、蒜頭片、番茄醬、水

不負責😂西班牙海鮮烘蛋

食材：奶油、大蒜、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、馬鈴薯(小型)🥔、起司粉、花椰菜🥦、杏包菇、九層塔、小番茄🍅、櫛瓜🥒、透抽🦑、蝦仁🍤、雞蛋、牛奶