百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
撕皮
1 食譜 1 粉絲

番茄起司義大利麵

番茄起司義大利麵

描述

輕鬆簡單的料理,材料隨手可得,不需要特地跑去購買紅醬罐頭就可以完成囉❤️

137 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先把小番茄劃一小刀後,用滾水川燙,放涼後再把番茄外層的皮剝掉(忘記拍剝了皮後的番茄😅)

    先把小番茄劃一小刀後,用滾水川燙,放涼後再把番茄外層的皮剝掉(忘記拍剝了皮後的番茄😅)

  • 1.用果汁機把剝了皮的小番茄,還有1~2杯(紙杯大小)的水,一起打成泥(打個兩三下就好了),可以增加成品的口感! 2.或直接把剝了皮的小番茄與1~2杯(紙杯大小)的水,直接拿到鍋子內煮,邊煮邊把番茄壓碎。

  • 由於我比較懶惰,所以我把剩餘的材料全都放進去鍋內煮。
1.先把絞肉放進去
2.還有切碎的蒜頭
3.炒香後把番茄醬放進去
4.接著再放胡椒、百里香葉(這兩者可加可不加,增添香氣而已)
5.最後再把起司片放入
6.煮到微收汁,呈現濃稠感就可以盛桌了。

    由於我比較懶惰,所以我把剩餘的材料全都放進去鍋內煮。 1.先把絞肉放進去 2.還有切碎的頭 3.炒香後把番茄醬放進去 4.接著再放胡椒百里香葉(這兩者可加可不加,增添香氣而已) 5.最後再把起司片放入 6.煮到微收汁,呈現濃稠感就可以盛桌了。

  • 番茄醬本身就很鹹,所以我完全沒有放鹽巴調味,如果覺得太鹹可以加一點點糖或是加水去稀釋,最後只要把義大利麵煮熟,再淋上自己煮好多醬料,就可以飽餐一頓囉😋😋

    番茄醬本身就很鹹,所以我完全沒有放鹽巴調味,如果覺得太鹹可以加一點點糖或是加水去稀釋,最後只要把義大利麵煮熟,再淋上自己煮好多醬料,就可以飽餐一頓囉😋😋

小撇步

番茄醬的量,看個人去添加!太鹹可以加點水或者是糖下去調和!

4,783 瀏覽
avatar
撕皮 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蒸蛋 豆腐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 四季豆 白菜滷 滷肉 家常菜 打拋豬 麻婆豆腐 雞肉 雞胸肉 馬鈴薯 玉米濃湯 櫛瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 三杯雞 義大利麵 糖葫蘆 粽子 早餐 金針菇 排骨 馬鈴薯燉肉 雞湯 地瓜 炒飯 茄子 高麗菜飯 杏鮑菇 南瓜 香菇雞湯 餅乾 花椰菜 酸辣湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 菠菜 台式泡菜 竹筍 高麗菜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 炒麵 湯麵