大茂黑瓜

手殘都會成功😍瓜仔肉

食材：絞肉、蒜頭、大茂黑瓜、醬油、水

瓜仔肉丸子

超好下飯的一道菜菜🤣 可以隨意更改肉丸子內的配料⋯ 洋蔥 紅蘿蔔 🥕玉米 🌽香菇 🍄蝦仁🍤 今日示範的是洋蔥

食材：豬🐷絞肉、大茂黑瓜（醬汁要留）、蒜頭、蔥、薑、洋蔥、米酒適量、醬油。糖。鮮味炒手。白胡椒。、太白粉（可不加）

♡瓜子蛤蜊雞♡

土雞腿/雞心 去血水洗乾淨後，在煮1鍋熱水把土雞腿/雞心/大茂黑瓜（汁）加入，煮到讓雞腿微軟後，起鍋後再下蛤蜊提味 在加少許鹽

食材：土雞腿、雞心、蛤蜊、蒜頭、大茂黑瓜

蒸瓜仔肉

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、蒜頭、白胡椒粉

香菇瓜仔雞湯

黑瓜的獨特甜味，與雞腿一同燉煮，是一個非常順口鮮甜的湯品哦!

食材：雞腿、乾香菇、鹽、大茂黑瓜、米酒、薑片、青蔥

九層塔瓜子肉（電鍋）

在外租房子沒有瓦斯爐，又想吃瓜子肉，就用電鍋煮吧😏

食材：家樂福絞肉、大茂黑瓜（小）、胡椒鹽、九層塔、醬油、水

電鍋#漂浮瓜仔肉【全聯料理王大賽】

簡單食材簡單美味的下飯料理，蒸好的肉會結塊漂浮起來，超可愛！

食材：（全聯）豬粗絞肉、大茂黑瓜罐、大茂黑瓜罐醬汁、蔥花、米酒、水、鹽

瓜仔肉

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、洋蔥、醬油、蛋

香菇雞湯

媽媽的味道，薑片讓味道更有層次，注意不能加太多避免變成薑母雞

食材：放山雞腿肉、大茂黑瓜、薑片、乾香菇

香菇瓜仔雞湯

冬天喝一碗熱熱的雞湯超棒😍😍

食材：雞肉、大茂黑瓜、老薑、米酒、乾燥香菇、鹽巴

瓜仔肉醬

好吃古早味，鹹甜超配飯！

食材：豬絞肉、蒜末、洋蔥切丁、大茂黑瓜切丁、醬油、水

瓜仔肉

瓜仔肉真是一個非常簡單又超級下飯的料理不用過多的油煙就可輕鬆的做完一道料理。

食材：豬絞肉(細)、大茂黑瓜、鹽、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、香油、花瓜湯汁

瓜仔肉燥

滷得香氣四溢的瓜仔肉燥，淋在白飯上，讓人一碗接著一碗哦!

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、油蔥酥、蠔油、油豆腐、米酒、蒜頭、冰糖、薑片、花生醬

瓜子肉

簡單又方便的食材，很適合新手小廚娘✨

食材：絞肉（胛心）、大茂黑瓜、紅蔥頭、蠔油、糖、沙拉油

瓜仔肉

食材：絞肉、蔥末、蒜末、薑末、大茂黑瓜、糖、香油、胡椒粉、水

脆瓜南瓜燉肉

一顆南瓜都要分好幾次使用，小孩也不太愛吃，把它加入燉肉，營養又增加甜味，小孩呼嚕就吃下去了。

食材：材料、豬絞肉、南瓜丁、大茂黑瓜、調味料、醬油、玉米粉

瓜仔肉

古早味的瓜子肉，我想大家應當很熟悉吧，以前只要有這道菜，我是可以多吃一碗飯的唷。

食材：絞肉、大茂黑瓜