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維恩 廚房實驗室
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瓜仔肉

瓜仔肉

描述

古早味的瓜子肉,我想大家應當很熟悉吧,以前只要有這道菜,我是可以多吃一碗飯的唷。

369 說讚 6 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好 食材

    準備好 食材

  • 先將 罐頭裡的脆瓜與 汁 分開放

    先將 罐頭裡的脆瓜與 汁 分開放

  • 將脆瓜剁碎

    將脆瓜剁碎

  • 將絞肉與脆瓜 拌勻

    將絞肉與脆瓜 拌勻

  • 將拌勻的瓜仔肉 放入碗中 再淋上脆瓜汁

    將拌勻的瓜仔肉 放入碗中 再淋上脆瓜汁

  • 放入電鍋蒸吧
外鍋1杯水 跳起後 再悶一下唷

    放入電鍋蒸吧 外鍋1杯水 跳起後 再悶一下唷

  • 醬汁已經很夠味了 所以不在另外增加調味了
簡單的幸福美味 >///<

    醬汁已經很夠味了 所以不在另外增加調味了 簡單的幸福美味 >///<

小撇步

大茂黑瓜 也可用 愛之味脆瓜 替代

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維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,223 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

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