大同

地瓜球【歡慶大同電鍋55週年】

食材：地瓜、地瓜粉、糖

蜜芋頭【歡慶大同電鍋55週年】

鬆軟香甜的蜜芋頭是我最愛的挫冰配料，冬天吃燒仙草搭配蜜芋頭也很讚，只要用電鍋就能輕鬆完成，剛好現在是芋頭的產季，天氣要變冷了快來蜜...

食材：芋頭、二砂糖、米酒

香菇肉丸子 【歡慶大同電鍋55週年】

喜歡吃豬肉的就用豬絞肉，喜歡牛肉的就用牛絞肉喔 ^^

食材：絞肉、香菇、蠔油、醬油、鹽

迷你杯子發糕~【歡慶大同電鍋55週年】

一個年又快要過完了. 轉眼來到12月了.距年的腳步越來越近 這個是杯子蛋糕大小的~杯子發糕. 既可愛又吃巧.用電鍋蒸就能自已作的喜...

食材：再來米粉、低筋麵粉、糖、泡打粉、水

三色蛋~~【歡慶大同電鍋55週年】

簡單易作的三色蛋. 無論是三餐或是當便當菜.很適宜 無油煙料理

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋

咖哩蝦【歡慶大同電鍋55週年】

從新加坡國菜---咖哩蟹變化而來的菜色,咖哩蝦更為親民且容易烹調。 用大同電鍋來料理,不用再忍受爆炒的油煙,飄散出來的咖哩馨香,純...

食材：白蝦、番茄、咖哩粉、洋蔥、糖、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、香菜、椰奶、雞蛋、奶油

紹興~香菇滷肉【歡慶大同電鍋55週年】

最近很夯用邵興酒入菜.這次用紹興酒滷了肉.完全去除腥味.不用瓦斯燉煮.用大同電鍋滷一樣入味.軟嫩喔!!

食材：豬三層肉、乾香菇、紹興酒、青蔥、薑片、大辣椒、香菜、香菇水、淬釀醬油露、二紗糖、滷味中藥包

三色蛋[歡慶大同電鍋55週年]

做好三色蛋時PO上臉書,一位好友說:市場裡小小一份就要50元!!我說:三色蛋作法相當簡單,一樣花50元,份量卻多3-4倍!更能吃到...

食材：雞蛋、鹹蛋、玉米粉、皮蛋、水、鮮奶

[大同電鍋] 鮮筍魚丸燉排湯

在市場買了好大一支的毛筍，原本擔心會太老會苦，經老闆再三保證，果然鮮甜好喝，除了老搭檔乾香菇、排骨，再加上了些福州魚丸，讓家人吃的...

食材：毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水

[大同電鍋] 鮮筍香菇排骨養生粥

筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電我搞定很EASY! 其實大熱天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自...

食材：鮮筍、小排骨、白米、小米、糙米、蔥、鹽、白胡椒粉

自製青醬鮮蝦蝴蝶麵【大同智慧AI電鍋】

只要有新鮮的綠色蔬菜與堅果，在家就可以自製美味青醬。做任何料理上的搭配，簡單又方便。 既然如此，那就來料理最近很紅的一鍋到底義大利...

食材：映鮮-小松菜、映鮮-地瓜葉、起司粉、洋蔥、鹽、水、蒜頭、現磨黑胡椒、清酒(可用白酒代替)、腰果、橄欖油、核桃、蝴蝶麵、草蝦、黑橄欖片、奶油

麻油雞糯米飯【歡慶大同電鍋55週年】

天冷了，來碗香噴噴且滋補的＂麻油雞糯米飯＂吧！

食材：土雞切塊、老薑、北斗胡麻油、新社農會乾香菇絲、台鹽高級精鹽、廟口人參雞(枸杞)、泰山純葵花油、長糯米、美農米酒、水

蜂蜜香料檸檬烤雞腿－大同全功能蒸烤箱

使用大同蒸烤箱的強蒸烤模式，透過蒸氣二次加熱原理使過熱水蒸氣均勻滲透，能夠去油減鹽，讓雞腿肉更加溼潤有彈性，美味多汁不乾澀～ -...

食材：棒棒腿、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、無鹽奶油、蒜泥、鹽胡椒、義式香料、檸檬汁

[大同電鍋] 消暑益氣涼補湯

女兒最近暑期參加了學校的桌球社團，每天早上都運動了2個鐘頭，滿頭大汗的...尤其在這樣炎熱的天氣，真的不給他喝冰涼的開水似乎無法解...

食材：消暑益氣涼補湯帖、豬小排

[大同電鍋] 豆鼓味噌鱘龍魚頭

肉質鮮美的鱘魚，全身都可以食用，用味噌簡單的燉魚頭，也非常美味!

食材：鱘龍魚頭、豆鼓味噌醬、薄鹽醬油、米酒、胡椒粉、薑片、蔥段、香菜

[大同電鍋] 豆漿山藥百合棗肉粥

前陣子看到電視介紹中國南京的餐廳，其中介紹了一家復古建築的餐廳，店裡的員工都穿著古裝長袍，猶如掌櫃帶領著食客上座， 餐廳的飲食料理...

食材：無糖清漿、白米、百合、山藥丁、大紅棗、蔥花、香油、白芝蔴、鹽巴

[大同電鍋] 月見紅茄豆腐燉肉

在市場買了一袋紅蕃茄，平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯，今天想改個做法! 除了包餃子做了蒸餃、還煮了番茄湯...

食材：豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽