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ㄚ昏
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香菇肉丸子 【歡慶大同電鍋55週年】

香菇肉丸子 【歡慶大同電鍋55週年】

描述

喜歡吃豬肉的就用豬絞肉,喜歡牛肉的就用牛絞肉喔 ^^

115 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將蠔油,醬油及鹽加入絞肉中均勻攪拌

    將蠔油,醬油及鹽加入絞肉中均勻攪拌

  • 我用的是我爸爸自釀的醬油,所以鹹度不太夠,如果自己慣用的醬油鹹度夠的話,就不用再加鹽了

    我用的是我爸爸自釀的醬油,所以鹹度不太夠,如果自己慣用的醬油鹹度夠的話,就不用再加鹽了

  • 準備香菇

    準備香菇

  • 用絞肉把香菇包起來

    用絞肉把香菇包起來

  • 放入大同電鍋,外鍋一量米杯水

    放入大同電鍋,外鍋一量米杯水

  • 跳起來,就完成囉~

    跳起來,就完成囉~

小撇步

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https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

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