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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。
食材:長糯米泡水5-6小時備用、芋頭切丁、小香菇泡軟切絲、杏鮑菇切片後切絲、豆皮、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒鹽、五香粉、鹽巴
買了煎烤盤之後,就很想試試煎各種肉,目前試過牛小排口感比較嫩,很受大家喜歡唷!
食材:美福牛小排、鹽、黑胡椒
單純的美味 滑嫩不油膩 非常下飯~
食材:帶皮豬五花、薑、醬油、豆干、砂糖、米酒
所有材料丟進去就可以忙自己的事情 超級適合當爸爸的主食一定會每天都想回家吃
食材:黑麥啤酒、雞腿肉(或雞柳)、毛豆仁、柴魚粉、鹽、米
人啊!總有一兩招才能在社會上走跳。
食材:芋頭塊(菜市攤切好的火鍋料)、排骨酥、鳥蛋、蒜頭、蝦米、白菜、三層肉絲、香菇約3個指幅寬、金針菇、魚皮(切15公分長,大略)、大同醬油膏、雞湯塊
外帶烤鴨,通常都是一鴨兩吃,片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃,剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香 偶而想換換口味,就請老闆鴨骨不要炒直接打包,拿鴨...
食材:紅棗、薏仁、米酒、薑片、水、鴨骨、鹽
自製麵包讓一家大小吃起來健康又安心,這次利用烤箱的發酵功能,只要40分鐘就能讓麵團發酵成兩倍大,烘烤出爐後趁熱享用,每一口都吃到滿...
食材:大同全功能蒸烤箱、高筋麵粉、糖、速發酵母粉、水、橄欖油、芋泥、綜合堅果果乾
冬天的白蘿蔔清甜又多汁,尤其搭配上干貝跟排骨,拿來清燉不需多做調味湯頭就相當美味,連小排也都吸飽了干貝跟蘿蔔的精華,啃起來超級過癮 ?
食材:排骨、小條白蘿蔔、小干貝、小朵乾香菇、薑片、鹽巴
夏季時令的蔬菜中,高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材,不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯,靈感是來自溪頭一家著...
食材:小香菇、豆皮適量、蘿蔔乾、竹筍一支、蒜頭、蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、白米、水
外皮帶著碳烤紋路、油亮可口的雞腿排,應該沒有一個人能不被它誘惑吧!這是用使用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》所料理的,藉由它獨...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、新鮮迷迭香、米酒、醬油膏、糖、鹽、白胡椒粉、香油
一般咖哩在家都會做唷,可是可以有更簡單的做法,今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,輕鬆就可以享有美味的[日...
食材:豬五花、蘋果塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、甜豆莢、巿售咖哩醬
韓國料理在台目前一樣超熱門,尤其豬五花肉的燒烤方式更是現在熱門的料理~ 今天教大家輕鬆使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與煎...
食材:豬五花肉條、白芝麻、洋蔥絲、韓式燒烤醬
日式五目炊飯就是集合了五種不同食材的什錦炊飯,備料與做法都很簡單,這次利用大同蒸氣烤箱的純蒸功能,炊出來香氣十足,美味與營養兼顧,...
食材:大同全功能蒸烤箱、牛肉絲、南瓜、乾香菇、雪白菇、木耳、日式壽喜燒醬、白米
其實每天煮飯,也會有疲憊的時候...... 尤其是要天天做變化,真不知自己何時會變不出把戲來.. 今天是懶媽媽利用半成品做的料...
食材:綠豆芽、滷豬皮、肉燥醬、青蔥絲、紅蘿蔔絲、水
輕鬆簡單做出營養又低卡的午餐。 2杯米=300公克可以煮出900公克的熟飯,100克生重的糙米約360卡路里。 100公克的熟糙米...
食材:木耳、杏鮑菇、鮮味炒手、紅蘿蔔、粹釀干貝醬油、糙米飯、高麗菜、煮米水、西洋芹、洋蔥、玉米、吻仔魚、南瓜
健康的優格自己動手做.不必擔心會有多餘的添加物.這份優格食譜的滋味取決於牛奶與優酪乳的口味.決定全都在自己~
食材:全脂鮮乳936毫升、優酪乳、容器<玻璃或不銹鋼>有蓋、大同電鍋、蒸架、自己喜愛的果醬或水果、保鮮膜
不須看火按下電鍋就可完成的湯品!!料多簡單~加上白飯就可解決一餐!冷冷的天最適合~
食材:洋蔥、紅蘿蔔、筊白筍、南瓜、番茄罐頭、牛肉、鹽or鮮味炒手、水
炎炎夏日食慾不振的時候,來卷酸酸辣辣的辣鮭魚泡菜壽司,清爽開胃馬上暑氣全消!不想費事的捲成壽司,只要把做好的壽司飯盛裝在碗裡,上面...
食材:壽司海苔、壽司米(或白米)、水、昆布、糯米醋、糖、鹽巴、鮭魚生魚片切丁、泡菜切丁、美乃滋、哇沙米、蝦卵、蔥花