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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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起司香濃,蛋餅厚實有飽足感
食材:中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、起司片、太白粉、乳酪絲、水、蛋、蔥花、鹽或胡椒
影片連結 https://youtu.be/wTrUuadV_ds 麵糊裡面,若不想放胡椒鹽, 也可放一般的食用鹽, 大約1小匙...
食材:低筋麵粉、地瓜粉、起司片、胡椒鹽、熱狗、鮮味炒手、雞蛋、水、蔥花
今天是聖誕夜祝大家平安快樂。這個蛋餅的的很Q彈而且放涼後不變硬! 傳統台式蛋餅會加入地瓜粉,我沒有純地瓜粉所以我用木薯粉代替一樣Q...
食材:中筋麵粉、木薯粉/地瓜粉、鹽、蔥花、水
最近沒下雨,超熱的,工作中已開始花錢放冷氣了,吹的很涼!無法心境自然“涼”...“涼”..“涼”。把市場蚵仔拿來酥炸加入蒜頭即完成。
食材:蚵仔、香菜、鹽巴、蒜頭、胡椒粉、辣椒、炸油、低筋麵粉、番薯粉
食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、蔥花、鹽巴
將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香,一口咬下會有爆汁的感覺喔~ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZ...
食材:節瓜(切片約1公分厚)、雞蛋(一條瓜配一顆蛋)、麵粉(或地瓜粉、玉米粉皆可)、黑胡椒、鹽巴
法國鮮奶油蹦出新滋味! 在傳統麵包店的架上都會有的一款點心-牛粒,又稱為台式馬卡龍或小點心。牛粒最早出現在1950年代中期,是父...
食材:蛋黃、全蛋、栗子地瓜泥、上白糖、法國鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、大溪地香草籽
每次待國外最想吃的就是台式早餐蛋餅🥲 圖片上就是我所使用食材的份量
食材:低筋麵粉、地瓜粉、水 (120ml)、鹽巴 自行斟酌鹹度、綠蔥、蛋
食材:A類、牛奶、奶油、砂糖、B類、過篩高筋麵粉、可可粉、C類、過篩地瓜粉、D類、雞蛋、E類、巧克力豆
食材:黑糖、中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、酵母、水、油、白芝麻、玉米粉、鹽
粉漿就是醃料,ㄧ鍋搞定,外酥內多汁,一咬骨頭就分離,撒上鹹酥雞胡椒鹽,就像是外面買的一樣啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:雞翅、鹹酥雞胡椒鹽、麵粉、地瓜粉或木薯粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水
食材量可煎二份
食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、蔥花、鹽、洋蔥、鮪魚罐、沙拉醬、蛋
食材:好市多燒肉醬汁、柴魚片、低筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、水、高麗菜絲、蔥花、章魚腳、鰹魚粉
嘗試做了蛋餅才知道蛋餅皮的學問之大,有粉漿口感的蛋餅,也有扎實餅皮的蛋餅,高中低筋麵粉會造成質地的差異,添加的是地瓜粉、馬鈴薯澱粉...
食材:中筋麵粉、地瓜粉、鮪魚罐頭、蛋、甜玉米粒、醬油膏、青蔥、胡椒粉、鹽、水
小孩愛吃的煎餅^^ 連媽媽也愛吃喔! 哈哈口合。。。。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、玉米罐頭、地瓜粉、豬絞肉、奶粉、花枝丸、水、鹽、雞蛋
自製的美味~簡單的伴手禮
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、玉米粉、鮮奶油、紫色地瓜、沙拉油、過篩兩次低筋麵粉
伯爵茶的香氛搭配上蜂蜜地瓜,很適合早晨來杯咖啡享用
食材:法國麵粉(中筋麵粉也可以)、高筋麵粉、蒸或烤地瓜、鹽巴、蜂蜜、糖、起司片、水、伯爵茶粉、蔓越莓果乾、冰水、植物油、酵母
地瓜高纖,製成甜而綿密的地瓜泥,再做成地瓜小餐包,小小一顆,最適合當作點心了!
食材:高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油