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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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媽媽最常煮的家常麵食,麵疙瘩可以煮湯麵、可以炒麵疙瘩、可以榨醬拌麵疙瘩...等,任何你喜歡的方式,都可以搭配麵疙瘩來吃,因為麵疙瘩...
食材:中筋麵粉、鹽巴、蔥油、雞蛋、鹽、味精或是(調味醬油)、高湯:水、其他食材
這盤肉159元 兩塊五花肉吃一餐, 代表100公克肉26元, 這跟外面小吃店一盤價格差不多, 自己做350成本做3餐代表一餐肉120元,
食材:五花肉、紅糟、砂糖、鹽、味精、米酒、素𧐢油
今天分享醃香菜的做法,放冰箱裏隨吃隨取,拌麵拌飯都超美! 這香菜醬也可以用來做火鍋蘸料、涼拌豆腐素菜、土豆泥拌飯、酸辣雞爪等,小...
食材:香菜(淨重)、蒜頭、油潑辣子、朝天椒、醬油、胡蘿蔔、烏醋、花生米、砂糖、白芝麻、香油、味精、食鹽
食材:迴香、瘦肉、鹽、豆皮、味精、黑麻油、太白粉
過年大魚大肉吃多了,這開胃解膩的小涼菜也是必不可少的! 相關食譜:「熗拌蓮菜(五辛素)」、「熗拌芹菜(五辛素)」、「熗拌胡蘿蔔絲...
食材:水煮蓮藕、蔥白、乾辣椒、老薑、紅花椒、白醋、蒜頭、植物油、砂糖、香菜、香油、食鹽、味精
清爽的韓式菠菜小菜。 🥗相關食譜:「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓된장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침」...
食材:菠菜(燙熟)、蒜頭、青蔥、醬油、香油、熟白芝麻、鹽、砂糖、味精、黑胡椒粉
完美復刻小時候廟口的烤香腸 老公說比市售香腸都好吃🤭
食材:五花肉及梅花肉、細砂糖、雞粉或味精、米酒、肉桂粉、蒜粉、甘草粉、紅椒粉或紅麴粉、腸衣
https://youtu.be/9VvAU4oGHvw
食材:五花肉、梅乾菜、白胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥、脆瓜、味精、鹽、醬油膏、醬油、冰糖
冬天的白蘿蔔脆嫩清甜,做成煎餅超好吃😊 比例很簡單,一條白蘿蔔、兩顆雞蛋、適量麵粉,攪拌均勻就可以煎了! 相關食譜:「茴香蘿蔔絲...
食材:白蘿蔔(淨重)、雞蛋、青蔥、中筋麵粉、玉米粉/太白粉、食鹽、味精、花椒粉、五香粉、白胡椒粉
食材:新鮮鳳梨一公分厚度、白苦瓜、豆豉、小魚乾、米酒、鹽、味精
酸,辣,香,梅乾菜素拌麵
食材:白麵、梅乾菜、鹽、蒜、味精、薑、香油、雞蛋、糯米醋、香蔥油、辣椒醬
陽台欣欣向榮的九層塔,不小心遺忘在冰箱的核桃, 加點橄欖油,用鹽和胡椒調味, 全素的九層塔核桃青醬,希望您會喜歡。
食材:九層塔、核桃、橄欖油、黑胡椒、鹽、味精
貴州苗寨酸湯魚是用自家釀的糟辣椒、紅酸湯,搭配新鮮採摘的木薑子製成,酸辣開胃、香氣濃烈。 源自貴州木薑子辣椒醬的靈感,我就想試試...
食材:紅辣椒、朝天椒、醬油、大蒜、食鹽、木薑子(馬告)、老薑、砂糖、芫荽籽(香菜子)、葵花油/芥花油、味精、青花椒(麻椒)
使用洋蔥泥和蘑菇罐頭,搭配甜酒釀烹煮,享用前再淋點花椒油, 酒香、辛香、麻香交織。 甜酒釀蘑菇洋蔥湯是方便快速,風味不減的冬日湯...
食材:蘑菇罐頭、洋蔥、蒜酥、甜酒釀、香油、鹽、味精、黑胡椒碎、花椒油、水
白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
食材:高麗菜、蔥末蒜末、鹽巴、蝦米、味精
微微辣版十三香調味粉,適合用於醃肉、燒菜、燒烤蘸料等。獨特香氣真的超迷人😍 相關食譜:「勁辣十三香調味粉(純素)」、「十三香醃肉...
食材:百草十三香、白胡椒粉、香蒜粉、紅甜椒粉、熟白芝麻、食鹽、細砂糖、味精、花生粉、花椒粉、黑胡椒粉
麻醬涼麵是我特別拿手的家常麵食,今天做一款特別清爽的麻醬麵,搭配脆爽黃瓜絲、幾碟子開胃小涼菜,真的巨香巨好吃! 🍜相關食譜:「麻...
食材:陽春麵、小黃瓜、醬油、胡蘿蔔、烏醋、油潑辣子、芝麻醬、花生醬、白芝麻、香油、蒜泥、砂糖、味精、熱水