熗拌蓮菜(二)
描述
過年大魚大肉吃多了，這開胃解膩的小涼菜也是必不可少的！
相關食譜：「熗拌蓮菜(五辛素)」、「熗拌芹菜(五辛素)」、「熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻涼拌芹菜(五辛素)」、「涼拌大白菜(五辛素)」、「椒麻涼拌大頭菜(五辛素)」、「涼拌瓠瓜(五辛素)」、「涼拌娃娃菜(五辛素)」、「涼拌雲耳(五辛素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,047
食譜
5,180
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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