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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突發奇想的想做些不一樣的早餐 口感跟味道我自己都很滿意 希望也能帶給大家不一樣的靈感
食材:厚片吐司、雞蛋、鰻魚罐頭、火腿片、番茄醬、胡椒粉
大約八、九分熟的青木瓜 鹽漬後,木瓜甜味爆發 再加上蒜頭、烏醋、醬油&麻油 簡單調出爽脆台灣味😋
食材:青木瓜中小顆、蒜頭、烏醋、鹽、醬油、芝麻油
食材:赤肉絲、蔥、高湯、蛋、醬油、香油、蟹肉棒、味霖、薄鹽醬油、太白粉、蝦仁、砂糖、水、白飯、蠔油、白胡椒、清酒、麻油
食材:全聯韓國大白菜、青蒜、香菇、全聯梅花豬肉絲、蝦米、豆皮、鹽、烏醋
「排骨酥湯」古早味名店的餐點,自己在家做簡單也過癮,若當正餐可以燙個麵或米粉增加飽足感。
食材:台畜排骨酥、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣乾香菇、蒜瓣、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、油、烏醋、香菜、胡麻油
原本想要做的是韓式炒冬粉,但是買不到韓國進口的蕃薯冬粉,而且正宗韓式口味偏甜,口味也偏重,有一點不太符合家人喜歡的口味,所以後來就...
食材:冬粉、豬肉絲、玉米粉or太白粉、乾香菇(中型)、醬油、紅蘿蔔、米酒、白胡椒粉、雞蛋、洋蔥、糖、鹽巴、黑木耳、泡香菇的水、青蔥、香油、蒜末、油菜or菠菜
入秋啦!人家說初秋的蟹最肥美 今天來試試梭子蟹快炒
食材:梭子蟹、蔥,姜,蒜、蠔油、糖、胡椒粉、台啤
鵝油有著動物界健康橄欖油美名,有助於降低體內壞膽固醇減少心血管疾病及中風風險,所含油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能...
食材:台灣梅花豬肉、台灣有機南瓜、白胡椒粉、台灣蒜瓣、黑胡椒粒、台酒米酒、五香粉、金蘭素蠔油、樂朋黃金鵝香油
在芬蘭少即是多 一切求精簡, 飲食也不例外 以俯拾即是食材烹飪 如鹿肉, 如漿果🫐 如9月即可走入森林摘採之磨菇/牛肝菌 台灣蘑...
食材:雞蛋、鮮奶油、馬鈴薯、無鹽奶油、洋蔥、鹽、杏鮑菇、低筋麵粉、香菇、起泡粉、乳酪片、蒜、義式香料
台式塔香排骨酥 v.s.韓式起司辣醬排骨 今晚要吃哪一道? 金黃酥肋排 口感再升級! 精選脊骨處的厚肉排,脂香濃郁,帶有白色軟...
食材:台畜金黃酥肋排、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、起司、韓式辣醬、番茄醬、醋
新手入門也能輕鬆煮出冬季經典湯品!麻油雞鍋醬使用台灣黑麻油、老薑製作,燉煮後香氣十足、風味飽滿醇厚。熄火前加上兩匙酒釀續煮3分鐘,...
食材:切塊雞腿、山藥塊、枸杞、酒釀、小磨坊台味麻油雞鍋醬、小磨坊金黃蒜油
接近夏季想來點不同的台酒經典泡麵_花雕雞麵來點不同做法,酒香提味,港式公仔泡麵更具有濃濃台味及花雕酒香氣!!
食材:台酒花雕雞麵、洋蔥
好吃的地瓜圓,金山盛產的紅66地瓜😋😋😋
食材:地瓜、地瓜粉、砂糖
烤肉備料醃&刷一包就夠!以麻油雞風味鍋醬醃製雞肉,燒烤過後,麻油香更加醇厚濃郁,口感鹹香得宜,搭配甜甜大蔥,秋天吃正對味!
食材:去骨雞腿、大蔥、白芝麻、台味麻油雞風味鍋醬
因為疫情關係沒辦法出門,待在家裡每日念念不忘,到底哪時候才可以吃到我的玉米冰呀…那就來自己做吧! 用法國鮮奶油做出意想不到的台法...
食材:法國鮮奶油、鮮奶、煉乳、砂糖、鹽巴、玉米醬罐頭
我的家常菜~香香酥酥煎黃魚。
食材:黃魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽
用純粹無添加的黑芝麻醬當麵包餡,自然的美好 !! 耐吃。
食材:嘉禾高筋麵粉、金弘冷壓極低熟度純胡麻油、金弘黑芝麻醬、觀霧蜂蜜、台鹽、白玫瑰速發酵母、淨水
宵夜實在很常點路邊燒烤,有時候覺得肉的新鮮度實在差強人意,上菜市場挑了塊五花肉,自己醃料烤肉,滿足度極高! 避免罪惡感就是蔬菜也...
食材:五花肉、洋蔥、鹽巴、紅椒、醬油、黃椒、金蘭烤肉醬、櫛瓜