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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
涼拌秋葵
小梅的土耳其厨房好久沒有分享食譜了，最近有又了心情和動力，就從最近學朋友做的涼拌秋葵這道簡單的小菜開始吧。秋葵是一種營養價值很高的蔬菜，鉀含量比菠...
食材：秋葵、鹽、新鮮現擠橘子汁、蘋果醋、芝麻、辣椒粉、大蒜泥、燙熱橄欖油
凉拌
4,550 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「凉拌」的零失敗食譜
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涼拌腐竹娃娃菜
喵媽餐桌清爽微甜的醋香，雞絲跟豆香、娃娃菜的搭配，適合做搭配麵食的小菜
食材：腐竹、娃娃菜、壽司醋、紅蘿蔔、紅糖、高湯或水、香菜末、烏醋
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涼拌洋蔥黃瓜雞肉絲（無開火料理）
薇諾妮卡炎炎夏日沒食慾。清爽的涼拌菜成為餐桌上不錯的選擇。豐富的口感準備起來卻一點也不費力，適合零廚藝或是懶人的你哦😉
食材：遠洋牌雞肉飯料罐頭、小黃瓜、洋蔥丁、鰹魚露、黑胡椒粉
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韓風涼拌黃豆芽
灶頭鑊尾甜中帶辣、清爽開胃的小菜，光看外觀就很有食欲🩷食譜改編自"料理123"。 🥗相關食譜：「韓式涼拌豆芽콩나물무침」、「韓式燒烤小菜...
食材：黃豆芽、半切海苔、蔥末、蒜末、味醂、粗辣椒粉、醬油、芝麻油、熟白芝麻
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涼拌豆腐
PG低熱量又清爽滑嫩的涼拌豆腐，是最適合炎炎夏日的料理。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：pg_mem...
食材：涼拌豆腐、海苔香鬆、水、蠔油、香油、味霖
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涼拌龍鬚菜 / 家常菜
Amy's Kitchen龍鬚菜有纖細捲曲像傳說中的龍觸鬚而得名，含天門冬醯胺能將體內的毒素排出，也能效阻止癌細胞生長，簡單蒜瓣補充營養及膳食纖維。
食材：龍鬚菜、蒜瓣(中型)、辣椒皮末、醬油膏或素蠔油、香油
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泰式涼拌～番茄秋葵海鮮
瑄瑄兒@悠閒時光夏日首選～下酒菜首選～酸酸辣辣的好滋味！
食材：蒜末、朝天椒、魷魚圈、香菜、白蝦or蝦仁、檸檬、牛番茄、和風魚露醬油、秋葵、玉米筍
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涼拌芝麻葉泡菜（韓式）
小廚娘🍳Claudia芝麻葉除了可以當包肉生菜之外， 拿來做成韓式涼拌泡菜也是非常爽口啊！ 現在全聯就能買到芝麻葉， 非常方便，量也是剛剛好，不會多到厭世🤭
食材：韓國芝麻葉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、魚露、蔥、蒜泥、辣椒、白砂糖、白芝麻、食用水、韓式辣醬（可省略）
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涼拌豬肝 / 下酒菜
Amy's Kitchen天氣好冷適合來點下酒菜，豬肝掌握三關鍵粉嫩好吃。
食材：豬肝、蒜瓣末、鹽、蔥末、米酒、辣椒圈、玉米粉或太白粉、老薑絲、香菜、素蠔油、香油、白胡椒粉、黑胡椒粒
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簡單涼拌菜：涼拌結頭菜/涼拌大頭菜
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽之前有發過涼拌結頭菜的食譜，今天來個材料更少更簡單的版本，超級好吃好開胃。
食材：結頭菜、蒜頭一把、辣椒、鹽巴、醬油、二砂（喜歡甜一點可增加）、烏醋（喜歡酸一點可增加）、麻油
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涼拌黑木耳
安綺小姐黑木耳熱量低，且有膳食纖維還可促進胃腸蠕動，是很好的食材。
食材：黑木耳、薑絲、蒜頭、辣椒、金蘭無添加醬油or薄鹽醬油、香油、白醋、黑醋、味啉
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蒜香涼拌黑木耳
Alin廚房（阿琳上菜）我家小可愛喜歡吃黑木耳，媽媽卯起來做😘
食材：黑木耳、辣椒末、蒜末、薑末、白醋、砂糖、鹽巴、麻油、醬油、白芝麻
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《涼拌百香南瓜》酸酸甜甜~消暑好開胃!
小田太太の玩樂廚房沒啥胃口就來做涼拌百香南瓜💕 影片食譜：https://youtu.be/w7_reF9wp98 酸酸甜甜的非常開胃! 而且一大顆...
食材：南瓜、百香果、砂糖、蜂蜜
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麻辣涼拌綜合小菜
小磨坊清爽脆口的小菜搭配特製開味麻辣醬，用香麻醬料勾動味蕾，脆甜的竹筍、黑木耳加上吸滿濃郁醬汁的豆干，讓你在夏日也能冰冰涼涼超開胃！
食材：竹筍、黑木耳、豆干、香菜、花生碎、芝麻、金黃蒜油、川味麻辣鍋醬、玫瑰鹽、砂糖
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蒜醋涼拌舞菇黃豆芽（零廚藝ok）
小喬君Joyc中秋節烤肉節快到囉! 除了要煮拜拜外!更有許多月餅要消化!還有烤肉呢~可以準備這道菜,不用廚藝,只要會川燙就ok! 拌上偏台式的大...
食材：好菇道舞菇、紅蘿蔔、醬油、黃豆芽、壽司醋、大蒜、味霖、黑芝麻、香油
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爽脆開胃的涼拌糖醋醃漬蘿蔔
Wendy Chen夏天沒有胃口吃這個爽脆的糖醋蘿蔔真的是舜間開胃及舒服一口掊一口停不下來，夏天餐桌上的一碟小菜怎麼搭配都適合。
食材：白蘿蔔
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佛手瓜脆李涼拌點心
Vege Green夏日正是脆李玉佛手瓜盛產的季節購買來之後添加調味料就成為美味的夏日點心
食材：佛手瓜、李子、二號砂糖、鹽、蔬果調味料、蘋果醋
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香辣涼拌豆干(純素)
灶頭鑊尾午餐吃湯麵，再給爸媽安排上他們愛吃的素食小菜。 🥗相關食譜：「古早味涼拌豆干(純素)」、「古早味涼拌豆干(五辛素)」、「涼拌素雞...
食材：黃豆干、老薑、醬油膏、香菜、熱水、香油、砂糖、花椒粉、辣豆瓣醬
