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瑄瑄兒@悠閒時光
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泰式涼拌~番茄秋葵海鮮

泰式涼拌~番茄秋葵海鮮

描述

夏日首選~下酒菜首選~酸酸辣辣的好滋味!

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 蒜頭切末、辣椒切末、香菜切末(備用

    頭切末、辣椒切末、香菜切末(備用

  • 檸檬擠成汁(備用

    檸檬擠成汁(備用

  • 牛番茄切片(備用

    番茄切片(備用

  • 秋葵、玉米筍燙過後,可放入冷凍備用,涼拌要用的時候立馬可以使用!
再來切塊(備用

    秋葵玉米筍燙過後,可放入冷凍備用,涼拌要用的時候立馬可以使用! 再來切塊(備用

  • 魷魚圈洗淨(燙1分鐘後撈起(備用
蝦仁或蝦子剝殼洗淨(燙1分鐘後撈起(備用

    魷魚圈洗淨(燙1分鐘後撈起(備用 蝦仁或蝦子剝殼洗淨(燙1分鐘後撈起(備用

  • 放入(牛番茄

    放入(牛番茄

  • 放入(秋葵(玉米筍

    放入(秋葵玉米

  • 擠入檸檬原汁(灑上蒜末(灑上辣椒(灑上魚露

    擠入檸檬原汁(灑上末(灑上辣椒(灑上魚露

  • 撒上滿滿的(香菜

    撒上滿滿的(香菜

  • 攪拌後靜置一下就完成可以食用啦!
又酸又辣自己可以在調味。

    攪拌後靜置一下就完成可以食用啦! 又酸又辣自己可以在調味。

小撇步

也可以再加上美生菜等生菜🥬讓整盤更豐富

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