全聯食譜

黑蒜五彩義大利麵【全聯料理王大賽】

香甜黑蒜與洋蔥辛香.蕃茄微酸.毛豆甜口.金針菇滑鮮拌炒搭出新意,佐以肉醬鹹香,櫻花蝦鮮味,義大利麵迸出醇香順口新食感,開春五彩繽紛...

食材：蒜頭、洋蔥、小蕃茄、毛豆、金針菇、肉醬、櫻花蝦

豆腐馬鈴薯素肉排【全聯料理王大賽】

吃素，在現今養生觀念中，已逐漸跳脫宗教信仰原則，是一種體內環保的概念與新的飲食健康選擇。 使用蛋白質豐富的豆腐做成素肉排，加入馬鈴...

食材：全聯結球蒿苣、全聯日式豆腐(非基改)、金蘭甘露香菇素蠔油500ml、全聯馬鈴薯、胡椒粉、全聯荸薺、鹽、全聯聖女小蕃茄、糖、全聯小黃瓜、香油、地瓜粉

銀芽佐干貝醬【全聯料理王大賽】

將黃豆芽去頭去尾川燙後~拌上過年家裡都有的干貝醬~華麗變身~口感升級唷~黃豆芽因形而具有如意之意~很適合過年應景的年菜~萬事如意~

食材：黃豆芽、干貝醬、蔥綠

焦糖起司馬鈴薯餅-全聯料理王大賽

簡單、易學、美味的馬鈴薯美食

食材：馬鈴薯、番薯粉、起司粉、糖、奶油、麵粉

泰式椒麻雞【全聯料理王大賽】

每年的年菜總希望能有一些改變，也希望做些家人喜歡吃的料理，正在思考要做些什麼特別的料理時，剛好在全聯看見正在打折的雞胸肉，忽然想到...

食材：全聯雞胸肉、低筋麵粉（麵糊）、檸檬汁、水（麵糊）、糖、沙拉油、木薯粉（地瓜粉）、魚露、醬油、辣椒粉、鹽巴、水、胡椒、蒜頭、辣椒、香菜（芫荽）

杏鮑菇炒四季豆［全聯料理王大賽］

食材：四季豆、杏鮑菇、薑

福杯滿盈.吉祥如意［全聯料理王大賽］

柑橘象徵吉祥，是最討喜的圓形水果。過年佳節慶祝團圓，免不了餐餐大魚大肉，現在就來一杯解膩的新鮮水果蒟蒻凍飲，酸甜的QQ口感，喜孜孜...

食材：全聯茂谷甘、全聯奇異果、水一壼、全聯富士蜜蘋果、蒟蒻粉兩匙、綠檸檬切片、柳丁、柚子醬兩匙、彎曲吸管、小蕃茄、水梨

甜酸鳳梨雞里肌-全聯快炒包料理

省時快炒料理，酸甜口感好下飯 Chloeの happy life http://chloewang121.pixnet.net/...

食材：雞里肌、洋蔥、鳳梨、青椒、甜椒、茶油、李錦記甜酸排骨醬

牛肉絲炒荷蘭豆-全聯料理王大賽

過年大魚大肉.也要來道青菜~ 吉祥的荷蘭豆配上澳州牛肉下去炒.真是美味

食材：荷蘭豆、澳洲牛肉絲、蒜頭

番茄燉牛肋元寶煲【全聯24節氣料理】

紅紅的番茄燉牛肋，寓意鴻運當頭；過年吃象徵元寶的餃子，祝福金銀滿屋。全聯澳洲穀飼牛肋與蔬菜燉煮，軟嫩帶有Q勁，非常好吃。牛肋煲可預...

食材：卡好高麗菜鲜豚手工水餃、全聯澳洲穀飼牛肋條、全聯老薑、全聯番茄、全聯蒜頭、醬油、全聯紅蘿蔔、全聯青蔥、番茄醬、全聯青江菜、月桂葉、冰糖、全聯洋蔥、麻辣花椒粒、米酒、雞湯、麵粉

馬鈴薯手搓甜湯圓【全聯料理王大賽】

元宵節吃湯圓也可以吃得很健康，製作的材料很簡單，只要新鮮馬鈴薯與太白粉就好，最多再加點糖，就這麼用手搓搓…搓成圓形丟到熱水煮熟撈起...

食材：新鮮馬鈴薯、太白粉、水、糖、抹茶粉(或綠茶粉)

抹茶起士地瓜包(全聯料理王大賽)

養生組合~好吃喔^-^

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、抹茶粉、起士球、乳酪粉、碎腰果(可省)、生地瓜

可樂果馬鈴薯蛋沙拉【全聯料理王大賽】

這是男女老少都喜歡的沙拉料理 每味且營養成份高 適合過年期間全家享用 放入可樂果 讓沙拉有酥脆的口感

食材：可樂果、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、雞蛋、沙拉醬

鴻運當頭紅酒番茄燉牛肉【全聯料理王大賽】

以紅酒、蕃茄、紅蘿蔔、牛肉將各式紅咚咚的食材燉煮入味，佐以香草增添香氣，整鍋大器上桌，美味好濃郁，紅咚咚的色澤象徵著鴻運當頭，好運...

食材：全聯牛肋條、全聯洋蔥、全聯牛番茄(小)、全聯紅蘿蔔、蒜、蕃茄泥(罐裝)、蘑菇、蕃茄蔬菜高湯、紅酒、橄欖油、百里香、迷迭香、月桂葉、巴西利葉末、[調味]粗粒黑胡椒、[調味]鹽、[調味]糖

十方圓滿蟹腿沙拉[全聯料理王大賽]

超簡單的料理,紅紅火火,賞心悅目,味道卻鮮美無比.

食材：高麗菜、冷藏蟹腿

👩‍🍳耶誕餐桌推薦～義式香料烤雞腿

今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」，大受好評！ 其實Amy做料理蠻隨性的，沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點，只要...

食材：雞腿（全聯買的）、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料（裡面含迷迭香⋯）、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜

蘋安報喜沙拉盅【全聯料理王大賽】

每到中國農曆新年，家家戶戶開心準備滿滿一桌開運年菜。而紅通通的蘋果也能做出一道年菜喔。 全身紅亮喜氣的蘋果，擁有紅色討喜的吉祥顏色...

食材：全聯美國華盛頓富士蘋果、全聯奇異果、全聯檸檬(擠汁)、全聯聖女小蕃茄、拉沙醬、高露潔全效牙齦護理專家牙膏、蜂蜜