焦糖起司馬鈴薯餅-全聯料理王大賽
份量
時間
步驟
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馬鈴薯蒸熟,去皮,碾碎加上番薯粉後攪拌勻
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捏成一球球後沾麵粉,壓扁包餡(起司、糖;奶油)
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壓扁後煎成金黃色
小撇步
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忌大火,以避免起司及糖爆出時燒焦。
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馬鈴薯蒸熟,去皮,碾碎加上番薯粉後攪拌勻
捏成一球球後沾麵粉,壓扁包餡(起司、糖;奶油)
壓扁後煎成金黃色
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