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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直很喜歡麻油辣腐乳的味道,今天就來嘗試用它來炒高麗菜!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、麻油辣腐乳、水、鹽
將三高剋星—燕麥,與護心、護眼的南瓜,調製成一道療癒湯品,搭配地瓜、紅蘿蔔、西芹等食材,味道豐富優雅,口中充滿濃醇的香氣,快跟著觀...
食材:燕麥奶、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、全素火腿、西芹 、水、砂糖、鹽、孜然粉
靈感源自金桔檸檬苦瓜汁。 🍋相關食譜:「涼拌四季豆」、「苦瓜排骨湯」、「泰式苦瓜鑲肉火鍋」
食材:青皮苦瓜、金桔汁、萊姆汁、萊姆皮屑、蜂蜜、鹽
煮油飯一點都不難 只要水量正確 用電子鍋一樣煮出美味油飯
食材:芋頭、香菇、醬油、猴頭菇、素蠔油、素火腿、鹽巴、紅蘿蔔、五香粉、薑末、白胡椒粉、香菜、水、長糯米
小時候很喜歡媽媽做的梅乾菜肉丸,但自從全家吃素之後,就跟這一道菜無緣了。 今天來試試用梅乾菜燒豆腐吧~
食材:梅乾菜(乾)、素火腿、醬油、中華板豆腐、素蠔油、辣椒、素食味霖、水
麵腸炒酸菜 很家常的蔬食料理 但是 紫高麗德式酸菜 比較少見 酸菜風味不太相同 一樣酸爽滋味 紫高麗德式酸菜昨法 可参閱以前的分享
食材:麵腸、紫高麗酸菜、薑片、辣椒、糖
#純素司康 不專業的作法第一次做覺得算成功😆 這樣怎麼可以,我會胖啦🤣 看了網路的作法,我將手邊食材亂改良一下,沒想到還不錯ㄟ,好...
食材:詳步驟
雖然名為炒冬粉,其實是使用足量的水把冬粉悶熟同時入味。完成的時候,水分收乾、沒有剩餘的湯汁,但是吃起來冬粉的水分飽足,不會覺得乾澀。
食材:冬粉、高麗菜、好湯頭、小豆干、醬油膏、榨菜絲、水
清脆的白菜梗加點豆干涼拌,白菜葉煮在餛吞湯裡,冷、熱、素、葷都有。白菜實在是千嬌百媚的好食材。
食材:白菜梗、豆干、香菜、麻油、鹽、白醋、烏醋、糖、炒花生
春天溫度回升、濕度上升,同時很易令人春困!一旦體內堆積了濕氣便會變得容易沒胃口,此時就來吃點清爽開胃的前菜吧~ 今次不做剝小番茄皮...
食材:小番茄(單色或不同顏色也可以)、義大利葡萄陳醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜂蜜(可按喜好增減
低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包,同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材:高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
我有一個茹素老公❤️ 本食譜味道較重適合配飯
食材:韓式年糕條、自製韓式辣椒醬(全素)、乾燥海帶芽、百頁豆腐、砂糖、白醋、鹽、素蠔油、紅蘿蔔絲、水
同屬於發酵食物的泡菜與納豆,可做為開胃的前菜,納豆有豐富的營養價值,不吃蛋也可以獲得高優質蛋白質,鋪灑在海苔上,色香味俱全,令人食...
食材:納豆、海苔片、芹菜末、泡菜
在家就能做出宜蘭特色美食! 炸至金黃色的素卜肉,外酥內嫩,香氣十足,令人胃口大開,是一道下飯的好料理,收藏入自己的口袋名單,快跟著...
食材:素火腿、麵包粉、地瓜粉、醬油、烏醋、酥炸粉、水、沙拉油、白胡椒、五香粉、香椿醬
夏季盛產,獨特的澎湖絲瓜,口感清甜、有嚼勁,用它搭配麵線,絲瓜的甜度提升麵線整體香氣,不用添加調味料,再鋪上炸至金黃色的素蚵仔,立...
食材:澎湖絲瓜、海藻、素蚵仔、手工麵線 、薑絲、鹽、香油
簡單又下飯😋有這道菜我能吃兩🍚🍚🤪 有喜歡的媽咪一起試試做哦😉保正沒令你失望🤤🤤 🥰甜椒魚香茄子🍆送給我第30位粉絲☺️感謝您的...
食材:彩色甜椒🫑3種色、茄子🍆、調汁蠔油、香油、陳醋、蕃茄醬、糖(按個人口味加減)、水、甜醬油(最後加)、蒜蓉
簡單美味涼拌菜!
食材:素雞、香菜、醬油膏、嫩薑絲、醬油、糖、香油、辣椒油
榨菜肉絲麵廣受歡迎,是許多小麵館兒都會販售的品項,吃素的只要將肉絲去掉替換成其他絲狀狀食物即可,但自己在家烹煮食要製作榨菜十分不易...
食材:榨菜(復興醬園)、紅蘿蔔絲、乾香菇、大陸妹、五木白麵條、鹽、胡椒、香油、橄欖油、水