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巧克力地瓜月餅｜低糖低油｜純素食譜
Arthur's Home用地瓜做月餅高纖低熱量，加上巧克力， 非常美味! 做法也很簡單！ 有空試做看看!
食材：地瓜、低筋麵粉、食用油、糖、可可粉
全素食
3,507 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全素食」的零失敗食譜
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OMN!PORK新豬肉！新餐肉薑黃米香堡
小圓姐姐最近收到了#omnpork 的新膳食料理包，裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲，都是純素蛋白質製作的，無添加硝酸鹽，零膽固醇，是輕鬆搭...
食材：參考份量、白米、水、藜麥、薑黃粉(大概0.5g)、香油、OMN!PORK新餐肉(6片)、牛番茄(約170g)、小黃瓜(約60g)
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麻婆豆腐（素食、初學者易上手）
Eason小廚師食材：板豆腐、三色豆、素食辣豆瓣醬
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中式甜品｜蜜煎金橘 純素 (附影片)
蝸煮成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 Difficulty: Beginner 所需時間: 45分鐘 制作 C...
食材：金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖
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自製客家酸菜(純素)
灶頭鑊尾每到冬日客家人就忙著「滷鹹菜」，滷好可以吃上一整年，不僅展現客家人惜福愛物的美德，更是嚴冬裡很好的運動呢！ #年菜 #長年菜 #...
食材：大芥菜、粗鹽、8~10ℒ泡菜瓶、冷水、中筋麵粉、老罈酸水、砂糖、清水
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古早味～素食蘿蔔糕
熱血煮婦Amy的實驗廚房快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕，年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」，簡單又純粹的美味！ 從小到大，很喜歡的...
食材：白蘿蔔（約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
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純素全食物南瓜燉飯
回心家工作坊超美味的純素全食物南瓜燉飯
食材：南瓜、糙米、全素義大利香料、紅蘿蔔、味噌、青花菜、節瓜、生毛豆
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【全素】豆酥豆腐
scorpior用好友推薦購買的里仁新品椒香酥醬，變化出一道新的豆腐料理！
食材：板豆腐、椒香酥醬、醬油
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炒金針菇
琳琳的料理廚房食材：金針菇、蔥、鹽
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椒鹽長豆
肖肖廚椒鹽長豆 和鹽酥雞四季豆一樣好吃😋！
食材：長豆、椒鹽
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涼拌龍鬚菜
賴阿美的543最近小孩子居家上課機率大增，事先準備一些小菜起來冷藏，可以讓在家陪伴小孩的媽媽或爸爸簡單備餐 。之後天氣炎熱也可做為常備的涼菜，口...
食材：龍鬚菜、胡蘿蔔、淡色醬油、子薑、白胡椒粉、香油
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爐火煮白飯
灶頭鑊尾之前停電時因為沒辦法用電鍋/電子爐，當時心想一定要教粉絲們用瓦斯爐煮飯。出國留學、工作的更應該學，才不會重演我在美國把飯燒毀的慘劇...
食材：臺灣米、常溫水/礦泉水、熟黑芝麻
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素食常用調味料
湘湘素食#家中常用調味料 常有人問全素的我都怎麼調味？ 其實我都很隨性的下，偶爾懶的話，就是一大碗彩虹的「豆蔬菇拌菜」煮熟，然後拌入喜歡的...
食材：詳步驟
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義式拖鞋麵包Ciabatta
灶頭鑊尾巧巴達比鄉村麵包或小圓法更進階，因為高含水率的麵團要用水合折疊法。 ♨️因為我不太熟悉蒸汽的操作，有需要可以參考琳達公主的廚房筆...
食材：高筋麵粉、冷水、海鹽、速發酵母、溫水
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素食菜飯
粉圓燒餅媽食材：青江菜、豆乾、鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔、飯、鹽
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自製桑葚果醬
灶頭鑊尾桑葚果醬不單是麵包抹醬，加冰水即得桑葚汁，甚至可做氣泡水或雞尾酒🍸 🫐相關食譜：「自製藍莓果醬」、「藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)」、...
食材：桑葚、檸檬、貳號砂糖、韓式糖漿、麵粉
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韓式豆腐鍋醬 燒豆腐
蔬食天貝韓式豆腐鍋很不錯 不太辣 又夠味 用來燒豆腐 不煮湯 也很好吃
食材：豆腐、紅椒、黑木耳、洋蔥、韓式豆腐鍋 醬、素蠔油、甜豆莢
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台式辣炒年糕｜10分鐘素食家常菜
Wonda溫答｜外宿簡單煮突然想吃辣炒年糕，但家裡沒有太多食材，所以就用現有食材做成了個人風格的辣炒年糕。一樣辣的很過癮！🔥
食材：韓式年糕條、玉米筍（大）、高麗菜、朝天椒辣椒醬、醬油、食用油、麻油、糖
