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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:臭豆腐、乾香菇、油、金針菇、味噌、九層塔、香菇水、薑絲、烏醋、白醋、清醬油
橄欖菜 (罐頭) 是很下飯的一道配菜,不僅可以直接加在飯上,也可以用來為料理增添變化喔~
食材:板豆腐、紅蘿蔔、油、橄欖菜
只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不熱油噴中而且煎得香香脆脆,煎好上菜時熱騰騰的,鹹鹹辣辣好開胃~! 歡迎加入 貓糧...
食材:板豆腐、鹽、日本七味粉、粟粉 (裹粉用)
最近收到了#omnpork 的新膳食料理包,裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲,都是純素蛋白質製作的,無添加硝酸鹽,零膽固醇,是輕鬆搭...
食材:參考份量、白米、水、藜麥、薑黃粉(大概0.5g)、香油、OMN!PORK新餐肉(6片)、牛番茄(約170g)、小黃瓜(約60g)
每到冬日客家人就忙著「滷鹹菜」,滷好可以吃上一整年,不僅展現客家人惜福愛物的美德,更是嚴冬裡很好的運動呢! #年菜 #長年菜 #...
食材:大芥菜、粗鹽、8~10ℒ泡菜瓶、冷水、中筋麵粉、老罈酸水、砂糖、清水
薑絲炒大腸 【素】 酸筍 順絲 切細絲 麵腸切片 薑絲 切片 少許 糖 少許 辣椒
食材:麵腸、酸筍、薑片、糖、辣椒
超美味的純素全食物南瓜燉飯
食材:南瓜、糙米、全素義大利香料、紅蘿蔔、味噌、青花菜、節瓜、生毛豆
任何時刻都很百搭的國民飲品:珍珠奶茶,叫人又愛又怕.愛的是那濃郁的茶香和珍珠Q彈及共同碰出的甜蜜感,怕的是那一口口飲下甜膩卡路里炸...
食材:清水、無糖杏仁醬、冷開水、甜味劑(見材料說明)、無糖杏仁奶、黃原膠、煮好的焦糖醬、粉紅岩鹽、天然香草精、碗豆蛋白粉或任何偏好的蛋白粉、小酪梨半顆、野生小藍莓或藍莓
用好友推薦購買的里仁新品椒香酥醬,變化出一道新的豆腐料理!
食材:板豆腐、椒香酥醬、醬油
快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕,年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」,簡單又純粹的美味! 從小到大,很喜歡的...
食材:白蘿蔔(約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕,我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕 這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點,我很喜歡綠豆粉的香...
食材:去皮綠豆、食用油、細砂糖、紫薯粉、抹茶粉
椒鹽長豆 和鹽酥雞四季豆一樣好吃😋!
食材:長豆、椒鹽
食材:金針菇、蔥、鹽
最近小孩子居家上課機率大增,事先準備一些小菜起來冷藏,可以讓在家陪伴小孩的媽媽或爸爸簡單備餐 。之後天氣炎熱也可做為常備的涼菜,口...
食材:龍鬚菜、胡蘿蔔、淡色醬油、子薑、白胡椒粉、香油
清明節就是要吃春捲-潤餅啦,如果買不到潤餅皮自己做也可以,只要花點時間,做出來雖沒有像外面賣的這麼漂亮,吃起來是一樣的,還蠻有趣的...
食材:高筋麵粉、水、鹽
之前停電時因為沒辦法用電鍋/電子爐,當時心想一定要教粉絲們用瓦斯爐煮飯。出國留學、工作的更應該學,才不會重演我在美國把飯燒毀的慘劇...
食材:臺灣米、常溫水/礦泉水、熟黑芝麻
#家中常用調味料 常有人問全素的我都怎麼調味? 其實我都很隨性的下,偶爾懶的話,就是一大碗彩虹的「豆蔬菇拌菜」煮熟,然後拌入喜歡的...
食材:詳步驟
用地瓜做月餅高纖低熱量,加上巧克力, 非常美味! 做法也很簡單! 有空試做看看!
食材:地瓜、低筋麵粉、食用油、糖、可可粉