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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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素友自己做的素魚與我分享🤗,用了相當簡單的食材,豆皮.海苔及豆包,乍看簡單,在口感上相當紮實,再料理一盤青菜,這就是素食~前陣子有...
食材:黃櫛瓜、紅蘿蔔、素魚、長豆、白飯、傘菇、油、杏鮑菇、鹽、水
五種顏色的食材炒在一塊,不僅顏色豐富,營養更豐富!
食材:豆芽菜(金/白)、櫛瓜(木/綠)、油、小木耳(水/黑)、黑胡椒、紅蘿蔔(火/紅)、水、鹹料或豆皮(土/黃)
素什錦是道清爽無負擔的料理,冷熱皆可食用,蔬食種類不限,只需切絲入菜即可,也是清冰箱的好選擇,而蔬食中富含纖維質有助腸道健康。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針花乾、川耳、腐竹、四季豆、黃豆芽、香油、鹽
自己在家就能快速做出美味的銅鑼燒! 很適合當下午茶🤗
食材:低筋麵粉、泡打粉、黄砂糖、蜂蜜糖漿、植物油、豆漿
番茄檸檬和香茅是合理的搭配加上湯麵是美味的料理
食材:番茄、湯麵、香茅、辣椒醬、檸檬、蔬果味素
有一陣子沒有料理呢,今天料理家常菜,很簡單的一頓飯,才知道採買食材至餐桌享用佳餚,需要不少的時間與精力,過去覺得吃飯沒有什麼,自從...
食材:黑木耳、杏鮑菇、茄子、小番茄、白菜、長豆、豆干、六榖飯、鹽、油、水
翠綠的青江菜水餃內餡好吃極了!香氣十足! 做法超簡單~
食材:青江菜、白芝麻、冰糖、鹽、白胡椒粉、香油、水餃皮
手工擀麵筋道爽滑,吃著健康又養生!食譜改編自"品諾王老師"。 ※本食譜可做450g拉麵。 🥟相關食譜:「自製水餃皮만두피」、「...
食材:高筋麵粉、鹽、薑黃粉、溫水、太白粉/玉米粉
適合秋季的低脂炊飯,香氣淡雅、營養豐富。 🥘相關食譜:「閩南芋頭鹹飯」、「古早味高麗菜飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬...
食材:白米、清水、芋頭、三色豆、鹽、米酒/純素味醂、香油、白胡椒粉
客家小炒當中,魷魚可說是畫龍點睛的存在。那麼,客家素炒裡面,應該用什麼食材來代替魷魚才好呢?
食材:杏鮑菇(大)、豆干、醬油、芹菜、醬油膏、味霖、辣油
簡易素食小炒。 🥗相關食譜:「自製雪菜(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材:雪菜、豆干、香菇/杏鮑菇、老薑、辣椒、熱水、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油
客家小炒是經典的客家菜,鹹香好下飯,雖然是素食版,但經過烹調一樣美味~
食材:豆干、豆包、素蠔油、杏鮑菇、香油、乾香菇、烏醋、芹菜、五香粉、辣椒、白胡椒粉、老薑、冰糖、水
李師傅 指導 參考資料:野菜鹿鹿的視頻
食材:沙拉醬、葡萄、水、鳳梨罐頭、低筋麵粉、五香粉、金針菇、酥炸粉、黑、白胡椒粉、堅果、紅蘿蔔泥、鹽、珍奶吸管
寒冷的天氣,來碗香氣濃郁的麻油菇菇飯吧! 暖心也暖胃~ 非常簡單上手,一定要試試
食材:長糯米、杏鮑菇、金針菇、香菇、老薑、菜脯、麻油、鹽、水
被小姑娘點名的一道料理 — 沒想到媽媽做的菜也能讓小姑娘惦記上,真開心啊~
食材:食用油、板豆腐、白胡椒鹽
香吟梅汁也可以用在豆腐上,吃起來有點酸、還有點甜,是不是可以用它來做糖醋料理呢?
食材:板豆腐、里仁 吟香梅汁、水、鹽
從小就非常愛吃用糯米做的各種食物 這次把糯米粉和香蕉結合 味道香甜,口感Q軟不粘牙,非常好吃 大家有空一定要試試看!
食材:糯米粉、中筋麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、香蕉
鹽漬小黃瓜不僅口感獨特,乾爽又脆口,且少了青草味和澀味。不敢生吃小黃瓜的,請一定要試試! 🥒相關食譜:「檸香涼拌小黃瓜」、「美式...
食材:小黃瓜、食鹽