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分享素魚餐🤤
素食先生vegan220206素友自己做的素魚與我分享🤗，用了相當簡單的食材，豆皮.海苔及豆包，乍看簡單，在口感上相當紮實，再料理一盤青菜，這就是素食~前陣子有...
食材：黃櫛瓜、紅蘿蔔、素魚、長豆、白飯、傘菇、油、杏鮑菇、鹽、水
全素料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全素料理」的零失敗食譜
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減脂中｜全素｜炒五行
🦥樹懶小廚房🦥五種顏色的食材炒在一塊，不僅顏色豐富，營養更豐富！
食材：豆芽菜（金/白）、櫛瓜（木/綠）、油、小木耳（水/黑）、黑胡椒、紅蘿蔔（火/紅）、水、鹹料或豆皮（土/黃）
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素什錦
火柴媽素什錦是道清爽無負擔的料理，冷熱皆可食用，蔬食種類不限，只需切絲入菜即可，也是清冰箱的好選擇，而蔬食中富含纖維質有助腸道健康。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針花乾、川耳、腐竹、四季豆、黃豆芽、香油、鹽
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迷你銅鑼燒《純素》
Rong的食卓自己在家就能快速做出美味的銅鑼燒！ 很適合當下午茶🤗
食材：低筋麵粉、泡打粉、黄砂糖、蜂蜜糖漿、植物油、豆漿
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番茄香茅檸檬湯麵
Vege Green番茄檸檬和香茅是合理的搭配加上湯麵是美味的料理
食材：番茄、湯麵、香茅、辣椒醬、檸檬、蔬果味素
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純素家常料理
素食先生vegan220206有一陣子沒有料理呢，今天料理家常菜，很簡單的一頓飯，才知道採買食材至餐桌享用佳餚，需要不少的時間與精力，過去覺得吃飯沒有什麼，自從...
食材：黑木耳、杏鮑菇、茄子、小番茄、白菜、長豆、豆干、六榖飯、鹽、油、水
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青江菜水餃（ 全素）
circle蔬食翠綠的青江菜水餃內餡好吃極了！香氣十足！ 做法超簡單~
食材：青江菜、白芝麻、冰糖、鹽、白胡椒粉、香油、水餃皮
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薑黃手擀麵(純素)
灶頭鑊尾手工擀麵筋道爽滑，吃著健康又養生！食譜改編自"品諾王老師"。 ※本食譜可做450g拉麵。 🥟相關食譜：「自製水餃皮만두피」、「...
食材：高筋麵粉、鹽、薑黃粉、溫水、太白粉/玉米粉
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田園芋頭炊飯(純素)
灶頭鑊尾適合秋季的低脂炊飯，香氣淡雅、營養豐富。 🥘相關食譜：「閩南芋頭鹹飯」、「古早味高麗菜飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬...
食材：白米、清水、芋頭、三色豆、鹽、米酒/純素味醂、香油、白胡椒粉
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【全素】客家素炒
scorpior客家小炒當中，魷魚可說是畫龍點睛的存在。那麼，客家素炒裡面，應該用什麼食材來代替魷魚才好呢？
食材：杏鮑菇(大)、豆干、醬油、芹菜、醬油膏、味霖、辣油
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素炒雪菜豆干(純素)
灶頭鑊尾簡易素食小炒。 🥗相關食譜：「自製雪菜(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材：雪菜、豆干、香菇/杏鮑菇、老薑、辣椒、熱水、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油
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客家小炒（ 全素）
circle蔬食客家小炒是經典的客家菜，鹹香好下飯，雖然是素食版，但經過烹調一樣美味~
食材：豆干、豆包、素蠔油、杏鮑菇、香油、乾香菇、烏醋、芹菜、五香粉、辣椒、白胡椒粉、老薑、冰糖、水
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素食鳳梨蝦球
李鈺清李師傅 指導 參考資料：野菜鹿鹿的視頻
食材：沙拉醬、葡萄、水、鳳梨罐頭、低筋麵粉、五香粉、金針菇、酥炸粉、黑、白胡椒粉、堅果、紅蘿蔔泥、鹽、珍奶吸管
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麻油菇菇飯（全素）
circle蔬食寒冷的天氣，來碗香氣濃郁的麻油菇菇飯吧！ 暖心也暖胃~ 非常簡單上手，一定要試試
食材：長糯米、杏鮑菇、金針菇、香菇、老薑、菜脯、麻油、鹽、水
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【全素】椒鹽豆腐
scorpior被小姑娘點名的一道料理 — 沒想到媽媽做的菜也能讓小姑娘惦記上，真開心啊～
食材：食用油、板豆腐、白胡椒鹽
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【全素】梅汁豆腐燒
scorpior香吟梅汁也可以用在豆腐上，吃起來有點酸、還有點甜，是不是可以用它來做糖醋料理呢？
食材：板豆腐、里仁 吟香梅汁、水、鹽
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香蕉糯米餅｜簡單食譜 ｜純素食譜
Arthur's Home從小就非常愛吃用糯米做的各種食物 這次把糯米粉和香蕉結合 味道香甜，口感Q軟不粘牙，非常好吃 大家有空一定要試試看!
食材：糯米粉、中筋麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、香蕉
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鹽漬小黃瓜(純素)
灶頭鑊尾鹽漬小黃瓜不僅口感獨特，乾爽又脆口，且少了青草味和澀味。不敢生吃小黃瓜的，請一定要試試！ 🥒相關食譜：「檸香涼拌小黃瓜」、「美式...
食材：小黃瓜、食鹽
