乾高麗菜

速成版-芋頭米粉湯

芋頭好好味！用濃郁的油蔥、香菇、蝦米提味，讓芋頭融化在湯裡真的太迷人！ 芋頭跟油蔥用現成的可以省去很多時間！把料爆香後加料煮15...

食材：熟芋頭、高麗菜絲、乾蝦米、鈕扣乾香菇、米粉、現成油蔥酥、水、雞精粉、鹽、白胡椒粉、蒜頭

櫻花蝦高麗菜飯

高麗菜飯好好吃，用瓦斯爐一鍋到底若控制不好就有鍋巴或燒焦，而且顧爐火又不能放開心胸做其他的事情，實再擾人！ 懶人職業婦女改用電鍋蒸...

食材：米、高麗菜、蒜頭、紅蘿蔔、黑醬油、乾香菇、白醬油、杏鮑菇、芥菜梗、臘腸、櫻花蝦

炕肉飯 / 控肉飯

我是一個喜歡做菜的中年男子，人稱料理鼠王 Mouse，今天要做充滿家鄉味的炕肉飯，在飛機餐上吃到濃厚台灣味的料理，對外出旅行多日返...

食材：酸菜、毛豆、高麗菜、蒜頭、豬胛心肉、辣椒、鹽巴、豆干、米酒、青蔥、醬油、五香粉（或八角）

高麗菜什錦炒麵

稍微濕潤的炒麵 搭配盛產的高麗菜 清爽的口感 小朋友也愛不釋口唷 簡單採買的材料 回家就能快速上菜

食材：沖繩意麵、高麗菜、醬油、里肌火鍋肉片、鹽巴、鈕扣乾香菇、水、紅蘿蔔、雞蛋、蒜頭

高麗菜飯

清甜爽脆的高麗菜，與簡單的食材拌炒，只要一鍋煮到底，輕鬆就能上桌開飯囉～

食材：豬肉絲、紅蔥頭、醬油、蝦米、胡椒、乾香菇、米酒、高麗菜、白米、清水、鹽

北飄系列之一老羅家鄉麵

老羅家鄉麵是小時候最愛的味道，費工夫確又單純的肉燥香搭配細麵，再來點香濃的芝麻醬，在上面打顆半熟蛋，🥢一抿開～橘黃色蛋液與所有食材...

食材：豬絞肉、韮菜花、高麗菜乾、塩、醬油、胡椒、米酒、蛋、大陸妹、麵條、豬大骨

電鍋版免爆香高麗菜飯

最近高麗菜盛產一定要多多利用～～忙碌的時候用電鍋煮高麗菜飯，淋上小磨坊蔥風味油，免爆香也好吃！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的...

食材：高麗菜、小型乾香菇、紅蘿蔔、蝦皮、白米、水、小磨坊蔥風味油、醬油、烹大師

Fa Fa~ 炒米粉！

食材：新竹米粉、三層肉、蔥、蒜苗、米酒、蒜頭、醬油、芹菜、糖、胡羅菠、鹽、高麗菜、胡椒粉、洋蔥、紅蔥頭、香菇、乾香菇、蝦米

只要有白飯就能吃的 - 韓式拌飯

韓劇裡時常看到 韓國人打開冰箱 拿出好多保鮮盒 各夾一點裡頭的常備小菜到一個大盆中 再加入熱騰騰的白飯 擠入韓式辣醬 就成了一道...

食材：S&B 芝麻鹽、乾黑木耳（川耳）、韓式辣醬、空心菜、韓國麻油、蒜頭、韓式泡菜、海苔酥、冰箱常備小菜、白飯

【寶寶食譜】麻油豬梅花炊飯

跨了個年，持續濕冷天氣，暖呼呼炊飯，一鍋到底省時又美味❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https...

食材：老薑、乾香菇、豬梅花、高麗菜、枸杞、白胡椒粉、胚芽糙米混白米（或白米）、水、黑麻油

酸高麗菜炒肉片

酸高麗菜經過發酵後營養價值提升，烹飪時散發特殊酸味香氣，讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...

食材：酸高麗菜8分碗、川耳（乾）、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油

自製高麗菜乾

簡易的幾個製作步驟.讓高麗菜呈現出另外一種料理方式.

食材：高麗菜、鹽巴

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

（蛋素）家常素餃子🥟

有別一般的肉餡，素食一樣可以吃出好味～

食材：高麗菜、五香豆乾、生豆包、薑末、紅蘿蔔、乾香菇、蛋、鹽、素沙茶、醬油、香油、香菇粉、水餃皮（每包約50張）

古早味鹹稀飯【牛頭牌原味高湯】

用雞高湯煮稀飯，都不用另外加調味料就好好吃！

食材：牛頭牌原味高湯、香菇、醬油、干貝乾、米酒1、絞肉、糖、高麗菜、米

【摩堤_雙享鍋】牛肉炒米粉

食材：米粉、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦皮/蝦米、蒜頭、油蔥酥、芹菜、香菇水、高湯磚、胡椒粉、醬油

炒麵（真的是不一樣的）

好吃的炒麵可以試試看

食材：油麵、高麗菜、香菇、芹菜、絞肉、乾蝦仁、紅蔥頭、鹽巴、醬油、油