百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anna
2 食譜 1 粉絲

菇菇炒泡麵

菇菇炒泡麵

描述

一個人的午餐!
又是個下雨天,懶得出門嗎?
利用簡單的食材,調整料理的順序,就是一份美味加分的炒泡麵了!
嗝!真飽!

31 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨,撥小片,可加速料理時間,黑真珠菇洗淨,備用

  • 取出泡麵麵條,置入一深盤,加入熱水泡至7~8分軟,備用

  • 鍋內放少許油,開大火,打入一全蛋,在鍋內打散即可,大火可使雞蛋快速成型,並能炒出蛋香,7~8分熟先盛出備用

  • 盛出雞蛋的鍋免洗,加入黑真珠菇煸炒,有香氣後,加入高麗菜,菜稍微炒軟,再加入泡麵調味包,加半杯水,放入麵條、雞蛋,麵條放入後火要轉中小火,拌炒均勻後即是美味加分的菇菇炒泡麵!

小撇步

高麗菜、黑真珠菇是家裡剛好有的食材,也可換上個人喜愛的蔬菜或菇類,或者加上肉片,又是一道不同風味的美味炒泡麵哦!

6,161 瀏覽
avatar
Anna 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞湯 家常菜 滷肉 菠菜 粽子 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 湯麵 糖醋排骨 義大利麵 番茄 麻婆豆腐 雞肉 雞胸肉 娃娃菜 台式泡菜 馬鈴薯 三杯雞 番茄炒蛋 蒸蛋 鮭魚 酸辣湯 四季豆 地瓜 櫛瓜 金針菇 瓜仔肉 高麗菜 玉米濃湯 小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 白菜滷 豆腐 炒麵 高麗菜飯 排骨 杏鮑菇 花椰菜 早餐 茄子 餅乾 低脂高蛋白 炒飯 打拋豬 雞蛋豆腐