乳酪

焗烤蘑菇鑲肉🎶

焗烤蘑菇鑲肉， 蘑菇香，融合肉汁的鮮美； 一口咬下多層次的美味。 家常菜或聚餐、宴會， 大受歡迎的好料理。

食材：蘑菇、豬絞肉、蠔油、帕馬森起司、鹽、白胡椒粉、醬油膏

番茄雞肉起司三明治

番茄雞肉絲可以做上一大鍋， 不管事夾在三明治裡、塔可餅裡、義大利麵都很方便喔！ 搭配濃濃的起司，小朋友會更喜歡💕 蘿阿姨愛用的調...

食材：雞胸肉、番茄、洋蔥、蒜瓣、番茄醬、義大利香料、黑胡椒粒、蒜香粉、莫札瑞拉起司條、奶油、吐司

北海道馬鈴薯麻糬Imomochiいももち

🇯🇵北國縣民的止餓古早味🇯🇵 這個來自北海道的鄉土點心嚴格說起來不算麻糬，因為它不是米做的，而是以馬鈴薯為主體，源自早年種稻技術尚...

食材：熟馬鈴薯、奶油、太白粉、醬油、糖、起司片

蒜蓉起司蝦/微波料理/懶人食尚

蒜蓉起司蝦，免烤爐，微波爐也能輕鬆搞定！ 詳細步驟： https://youtu.be/b4GumP0mpOs

食材：蝦子、起司、蒜末

💢迷你海鮮起司糖果捲💢

韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，未見魚漿卻有滿滿鮮味，單吃就有味道，與起司🧀️及餛飩皮包裹起來，只要比平常多一點的油，將餛飩皮煎至金黃...

食材：餛飩皮、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、起司片、粗黑胡椒粒

朱古力（巧克力）巴斯克芝士蛋糕

最近想快手焗蛋糕又想起巴斯克芝士蛋糕，但今次想來個不同口味。參考了「厭世甜點店」的巧克力巴斯克乳酪蛋糕食譜，焗了一個6吋版本和朋友...

食材：忌廉芝士（忌廉乳酪）、糖、黑朱古力、蛋、低筋粉、無糖可可粉、淡忌廉、開心果碎

熱壓起司火腿蛋墨西哥餅

#夏天食譜 把喜愛的食材包入墨西哥餅皮 放入熱壓吐司機 零廚藝的美味 輕輕鬆鬆就可完成囉～ 宅在家享受營養又美味的早餐 ～ 就是...

食材：雞蛋、火腿、沙拉醬、起司、番茄、小花瓜、墨西哥餅皮

日式輕乳酪蛋糕(低碳無麩質版)

不使用麵粉泡打粉也能烘烤出喜愛的乳酪蛋糕 口感濕潤入口即化 奶酪香味迴盪口中 熱量減半好吃無負擔

食材：蛋黃、奶油乳酪、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、動物性鮮奶油、赤藻糖醇、杏仁粉、8吋烤模、鹽巴

焗烤白花椰

這道食譜使用新鮮的白花椰作為主要食材，配上鹹香的起士，打造出豐富的口感和濃郁的味道。白花椰富含維生素C和膳食纖維，有助於維持身體健康。

食材：白花椰、乳酪起士、義式香料

海苔肉肉吐司

肉鬆+肉乾的雙重組合，讓吐司帶有淡淡的鹹味與酒香 我用兩倍分量做了一條450g + 2條250g

食材：沸水、高筋麵粉、豬肉脯、紅酒、速發酵母、砂糖、奶粉、煉乳、鮮奶油、冰水、蛋液、燙種、鹽、芝士粉、海苔肉鬆

起司千層美國薯蛋餅

根據之前做的起司千層薯餅下去做變化，這次加了雞蛋，做法比較接近一般玉子燒，但依舊保有千層的特殊口感，偶爾來點特殊的早餐薯餅也不錯喔🍽

食材：美國褐皮馬鈴薯、鹽、胡椒鹽、羅勒葉(可省略)、雞蛋、無鹽奶油、太白粉

櫛瓜起司巧克力豬肉捲

利用櫛瓜和蛋液的結合呈蛋捲皮，在視覺上、做料理過程，都是一個很有趣的做法，也讓櫛瓜用不同形式呈現！

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、巧克力豬絞肉、百里香、雞蛋、牛奶、乳酪絲、鹽巴、番茄糊

香脆蕃茄撻

簡單的材料，但超級美味!

食材：方形酥皮、車厘茄、蛋、忌廉芝士、初榨橄欖油、鹽、海鹽、黑胡椒

美味純植牽絲起司

製作簡單快速，蔬食、素食者可食用。 擺放於麵包上變身美味午茶小點。 加上蔬菜進烤箱烘烤後即為蔬菜pizza。

食材：營養酵母、白味増、鹽巴、紅椒粉、檸檬汁、腰果+杏仁、PlantA燕麥奶、日式烤麻糬、樹薯澱粉、橄欖油

脆皮起司香腸年糕串

煉奶入菜超驚艷～你一定要試試😋 誰說煉奶只能搭配水果和甜點！ 之前草莓季買的煉奶沒用完， 決定挑戰拿來做創意料理煉習曲💪 歐洲原裝...

食材：韓式年糕、小香腸、乳酪絲、雀巢鷹牌煉奶聰明開口

芒果起司慕斯蛋糕

夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，不...

食材：法國動物性鮮奶油、奶油乳酪、芒果泥、吉利丁片、麗滋餅乾、無鹽奶油、芒果丁、香草糖

帕瑪森起司乳酪麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、起司乳酪片、鹽巴、帕瑪森起司粉、速發酵母、鮮奶、初鹿煉乳加水調勻、植物油