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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒜頭/薑 都切末、蔥切末、九層塔粗梗去除、茄子最後切(因它會氧化)可用豬油爆香絞肉、蒜末、薑末、蔥末爆香,在把調好的醬汁(辣豆瓣、...
食材:茄子、絞肉、岡山辣豆瓣醬、蒜頭、糖、薑末、醬油、蔥末、米酒、九層塔、蕃茄醬、水
如果你已經厭倦軟爛的茄子味,可以試試這道料理,紅椒和荸薺則是一樣討喜好吃喔 我的習慣是邊洗邊收,所以也會一起寫 我用的是烤鍋,平...
食材:長茄子、紅椒、羅勒、荸薺、鹽
熱熱的天氣, 來道三杯料理應該很下飯, 就來做個清爽版的三杯茄子~ 塔香涼茄~ 利用一些小撇步, 讓切好的茄子肉不變黑, 煮好的茄...
食材:茄子、醬油膏、烏醋、糖、酒、開水、九層塔香料油
[影片作法看這裡]https://reurl.cc/j5l2M . 舒肥Q嫩雞胸肉x新鮮時蔬,淋上泰式酸辣特調醬汁,無油、少鹽、無...
食材:雞胸肉、芝麻葉、白木耳、九層塔、秋葵、砂糖、日本茄子、魚露、金針菇、檸檬、蒜末
我很愛做烘蛋料理因為可以把冰箱裡所有的好料一口氣放進去,變成不輸名店豐盛的Brunch,也可以花點心思,加上不同的香料和食材變身華...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、番茄、雞蛋、檸檬、紅椒、糖、黃椒、鹽、茄子、辣椒、中型蝦仁、Tabasco辣椒醬、培根、羅勒或九層塔、酪梨、墨西哥切片辣椒、起士絲、橄欖油、黑胡椒
天氣炎熱,吃點涼拌菜消暑吧!
食材:茄子、九層塔、白醋、橄欖油、不甜的白酒、蒜泥、蜂蜜、黑胡椒、鹽巴、開水
使用茄子、櫛瓜、彩椒等夏季蔬菜,倒入滿滿的橄欖油後開始燜煮。將蔬菜的美味與香草的香氣,完美封存於菜餚中。因油脂而使蔬菜色彩更加亮眼...
食材:茄子、櫛瓜、彩椒(紅、黃)、洋蔥、大蒜、橄欖油、醋、香草(迷迭香、羅勒、百里香等)、鹽、胡椒
紫色的茄子煮了會變色,賣相不好看但實際上非常好吃,九層塔與茄子是絕配,吃了就知道。只有三種材料,非常簡單喔!
食材:茄子、九層塔、蠔油
富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒、菇類,以烘烤方式保留營養素,搭配酸甜香純的醬汁,是一道聞香開胃的料理!
食材:青櫛瓜、茄子、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、牛番茄、洋蔥、辣椒、九層塔、檸檬、起士片、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊百搭香草、墨西哥辣醬
夏天最需要這種一鍋料理的食譜,把蔬菜和肉類都一次煮完,輕鬆上菜! 完整食譜: http://sisicooking.blogspo...
食材:仿土雞雞腿、茄子、醬油、米酒、大辣椒、甜椒(可省略)、九層塔、蒜頭、橄欖油
炎熱夏天,最適合來吃酸甜的冰涼小菜了!這道菜讓不愛茄子的人也可以接受喔
食材:茄子、蒜末、白醋、九層塔末、烏醋、香菇素蠔油、味霖、香油
泰式打拋豬結合中式紅燒茄子,搭配九層塔香,是道很美味的主菜,採用另類燒茄子的烹調方式來降低油脂,吃出健康~^_^
食材:茄子、豬絞肉、醬油、魚露、蒜、辣椒、米酒、鹽、胡椒、九層塔、油、蔥、太白粉
用樹子來炒茄子,鮮甜度滿分! 詳見完整食譜 https://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blo...
食材:茄子、樹子、九層塔、鹽、橄欖油
冷冷的冬天就是要吃焗烤千層啦!烤完後家裡充滿異國香味,重點是做法超簡單,只要食材通通拌在一起,再丟進烤箱就完成啦!快跟著胎胎一起玩...
食材:碎絞肉、番茄罐頭、茄子、洋蔥、蒜泥、焗烤麵、焗烤用起司、羅勒醬、胡椒鹽、香草胡椒粉
鮮嫩雞腿肉同茄子切成丁, 加入老梅果醋醬特調的醬汁燒煮入味, 起鍋前撒上九層塔增添香氣, 實在好下飯~^^ . 小潔每週二、五晚...
食材:大成安心雞 去骨雞腿排、茄子、清水、蒜頭、醬油、地瓜粉、紅辣椒、砂糖、九層塔、元梅屋 老梅果醋醬
春暖花開季節,野餐季開始! 利用彩蔬炒蝦仁裝入透支,做出春天清爽家常菜。
食材:透支、黃椒、蕃茄、蝦仁、茄子、西芹、蒜末、鹽、胡椒粉、九層塔、橄欖油
新手人妻急速上手家常菜。
食材:茄子、蔥、蒜、辣椒(不辣)、九層塔、醬油膏、醬油、味霖、康寶鮮味炒手(原味)、油
食材:茄子、九層塔、醬油