🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蛋餅控古早味粉漿蛋餅
小熊🐻食記本人是蛋餅控，各種酥皮、粉漿、早餐店蛋餅我都愛，都好吃。看過各式各樣的食譜，調出一種是我個人最喜歡的比例，妳們試試😋
食材：中筋麵粉、蕃薯粉（木薯粉）、蛋、太白粉、蔥花、雞粉、鹽、雞粉（干貝粉）、蔥、水
中筋粉
2,282 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「中筋粉」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蛋黃酥/彩色蛋黃酥
金賈許Josh Chin中秋節不免俗還是要吃個月餅應景應景，今年除了傳統的蛋黃酥，還做了彩色無蛋黃的蛋黃酥，讓外國友人多一個選擇 完整做法請參閱： ht...
食材：鹹蛋黃、紅豆沙、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、水、低筋麵粉
-
法式可麗餅 Crepe
TasteTastySauce法式可麗餅不同於夜市那種脆脆的可麗餅，但一樣很好吃，可以做甜點也可以做鹹食，不管那種都好吃😋
食材：中筋麵粉、蛋、各式水果、融化的無鹽奶油、打發的鮮奶油、牛奶、巧克力、鹽、糖粉、糖
-
玉米起士燕麥鬆餅
Echo鬆軟適口 可當早餐的主食
食材：中筋麵粉、燕麥片、全脂奶粉、奶油、.玉米粒、水、蛋、酵母粉、糖、鹽、起士條
-
蛋黃酥
guan_baking中秋節的到來，就必須來做蛋黃酥!
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、酥油、鹹蛋黃、水、豆沙餡、米酒
-
*烘培麵包-韓式摩卡麵包
Cindy食譜來自《不萊嗯老師》-韓式咖啡麵包 自己做了變化麵包包入巧克力 變成摩卡麵包，咖啡杏仁奶酥的香味 是絕佳的下午茶夥伴。😋 我的...
食材：中筋麵粉、酵母、糯米粉、砂糖、奶粉、鹽巴、杏仁粉、水、即溶咖啡粉、雞蛋、奶油、香草精、軟化無鹽奶油
-
鳳梨酥
陳嘉琪這是，我試過3種食譜做過後，挑出來不錯的比例，烤的時候不會出油，是我比較喜歡的，若不加起司粉也行，就是少了起司的味道，其它不影響。
食材：室溫奶油、糖粉、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、起司粉（細）(可加，或不加）、全蛋
-
巧克力鮮奶小饅頭
工程師做料理這次因為是第一次做饅頭所以想嘗試不加糖會比較健康，但是成品的味道就偏淡，所以可以再斟酌加些糖進去會較佳 製作過程忘記拍照所以沒有照...
食材：中筋麵粉、鮮奶、無糖可可粉、酵母粉
-
芝麻饅頭
Emma芝麻饅頭的芝麻香氣很濃郁,口感極佳. 早餐搭配上一杯豆漿,就是飽足感十足的元氣營養早餐
食材：中筋麵粉、牛奶、芝麻粉、速發酵母、細砂糖、沙拉油
-
蔥油餅~少鹽的美味
Betty 甜食廚房加了小蝦米，讓他變超香的，而且因為小蝦米本身有點鹹鹹的，所以沒加鹽也可以的，其實我是忘記加鹽巴了==蔥可以降低胃液內的亞硝酸鹽含量...
食材：蔥、蝦米、中筋麵粉、溫水、酵母粉、橄欖油、鹽、胡椒粉
-
🔥蓬鬆柔軟🔥小甜圈
S.weetie小甜圈 ( 小份量約25-30顆 ) 忍不住一口接一口，非常蓬鬆 簡單又好吃～ 影片教學：https://youtu.be/K...
食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、糖粉或細砂糖、細砂糖、鹽、高筋麵粉、中筋麵粉、速發乾酵母
-
熔岩布朗尼
雙胞胎留學去!外層酥脆，但內部卻能保持流心狀態的超濕潤布朗尼蛋糕，做法不僅簡單，滋味更是一級棒! 糖扮演了重要的角色，它能讓布朗尼有酥脆的外殼和...
食材：巧克力、葡萄籽油、中筋麵粉、玉米粉、糖、鹽、蛋液、牛奶
-
花生空心糖餅
【媽媽在家】家常小料理🍳甜滋滋的空心糖餅 中式麵點的基本款 麵皮薄脆香 微甜帶一點花生味
食材：中筋麵粉(過篩)、溫水、花生粉、沙拉油、糖粉、鹽巴、玉米粉、蜂蜜、白芝麻
-
聖誕節點心 薑餅人 免糖漿 簡單又超好吃
懶人隨便做 (也好好吃)12月的空氣肉桂飄香，一起來做薑餅人，搭配聖誕熱紅酒或咖啡，好好享受這個季節的下午茶吧！ 此食譜可做30片以上的薑餅人
食材：電動打蛋器、攪拌盆、低筋麵粉、烘焙紙、中筋麵粉、無鹽奶油（室溫）、黑糖粉、蛋液、白糖或紅糖、現成的裝飾糖霜、蘇打粉、無鋁泡打粉、薑粉、中藥行肉桂粉、丁香粉、鹽
-
Laura’cooking 黑糖肉桂捲
Laura味道和外面的肉桂捲簡直一模一樣 如果平常吃不太甜的話，砂糖可以少放一些唷：）
食材：中筋麵粉、全脂牛奶、黑糖、雞蛋、砂糖(白砂糖/二砂/紅糖)、無鹽奶油、肉桂粉、鹽巴、烤過的核桃、酵母、核桃
-
【9巷5弄】復古巧克力杏仁餅乾
9巷5弄甜點實驗室超簡單入門款餅乾，下午茶搭配咖啡或奶茶都超適合~ 影片版：https://youtu.be/JE7BdB-g-L8
食材：奶油、中筋麵粉、糖粉、可可粉、杏仁角
-
牛奶麵包捲 【低糖低油】
雙胞胎留學去!鬆軟的牛奶麵包捲，不用夾奶油或果醬，單吃就非常好吃。用手一層一層撥開吃，享受綿密細緻的層次感~
食材：中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、黑芝麻、速發酵母粉、冰牛奶、冷水、油
-
古早味紅豆餅
雙胞胎留學去!單純的麵粉香，是這款紅豆餅的一大特色。利用平底鍋乾煎的方式，麵團鬆軟不油膩，一定要試試哦!
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、紅豆餡、糖、鹽、油、牛奶、蛋白
