
鮮奶酪
慕澄這個配方再加一點黑糖漿感覺跟牛角的奶酪一模一樣😆
食材:鮮奶、白砂糖、鹽、鮮奶油、水、吉利丁片
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這個配方再加一點黑糖漿感覺跟牛角的奶酪一模一樣😆
食材:鮮奶、白砂糖、鹽、鮮奶油、水、吉利丁片
食材:雞大腿、蔥、姜
梅花肉片 快速又下飯的一道菜 真的想不出明晚的晚餐要煮什麼時,只要冰箱有梅花肉片,拿出來退冰,隔天下班立馬有一道主菜
食材:梅花肉片、蒜末、蔥白蔥綠、醬油、砂糖、辣椒、胡椒粉、水或米酒
食材:鴨胸、洋蔥末、黃汁粉
軟綿綿的吐司,簡單又好吃,新手也能成功唷!
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、無鹽奶油
半熟蛋完整浸泡在醬汁中,讓雞蛋充分入味,鹹香微辣,吃一口就上癮的停不下來!
食材:白醋、雞蛋、醬油、水、細砂糖、蔥、洋蔥、蒜、辣椒、白芝麻
由杜蘭麵粉製作的Seviyan印度短麵線,時常被印度家庭拿來製作奶製甜品【奶香麵線 Seviyan Kheer】;熱熱地吃,帶著濃...
食材:淨化奶油、綠豆蔻、印度短麵線 Seviyan、綠葡萄乾、全脂牛奶、糖、碎堅果(如杏仁、腰果、開心果)
這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟,就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時,在雞肉下方舖一層馬...
食材:醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
橄欖油跟檸檬的香氣很搭,加了橄欖油以後,檸檬的香味就會明亮立體了起來!尤其是新鮮的橄欖油,他的味道醇厚中又帶點微苦微辣,剛剛好幫檸...
食材:低筋麵粉、糖、檸檬汁、雞蛋、鮮奶油、水、橄欖油、泡打粉、檸檬皮
食材:櫛瓜、杏鮑菇、香蒜胡椒鹽、橄欖油
簡單!快速! 「無澱粉版的另類大阪燒」 健康無負擔又很美味~
食材:高麗菜絲、全蛋、鮮味炒手、芝麻油、黑胡椒粉、白胡椒粉
食材:吐司、雞蛋、無鹽奶油、巧克力醬、鹽
在家就可煮出館子菜,你喜歡川菜料理嗎?麻香又帶微酸辣的好滋味,ㄧ起來體驗辛香料入菜迷人的香氣吧!! #雞胸肉 #雞腿肉 #宮保雞丁...
食材:雞胸肉或雞腿肉、花椒粒、乾辣椒、大蔥、蒜頭、薑片
在家自製的牛肉乾,絕對安心又好吃,充滿嚼勁的口感,讓人嘴巴一口接一口停不下來!
食材:牛腿肉、青蔥、OXO 輕鬆看量杯、老薑、OXO 好好握餐夾、米酒、SCANPAN 湯鍋、醬油、LE CREUSET 不沾鍋、黃砂糖、鹽、黑胡椒、八角、花椒粒、辣椒
食材:絞肉豬、蔥、白胡椒粉、鳥蛋、五香粉、辣椒、冰糖、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、蔭瓜、米酒、油蔥酥、香菇水、水
簡單快速好吃
食材:嫩豆腐、蔥段、蒜、花椒油、香菇醬油、水、石二鍋烏龍麵、讚岐烏龍麵、菇、香油、米酒
可愛的足球麵包只需要兩種顏色交替排列,放入圓型吐司模具中,麵包糰就能神奇發酵成五角形,是不是很有趣呢! 製作『足球麵包』主要是耐心...
食材:高筋麵粉、奶粉、3連圓型麵包模、糖、鹽、奶油、水、竹炭粉
為了想要當日吃到豬肋所以使用了味道較濃郁的台式醬油,僅醃漬30分鐘就進烤箱,沒想到烤出來的味道一樣很棒呀^ ^。
食材:豬肋排、米酒、豆油伯醬油、蜂蜜、蒜粉