lemon

檸檬蝦

酸酸微辣的檸檬蝦 就連平常不吃辣、懶的剝蝦的孩子們都搶著吃、甚至用湯汁拌飯 吃得津津有味

食材：白蝦、檸檬一顆、蒜頭末、薑片1-2片、香菜、辣椒一根、米酒、糖、胡椒鹽、鹽巴、魚露（可省略）

「酸辣開胃」泰式檸檬蝦仁

一定要加鮮擠的檸檬汁，能帶來一種明亮活潑的刺激，炎炎夏日，非常爽口鮮香。 蝦仁的Q彈爽脆、豇豆的清香，還有筍片的脆嫩口感，無論是質...

食材：蝦仁、豇豆、筍片、蔥花、蒜蓉、薑、小米辣、香菜、芝麻油、醬油、魚露、蠔油、蘋果醋或米醋、檸檬汁、糖

無麩質檸檬乳酪蛋糕

食材：五穀粉、杏仁粉、奶油乳酪、無糖純可可粉、雞蛋、無鹽奶油、赤藻糖醇、米穀粉、檸檬汁、鮮奶油

「清爽飲品」-蜂蜜檸檬香草飲

食材：香水檸檬、蜂蜜、檸檬馬鞭草、甜菊、水

烤鮭魚

最近一直乾煎、蒸魚，有點膩。 蛋、醋、糖打出來的美乃滋滋，混了一些醬油，加上蒜片抹在鮭魚上，檸檬墊底，放入烤箱。 酸甜醉人的滋味，...

食材：鮭魚、美乃滋、醬油、蒜頭、檸檬

香柚凍檸檬🍋

香柚凍檸檬裡沒有檸檬😄，是由S&B柚子青辣椒醬+綠豆椰果湯所組成，S&B柚子青辣椒醬的柚子香氣混合綠豆並不違和，吃...

食材：市售綠豆椰果湯、S&B柚子青辣椒醬、洋菜粉、檸檬模具

青檸椒鹽松阪豬

松阪豬煎得恰恰的，口感很脆而且不會油，椒鹽口味最後再滴上一點檸檬汁，超級下飯！

食材：溫體松阪豬、洋蔥絲、蒜末、蔥花、胡椒鹽、檸檬

蜂蜜酪梨蛋沙拉

食材：酪梨、水煮蛋、檸檬、蜂蜜、粗粒黑胡椒

金桔檸檬涼拌苦瓜

靈感源自金桔檸檬苦瓜汁。 🍋相關食譜：「涼拌四季豆」、「苦瓜排骨湯」、「泰式苦瓜鑲肉火鍋」

食材：青皮苦瓜、金桔汁、萊姆汁、萊姆皮屑、蜂蜜、鹽

檸檬百香乳酪塔

吃起來酸甜鹹香，不會膩口 糖改成赤藻糖醇，不會增加身體負擔 餅乾底用現成的脆餅，更香更脆更好吃，因用脆餅做所以不在額外添加糖

食材：比利時焦糖脆餅、溶化奶油、奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋黃、全蛋、檸檬百香冰角（溶化）

檸檬辣椒醬鹽烤蝦

運用不同的鹽混合製造很多層次的味覺， 鮮甜的蝦肉帶著淡淡的檸檬香更好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：蝦子、檸檬、竹籤、米酒、安食小品醬鹽、檸檬辣椒鹽

酒漬芒果乾迷你瑪德蓮

時常做的瑪德蓮，這次換成用很可愛的迷你瑪德蓮模型，用蘭姆酒去泡愛文芒果乾，做出來的瑪德蓮有淡淡的酒香以及芒果乾的軟Q，真的很好吃！

食材：多吃吉口愛文芒果乾、蘭姆酒、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬皮

冬瓜檸檬鮮果露 / 自製飲料

夏天到自己做網美飲料衛生又省錢，用台南「義豐冬瓜茶磚」煮冬瓜茶加檸檬跟莓果就有酸甜好喝的網美飲料啦。

食材：義豐冬瓜磚、水、檸檬、冷凍蔓越莓、冷凍藍莓

❤️海風🍷簡易調酒

Sea Breeze海風的風吹過清爽，讓人感覺好像身處海邊，微風吹來，味道酸甜清新，在家自製調酒🍹

食材：兔子伏特加、蔓越莓汁、檸檬

[氣炸] 蒜香檸檬烤春雞

參考 https://www.youtube.com/watch?v=tgtKMvtDNlk

食材：好市多春雞、奶油、蒜頭、鹽、孜然粉、黑胡椒粉、羅勒葉(碎)、白胡椒粉、檸檬

療癒經典老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕

HI~這裡是Little Queen小廚房，我喜歡收集食譜，也喜歡把我平時喜歡吃的或發現的新鮮美食、烘培、料理、甜點作法與食譜拍成...

食材：室溫奶油、雞蛋(退冰至約25度左右)、檸檬汁、鹽、糖粉、砂糖、蛋糕粉、泡打粉、黃檸檬

氣炸鯖魚

用氣炸鍋烹調冷凍鯖魚只需要15分鐘。 200度8分，175度7分。 美味烤鯖魚上菜。

食材：冷凍鯖魚、檸檬角、鋁箔紙