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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日開胃的素料理🌞 使用不少抗癌原素且簡單準備又容易上手 如果愛葷食就改使用原味香腸 如果希望更素可以用蘑菇取代素香腸 低GI...
食材:義大利捲麵、純番茄醬、番茄、蒜頭、紅洋蔥、甜椒、乾奧勒岡葉、乾辣椒片、紅椒粉、鹽、黑胡椒、乾歐芹、風乾番茄
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47148256 帶殼鮮蝦很適合做用湯水烹煮...
食材:義大利麵、鮮蝦、水、鹽、蒜、小磨坊百搭香草、蒜粉黑胡椒/橄欖油
毛豆比一般豆類含有更多優質的蛋白質, 因此被稱為植物肉~ 另外, 棉籽糖含量少卻富有鉀的毛豆, 還可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠...
食材:雞腿肉、毛豆、酪梨、義大利麵、蒜末、豆漿、迷迭香(可用乾燥香料代替)、花椰菜、海鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、洋蔥丁、腰果、鮮奶油、帕馬森起司、檸檬汁
🌱只有青菜豆腐也吃超飽🌱 自己做青醬的好處就是放九層塔或羅勒完全不需要手軟~同時搭配豆腐增加增加飽足感之餘也補充了蛋白質,讓菠菜變...
食材:千層麵、大蒜、九層塔或羅勒、菠菜、板豆腐、無調味堅果、切達起司、鹽、高湯塊或雞粉、黑胡椒、鹽和黑胡椒
熱愛白醬的饕客必學喔~外面賣得貴森森,乾脆自己做啊啊啊~很簡單的
食材:蒜瓣、義大利麵、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒、雞湯粉、鮮奶油、椰奶
🍝引爆罐頭裡的無盡鮮味🍝 鯷魚罐頭總讓我想到薄荷口含錠的廣告詞:「小小一錠威力無比」,它則是「小小一罐鮮味無窮」,有時候家裡沒肉(...
食材:市售乾燥義大利麵、大蒜、菠菜(或其他蔬菜)、小蕃茄、鯷魚罐頭、蕃茄泥、九層塔、黑胡椒、起司粉
要是小朋友都不愛吃菜怎麼辦? 沒關係~ 請你相信佩佩豬的能力~(誤🤣🤣 有了可愛的佩佩豬, 一定可以吸引的小朋友不知不覺就把餐盤上...
食材:白飯、火龍果汁、新豬肉、玉米筍、荸薺、秋葵、蒜末、紫洋蔥絲、蒟蒻麵、紅蘿蔔絲、毛豆、豆皮、鹽巴、海蘆筍、黑胡椒、橄欖油
炎炎夏日,利用小番茄的酸甜滋味入菜, 更能激起食慾,也能快速消滅小番茄, 加入高蛋白的雞肉及高纖維的鴻喜菇一同料理, 就是一道飽足...
食材:洋蔥、小番茄、義大利麵、帶皮雞胸肉塊、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒、番茄醬、煮麵水
說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點點的層次感! 話說,其實作料理並不難...
食材:麵條、洋蔥、紅蘿蔔丁、胛心肉(豬梅花肉)、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-黑胡椒醬、高湯或清水、香油、鹽巴
🇮🇹濃郁奶香不爆卡🍝🐔🧀 用打碎的白花椰菜代替傳統白醬以奶油炒麵糊的增稠方式,不僅大大降低卡洛里,還能同時攝取到足夠的膳食纖維,搭...
食材:義大利麵、大蒜、白花椰菜、義大利綜合香料、雞胸肉丁、雞高湯塊、牛奶、起司片、鹽、黑胡椒、奶油
義大利烤酥魚是道經典的料理, 但是要切香草末又要準備麵包粉等等有些麻煩, 所以就用S&B柚子青辣椒醬搭配了起司粉, 杏仁條...
食材:鱸魚片[可用其他白肉魚片取代]、喜馬拉亞岩鹽、S&B柚子青辣椒醬、S&B黑胡椒粗粒、S&B生蒜泥醬、皇宮菜[超市買]、[烤箱]半顆黃檸檬、安佳帕瑪森起司粉、[烤箱]小蕃茄[對切]、南非56不甜白酒、杏仁條、張君雅點心麵[小包]、extra Virgin橄欖油、半顆黃檸檬[擠汁]
天氣好熱吃不下,來盤冷麵吧
食材:義大利麵、雞胸肉、黃檸檬汁、四季豆、亞麻籽油、鴻禧菇、黃檸檬皮、美白菇、洋蔥泥、小蕃茄、蒜泥、小黃瓜、義大利香料、白糖、黑胡椒、鹽
🍝紅醬蕃茄平替🍝 有次在自助餐店被洋蔥炒甜椒的鮮甜驚艷到,剛好最近蕃茄不便宜,決定改用這個組合來做紅醬,前面步驟和一般炒菜差不多,...
食材:義大利麵、洋蔥、紅甜椒、辣椒、煙燻紅椒粉、硬質乳酪、鹽、胡椒、奶油
洋蔥炒香, 自製簡易黑胡椒醬, 拌入麵條搭配豬排超好吃~^^
食材:五木細關東麵、豬排、清水、洋蔥、砂糖、太白粉、花椰菜、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒(顆粒)
將正統的培根蛋黃義大利麵,改良成個人喜歡的鮮奶油版本。除了培根的肉香之外,更多了鮮奶油的濃郁奶味和蒜頭的香氣,只要一鍋就能填飽全家...
食材:義大利筆管麵、培根、鹽、全蛋、黑胡椒粒、蛋黃、動物性鮮奶油、蒜頭、帕瑪森乳酪粉
Masa老師食譜整理
食材:義大利麵、洋蔥、蕃茄醬、鴻禧菇、豬排醬、德式香腸、白酒、起司粉、黑胡椒
食材:九層塔、蒜頭、橄欖油、豬肉片、彎管麵、黑胡椒
酸辣泡菜 配上培根及起司 將味道及口感都增添了層次
食材:烏龍麵條、玉米筍、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、培根肉、油、秀珍菇、泡菜、海苔片、起司(依個人喜好)