百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen
Wen
15 食譜 58 粉絲

泡菜烏龍麵

泡菜烏龍麵

描述

酸辣泡菜
配上培根及起司
將味道及口感都增添了層次

11 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 洋蔥切片
玉米筍橫切
培根橫切
秀珍菇橫切
(大小切一致,吃起來口感較好)

    洋蔥切片 玉米筍橫切 培根橫切 秀珍菇橫切 (大小切一致,吃起來口感較好)

  • 煮滾水後加些許油、鹽巴至水中
將烏龍麵放入,煮熟後,盛起泡冷水

    煮滾水後加些許油、鹽巴至水中 將烏龍麵放入,煮熟後,盛起泡冷水

  • 下油後
洋蔥、玉米筍、秀珍菇炒熟

    下油後 洋蔥玉米筍、秀珍菇炒熟

  • 洋蔥成焦黃
加入培根一起炒
待培根炒熟後

    洋蔥成焦黃 加入培根一起炒 待培根炒熟後

  • 加入泡菜翻炒
待全部上色後
加入烏龍麵
(鍋子不夠大可以,分2次下鍋好)

    加入泡菜翻炒 待全部上色後 加入烏龍麵 (鍋子不夠大可以,分2次下鍋好)

  • 待麵條也炒上色後
加入起司片,調小火,悶1分鐘

    待麵條也炒上色後 加入起司片,調小火,悶1分鐘

  • 捏碎海苔片
撐盤後,再加入海苔片

    捏碎海苔片 撐盤後,再加入海苔片

  • ✅

4,328 瀏覽
avatar
Wen 15 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 茄子 炒飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 糖葫蘆 雞胸肉 蒸蛋 義大利麵 杏鮑菇 家常菜 雞蛋豆腐 打拋豬 粽子 金針菇 娃娃菜 四季豆 早餐 瓜仔肉 花椰菜 低脂高蛋白 高麗菜 豆腐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 地瓜 玉米濃湯 三杯雞 排骨 香菇雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞湯 南瓜 雞肉 糖醋排骨 台式泡菜 番茄 鮭魚 白菜滷 櫛瓜 小黃瓜 高麗菜飯 竹筍 涼拌小黃瓜 滷肉 湯麵