麻油雞料理

麻油腰花麵線

這是媽媽會特地煮的食補，腰子處理好不腥又好吃，加點麵線增加飽足感，簡單就有好滋味。

食材：腰子、黑麻油、米酒、老薑片、蔥白、醬油、枸杞、青蔥、手工麵線

十穀米麻油雞炒飯

食材：十穀米、白米煮熟，冷卻後進冰箱備用、麻油、去骨雞腿，切小塊，川燙後備用、老薑片、高麗菜、木耳

豆鼓排骨

入味的排骨，適合下飯也很適合帶便當喔💕 影片請參考 https://reurl.cc/M34QnX 更多影片請訂閱 https...

食材：排骨、醬油、素蠔油、麻油、白胡椒粉、糖、太白粉、豆鼓、蒜頭

麻油腰花

天氣冷就會想吃點熱呼呼的食物， 麻油腰花炒起來簡單又快速， 吃完立馬暖身體， 讓人忍不住一口接著一口!!

食材：麻油、薑、豬腰子、米酒、枸杞、鹽巴

麻醬菠菜

馬來西亞沒有用芝麻醬的習慣，市售的都是日式胡麻沙拉醬。 從台灣買了一罐市場賣麻醬麵的阿姨用的芝麻醬回來，就可以吃麻醬麵，麻醬菠菜了！

食材：芝麻醬、香油／白麻油、黑醋、菠菜

麻油雙菇炊飯(露營鑄鐵鍋料理)

露營、聚會、懶得煮的時候，但又希望能有點不一樣的料理端上桌，一鍋到底的炊飯絕對是最好的選擇，使用廣達香的麻油雙菇罐頭跟蓄熱燜煮效果...

食材：白米、廣達香麻油雙菇、鑄鐵鍋

薑母鴨

在美國鄉村生活，什麼台灣菜都沒有的地方，一切只能靠自己

食材：鴨肉、水、黃耆、米酒、川芎、麻油、當歸、薑、枸杞

電鍋麻油雞飯【全聯24節氣料理】

天氣微涼的三月，吃一點麻油暖暖身子吧！ 分享這一道電鍋麻油雞飯，教大家怎麼使用麻油來做出美味的料理！

食材：全聯-土雞、全聯-薑、高露潔全效炭深潔凝露牙膏、麻油、米酒、白米、香菇、鹽

59麻油糖醋青椒里肌︱低脂快速︱25分鐘

想吃醃製里肌肉片，又怕熱量高，關鍵在選肉和醃料，可選低脂肉類，和將慣用醃料減少一半，加些溫開水試試。 每份熱量約265大卡 #...

食材：豬里肌、蒜頭、洋葱絲、青椒、由豐將小農黑芝蔴油、醬油、米酒、糖、醋

麻油雞飯

麻油雞飯搭配香菇，真是美味，料理可以千變萬化，也可根據家中有的材料做點變化，大家可以試試看。

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、白米、高湯、老薑

濃醇香麻油雞湯

食材：大雞腿、半條薑、麻油2大匙，黑糖、鹽，醬油，水，米酒

【麻油雞飯】冬季進補篇

當中秋節結束，也代表著冬天隨之而來 秋冬季節是進補的季節，麻油雞飯是最簡單又容易上手的食補!! 報你知小常識 →老薑有去寒保暖、...

食材：雞肉、長糯米、老薑、黑麻油、米酒 (約100c.c)

年菜上桌-迎接好運旺旺滷豬蹄

過年的年菜裡頭一定要有豬蹄，一般前腳肉多、後腳腿庫小，所以購買豬蹄時要多注意，豬蹄有著去霉運的好意兆，年菜上桌時別忘了幫助您好運放...

食材：豬前蹄、薑、麻油、米酒、水、八角、醬油、砂糖

乾炒麻油杏鮑菇 - 素食料理

吃素食也想來點肉感，乾炒麻油杏鮑菇就是最好的選擇，每口都可以吃到飽水充滿麻油的甜鹹香杏鮑菇，多汁入味杏鮑菇，撒上白芝麻、九層塔增添...

食材：杏鮑菇(大)、麻油、薑片、醬油、冰糖、米酒、白芝麻、九層塔

涼拌大頭菜($80) ｜附影片

方便好吃的涼拌菜 這道菜使用大頭菜，加入鹽巴、白醋、麻油、砂糖和蒜頭，口感清爽，酸酸甜甜的味道非常爽口，其營養價值豐富，含有豐富的...

食材：大頭菜、鹽巴、白醋、黑麻油、砂糖、蒜頭

大白菜捲

關東煮裡面必備，自己動手捲起來很有成就感 影片請參考 https://reurl.cc/Z4a2D6 更多影片請訂閱 http...

食材：絞肉、醬油、黑麻油、白胡椒、薑泥蒜泥、青蔥、大白菜

韓式炒牛肉 bulgogi

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、芝麻、糖、麻油、米酒、蘋果或梨、大蒜、薑、黑胡椒