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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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常分享的早午餐料理中出現的「假掰白煮蛋」是最常被問用什麼模具切的? 今天就來示範一鏡到底白煮蛋假掰切法。 主角:白煮蛋(電鍋外...
食材:麵粉、泡打粉、白煮蛋、無糖可可粉、冷凍藍莓、水或鮮奶、冷凍草莓、蜂蜜、冷凍黑莓、油、冷凍黑櫻桃
說到包水餃,經常想到佳節,或是與家人團聚時分,一同完成這道金元寶。自製的水餃,便可以自由選擇餡料,也可以製作出內餡滿滿的大水餃。 ...
食材:絞肉、蝦仁、中筋麵粉、高麗菜、水、青蔥、薑泥、醬油膏、鹽、白胡椒、米酒、香油
現在講起來依然覺得香蕉煎餅好神奇,趁熱吃外皮脆脆的、中心很軟嫩,還有濃濃的香蕉天然香氣!當時看著老爺爺把餅拉到薄透光的畫面一直在我...
食材:高筋麵粉、水、香蕉、煉乳、雞蛋、橄欖油、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/T3yUAqlmK_8
食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蛋黃、蛋白、鹽、砂糖、水、沙拉油
想說家人喜歡吃蔥花麵包,就上網查詢不用機器攪扮的麵包做法,就開始製作了。
食材:蔥花、全蛋液、高筋麵粉、黑麻油、水、白胡椒鹽、鹽、糖、酵母粉、植物油
加州葡萄乾外觀飽滿,色澤均勻,100%無添加物吃了非常安心 加入葡萄乾的貝果,猶如畫龍點睛提升整體口感豐富度,此外葡萄乾的甜味取代...
食材:加州葡萄乾、高筋麵粉、水、速發酵母粉、糖(任何一種都行、細砂糖、鹽、肉桂粉
微微的蜂蜜甜,越嚼越香, 不會太硬,有飽足感 個人覺的很好吃 兩個孩子也很愛吃
食材:燕麥片、低筋麵粉、南瓜子、葡萄乾、玄米油、無塩奶油、蜂蜜、水
一層一層的麵皮比起傳統的肉包皮來的鬆,也有更強烈的空氣感,雖然對於愛好「紮實」派系的人來說好像有點不踏實的感覺,但這種獨特的口感,...
食材:紅豆沙(分10份)、熟麵粉、沙拉油、中筋麵粉、砂糖、豬油或沙拉油、速溶酵母、水
義大利聖誕水果麵包~ 內餡酒漬果乾酸甜豐富. 口感蓬鬆柔軟如蛋糕般. 經典美味節慶必備麵包.
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁片、砂糖、糖粉、酵母粉、水、鹽、蛋黃、無鹽奶油、萊姆酒綜合果乾
食材:全麥麵粉、水、椰子油、糖、鹹蛋黃、豆沙
完整內容👉https://youtube.com/shorts/cb2mGVNT6p4
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉
食材:中筋麵粉、水、黑芝麻粉、蛋、無糖花生醬、蜂蜜、黑糖、綠茶粉、泡打粉、黑芝麻粒
想買厚皮小籠包越來越難找,參考各家食譜, 麵皮挑一個最簡單的版本,沒有泡打粉、沒有油, 內餡調味也盡量簡單,家裡有什麼就用上, 以...
食材:中筋麵粉、酵母、絞肉(肥瘦各半)、糖、蔥薑水、溫水、醬油、小磨坊蒜香九層塔、麻油、鹽、蔥花
完整內容👉https://youtu.be/3raW_keMHio
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油、酵母粉、四種乳酪、迷迭香、胡椒
假日的午後,和孩子們一起包水餃吧 有趣的親子活動 又能把孩子不愛的蔬菜包進去,營養多多
食材:中筋麵粉、鹽、高麗菜、水、豬絞肉、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉
芝麻蔥燒餅的迷人之處就在這裡,看起來平凡無奇,但吃起來每一口都是鄉愁。剛入口有焙香芝麻引進門,隨著剛剛好的鹽味咀嚼出青蔥香,最後讓...
食材:中筋麵粉、水、蔥、植物油、白芝麻、鹽、糖、酵母、白胡椒粉
這道全麥花捲柔軟又美味,只需揉麵5分鐘,即可輕鬆做出,而且因為添加了50%的全麥麵粉,使得它又非常健康。快來試試吧,讓你和家人一起...
食材:牛奶、全麥麵粉、中筋麵粉或高筋麵粉、速發酵母、水、紅豆餡
帶有芝麻香氣的饅頭捲捲 微甜 QQ 適合當早餐或是下午茶
食材:芝麻粉、白砂糖、水手牌中筋麵粉、水、油、速發酵母