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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅豆乳酪綿滑綿密細緻不甜綿綿滑滑紅豆飽滿鬆綿奶油乳酪奶香味濃濃煉乳不甜鬆軟麵包起司濃濃鹹甜不膩口鬆軟餐包好吃這也是一款麵包店的奶香...
食材:20×20公分模型(鋪烘焙布)、高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、自製紅豆乳酪餡、紅豆、起司片、奶粉、煉乳、乳酪丁、雞蛋、土雞蛋、奶油乳酪、奶油
輕鬆做丹麥麵包🍞 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、酵母、蛋、鮮奶
同事做的南瓜起司好吃😋 所以把他紀錄下來 之後想吃可以直接做 南瓜泥還是要有些顆粒增加口感比較好吃
食材:南瓜、起司乳酪、糖、奶油、麵粉(過篩)
個人喜愛。
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、醬油、奶油、牛奶、糖、芝麻粉
食材:天然酵母、高筋麵粉、牛奶、湯種、奶油、糖、水、鹽
食材:中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、可可粉
用最簡單食材,做出最美味的料理。
食材:高筋麵粉、糖、水、牛奶、雞蛋、鹽、奶油、酵母
在美國鄉村生活,什麼台灣菜都沒有的地方,一切只能靠自己🥲
食材:中筋麵粉、蔥末、鹽、熱水、白胡椒粉
外脆內柔軟真的有夠好吃!
食材:高筋面粉、水、酵母、鹽、雞蛋、蔓越莓/起司丁/核桃
食材:高筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽巴、雞蛋、果乾堅果
港式餅店的蛋糕中,最平凡的可說是這個核桃蛋糕,沒有花款,只是平實的奶油磅蛋糕,加了核桃。香濃的奶油味,加了香脆的核桃,簡單又美味 ...
食材:奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、核桃碎
黑糖發糕是一道象徵「發財」與「好運」的傳統年節點心,特別適合在過年前準備。一般發糕多用泡打粉,而這次改用酵母粉發酵,讓口感更加柔軟...
食材:低筋麵粉、酵母粉、黑糖、水
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉
食材:中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、枸杞
休假日先把豬肉排準備起來,隨吃隨取 調味簡單,只有鹽巴、黑胡椒以及炒熟的洋蔥,可以吃到食材原味 早上15分鐘就可以完成兩人份的肉...
食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵粉、黑胡椒、鹽巴 (肉的1%)
這次將鹽麴揉進麵糰裡,鹽麴富含天然的乳酸菌及酵素,能讓麵糰發酵得更好。另外使用了中種法,將一部分麵糰預先發酵1~2小時,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、蔥、三溫糖、鹽麴、橄欖油、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
有時下午會想吃點小點心的時候,餅干是最容易上手,且做好即可享用。為避免過甜,在餅干裡加少許的鹽,讓這款餅干吃起來有點鹹鹹甜甜的口感...
食材:奶油、糖、麵粉、鹽、加州葡萄乾
不需要攪拌機揉製的免揉麵包,除了簡單省力外,利用長時間的低溫發酵,更能吃出麵粉天然的麥香味;這次特別選用全天然的「加州葡萄乾」每顆...
食材:法國麵粉T55(or高筋麵粉)、加州葡萄乾、核桃、速發酵母、糖、鹽、水