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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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便宜又鮮甜好吃,
食材:蝦米、冬瓜、鹽、五花肉火鍋肉片、味精、好勁道寬麵、香油、雞蛋
清炒義大利麵沒有奶醬調味,吃得到菇的鮮,加入乾辣椒提味,是四季都適宜的料理唷!
食材:蒜頭、乾辣椒、香菇、鴻喜菇、雪白菇、義大利麵直麵、鹽巴、義式香料
食材:義大利麵條、義大利麵醬、鹽、蒜頭、義大利香料、起司粉
之前看網上的熱乾麵商用教程,這才曉得要想做一碗武漢熱乾麵,可得下不少功夫!前期準備工作先要炸料油,用來澥芝麻醬、炸辣椒油,然後要專...
食材:鹼麵/熟凍拉麵、蔥花、香菜、油潑辣子、酸豆角、榨菜丁、辣蘿蔔乾、蒜水、溫水、花生米、白芝麻、陳醋、老抽、純芝麻醬、花椒粉、醬油、芝麻香油、蠔油、花生醬、雞粉、砂糖、味精
🍅 蕃茄鮮蝦湯麵,一碗暖心的簡單幸福 🍜 ✨ 這一碗的靈魂 ✔ 熬煮蕃茄湯底,酸甜濃郁,滋味豐富。 ✔ 蝦膏爆香,讓湯頭鮮美升級...
食材:蝦殼蝦頭、蒜、蝦子、薑、牛蕃茄、蕃茄醬、豆芽菜、醬油、鹽、黑胡椒
剝皮辣椒的香辣爽口,與麵條的Q彈口感相互交融,加上嫩滑多汁的雞肉,每一口都帶來層次豐富的口感體驗,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、白麵條、蔥切末、剝皮辣椒切段、蒜頭切末、鹽巴、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、鴻喜菇、剝皮辣椒汁、高麗菜切塊、清水
豌雜麵是四川、重慶隨處可見的街邊小食,講究麻辣鮮香、醬香味濃、小料豐富。 今天做個簡單家常版的素食豌雜麵! 🍜相關食譜:「川香...
食材:鹼水麵/關廟麵、油炸花生米、素肉燥、紅扁豆、油潑辣子、小白菜、清水、溫水、薑蒜水/蒜水、青麻粉/花椒粉、芝麻醬、涪陵榨菜/酸豆角/麻辣蘿蔔、醬油、香油、香菜、蔥末、素蠔油、老抽、陳醋、味精、砂糖
前幾天剛從日本旅遊歸國,還沉浸在旅遊的美好氛圍中 晚餐決定來吃用日本超市帶回來的寶物 「烏龍麵專用豆皮」做的「豆皮烏龍麵」 在台灣...
食材:烏龍麵用日式豆皮、冷凍烏龍麵、柴魚片、水、鹽、蔥花
泡菜拉麵由拉麵、泡菜和高湯製成。其口感辣味突出,富含纖維、維生素和蛋白質。日式拉麵加上韓式泡菜富含纖維、維生素和蛋白質的泡菜拉麵,...
食材:拉麵、柴魚高湯、火腿、大白菜、柴魚片、鹽、海帶絲、罐頭玉米粒、白醋、韓式泡菜或台式泡菜、糖、醬油
食材:麵腸、小黃瓜、雞粉、紅蘿蔔片、鹽
【雞丁炒麵】 大家一起來看劇吃美食,超市買點類似食材,來復刻一下大廚料理 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:紅油擔擔麵、麻婆豆腐醬、去骨雞腿肉、蔥花
食材:蛤蜊、蒜頭、白酒/米酒/高粱、辣椒、胡椒、洋蔥、鹽、甜豆或青甜椒或玉米筍、橄欖油
比起傳統青醬,“蔬菜”青醬可以運用當季蔬菜,每口都是自然芳香~
食材:意大利麵、蝦仁、菠菜+香菜(没有燙之前的重量)、海鹽、鹽、松露油(或橄榄油加點松露酱)、黑胡椒、Mascarpone馬斯卡彭、七味唐辛子、花生醬
水手牌特級粉心粉(中筋)包裝不錯,用手即可輕鬆拆開包裝,不需要剪刀,且袋裝附有密封功能,使用不完可以直接密封,不怕受潮。水手牌特級...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋)、和麵粉的水、和麵粉的雞蛋、和麵粉調味鹽、香菇、豬肉、蔥、水或高湯、火鍋料、鹽
一直很喜歡用味噌來烹煮肉燥,配飯或配麵都可。 這次用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」來烹煮,調味上完全不需要傷腦筋,為增加口感和搭...
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、豬絞肉、蔥末、榨菜、麵條、豆漿、開水、沙拉油
簡單易操作的一道料理!😏 突然想複刻數十年前的日本卡通 (娱樂金魚眼) 的炒麵麵包! 本想老老實實的炒個麵夾麵包裡, 後來想到印...
食材:熱狗麵包、炒(泡)麵、沙拉醬、無塩奶油、起司、蝦仁/肉絲、生菜、柴魚片、紅薑片(絲)、海苔粉
明蝦拉麵明蝦拉麵是一道以拉麵和鮮蝦為主要材料的美食,具有豐富的蛋白質、礦物質和維生素B群等營養價值。風味鮮美,帶有蝦的甜味和拉麵的...
食材:拉麵、柴魚高湯、海帶芽、明蝦、山芹菜、胡椒鹽、雞蛋、香菇、麵粉、麵包粉、熟筍乾、鹽、醬油
只是記錄自己在家隨便煮的東西 煮菜全都憑感覺 但還好不難吃
食材:唐吉訶德的日式炒麵(附醬油)、超市賣的野蝦仁、蛋、甜菠菜(不太適合這個料理)、健康油(煮起來很臭下次不買)