鹽

高麗菜鹹粥

很清爽的料理，煮到不知道吃什麼，就來試試吧

食材：白米、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、鹽巴、味精、蔥花（點綴用、油蔥酥、香菇、蝦米

鹽烤杏鮑菇（Mushroom )

杏鮑菇不知道還能怎麼料理嗎？簡單的方法、不繁雜的料理方式，試試囉！☺️

食材：杏鮑菇、無鹽奶油、黑胡椒粒、義大利香料、鹽

簡易鹹湯圓

運用肉燥罐頭、菜脯、雞湯塊，迅速做出美味的鹹湯圓

食材：糯米粉、水、豬絞肉、醬油、菜脯、胡椒、乾香菇、糖、雞湯塊、洋蔥、原味肉醬(肉燥)罐頭、青菜

香噴噴的鹹酥雞

食材：Costco 去骨雞腿肉、九層塔、大蒜、地瓜粉、醬油、白胡椒、米酒

10分鐘鹹酥雞

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒、木薯粉

古早味鹹蛋糕

淡淡的鹹香口味，緬懷一下古早的記憶❤️

食材：低筋麵粉、雞蛋、紅蔥酥、細沙糖、青蔥、葵花油、肉鬆、水、動物性鮮奶油、檸檬汁、細砂糖

鹽可頌

鹽可頌 外酥內軟

食材：糖、麵團用的無鹽奶油、牛奶、酵母、鹽、高筋麵粉、內餡用有鹽奶油

鹽焗豬肝

豬肝鹽焗後，本身就帶著鹹味，很下飯，配酒也好吃！

食材：豬肝、食鹽、米酒or（其他高濃度的酒）、胡椒

絕妙~蒜香塩酥雞

真的好簡單，而且很快，15分鐘內搞定!連我家國中生的大寶都會做，重要的是，很好吃內!

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、糖、五香粉、萬用胡椒鹽、樹薯粉

鹹酥豆瓣雞丁

用豆瓣醬搭配炸雞專用醃漬粉，呈現一種升級版的鹽酥雞，以豆瓣醬呈現中式風味，炸雞專用醃漬粉使肉質軟嫩、多汁，搭配黃金美式炸雞粉作出有...

食材：雞丁、雞皮、四季豆、九層塔、水、蒜頭、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、小磨坊香辣椒鹽粉、豆瓣醬

義式香料鹹司康

外酥內鬆軟，鹹鹹香香很適合當早餐唷~

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、泡打粉、羅漢果糖、食鹽、玫瑰鹽、義式香料、雞蛋、牛奶

鹽烤吳郭魚

食材：吳郭魚、鹽、蔥、薑

鹽可頌（手揉版）

第一次嘗試做麵包（全程用手揉） 外酥內軟 做給孩子吃 當下午茶點心～

食材：高筋麵粉、水、鹽、砂糖、速發酵母粉、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油(6份/3.5G)

客家麻糬鹹粽

防疫在家無聊的話就來包粽子吧！ 不用煮米綁粽葉 只要一包Tommy's軟Q麻糬粉就可以做到囉~ https://www.youtu...

食材：Tommy's軟Q麻糬粉、水、白油、鹹餡料

3日鹹雞蛋黃

做馬卡龍只需要蛋白，但是又不想浪費蛋黃，就拿來醃製鹹蛋黃囉。

食材：海鹽、普通鹽、蛋黃

涼拌小黃瓜（鹽漬）-----$60

夏季盛產的小黃瓜，醃好一堆起來隨時簡單的配菜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、糖、鹽、白醋

。鹽烤泰國蝦。

簡單的鹽烤泰國蝦，只要有平底鍋跟鹽巴，就能料理出自然原味的泰國蝦🦐 ～*家常料理*～

食材：泰國蝦、鹽巴