鹽巴

炒花椰菜🥦

食材：花椰菜、綠花椰菜、蒜末、鹽巴、味精

蕃茄起司牛肉丸｜百慕達微波烤箱

手工牛肉丸包裹著新鮮番茄與洋蔥，外層鋪上香濃起司片，經百慕達微波烤箱烘烤後，番茄的酸甜與牛肉的濃郁完美融合，無論搭配義大利麵或單吃...

食材：聖女蕃茄、牛絞肉、洋蔥、義大利香料、鹽巴、起司片

十分鐘上菜-酸菜炒牛肉

酸菜和牛肉是非常搭的食材夥伴，雖然兩種搭配非常美味，但熱炒的順序卻有一定的步驟，怎樣才能夠炒出美味的酸菜牛肉，小訣竅一次告訴您，就...

食材：牛肉、漬酸菜、鹽巴、食用油、嫩薑、紅辣椒、樹薯粉、白醋、青蔥

山藥雞肉枸杞五穀粥

這是我參考一位中醫師的食譜，做了一點調整。 山藥+枸杞+雞肉，是一道大小孩都能溫補的簡單料理。 雞腿肉可用其它部位替代，只要是雞肉...

食材：白米與五穀米、山藥、枸杞、雞腿肉、鹽巴、香菜

炒鍋煎的粉漿蛋餅

家裡沒平底鍋，試了很久發現如何不沾炒鍋成功地煎出粉漿蛋餅。

食材：高筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、鹽巴

蔥油雞肉捲

雞腿肉變化吃法, 做成蔥油雞肉捲, 小朋友非常喜歡, 還可以一次做多捲一點冷凍包存, 想吃的時候退冰加熱即可 影片請參考 htt...

食材：無骨雞腿肉、薑片、青蔥、白胡椒、橄欖油、薑泥、鹽巴

醬燒冬瓜

配飯的好料理

食材：冬瓜、薑絲、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、二砂糖、水

紫菜蛋花湯

食材：蔥、紫菜、蛋、鹽巴味精

韓式魚板玉米蘿蔔湯-電鍋

台式米血湯加上韓式魚板，ㄧ鍋到底，省時好料理。

食材：全聯韓式魚板、玉米、米血糕、蘿蔔丁、鹽巴

十分鐘上菜-椒鹽乾煎節瓜

節瓜營養高、熱量低，是許多輕食夥伴最愛的食材，簡單運用黑胡椒及鹽巴調味，用少量的油脂乾煎就能嘗到美味，這樣方便的吃法，絕對適合您嚐...

食材：節瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、樹薯粉、食用油

番茄炒蛋

新手下廚-媽媽的味道

食材：蔥段、番茄🍅、水、鹽巴、味素、醬油、蛋

麻辣豆腐

比肉還好吃！板豆腐將湯汁吸飽飽，一口咬下豆瓣香和椒麻香直撲味蕾，一定要試試！

食材：板豆腐、蒜瓣、德明辣豆瓣醬、醬油、鹽巴、水

葡萄乾雞蛋卷

鮮甜口味新嘗試，意外營養又美味！

食材：雞蛋、鹽巴、胡椒、加州葡萄乾

魚香茄子—新手0️⃣失敗

這道魚香茄子是好朋友分享的料理， 是他記憶中最有魔法的一道菜。小時候不愛吃白飯，阿公特地為他煮這道下飯的魚香茄子，酸甜鹹香、茄子軟...

食材：茄子、豬絞肉、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、蠔油、清水、糖、水、鹽巴

葡萄乾麵線煎

加州葡萄乾麵線煎

食材：麵線、加州葡萄乾、油、鹽巴

雨天懶人電鍋｜「高麗菜」水餃

2小時飯後血糖128 因為自己有血糖問題 所以每餐盡量吃菜 然後下雨很難外帶午餐 很煩 所以乾脆在家弄 沒想到蒸出菜的的甜味

食材：水餃🥟、高麗菜（視個人喜好）、醬油或和風醬油露、鹽巴

炒紅鳳菜

食材：油、紅鳳菜、鹽巴、味精、薑片切絲