百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木子太太
81 食譜 160 粉絲

涼拌小黃瓜(敲打版)$65

涼拌小黃瓜(敲打版)$65

描述

涼拌常備菜的好選擇
這道小黃瓜涼拌菜清脆爽口,富含維生素C,有助於消化,酸甜的味道也讓人回味無窮,是餐桌上的完美開胃小菜。

影片請參考這裡
https://reurl.cc/p9XlQd

更多影片請訂閱
https://reurl.cc/p99rm4

24 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 有機小黃瓜用開水沖洗

    有機小黃瓜用開水沖洗

  • 切段,用桿麵棍或是肉鎚敲打。

    切段,用桿麵棍或是肉鎚敲打。

  • 鹽巴醃15分鐘後沖洗

    鹽巴醃15分鐘後沖洗

  • 加醋

    加醋

  • 加糖

    加糖

  • 還有蒜末,冷藏一天入味後即可食用。

    還有末,冷藏一天入味後即可食用。

小撇步

建議將小黃瓜放到袋子裡進行,避免敲打過程小黃瓜噴濺。

3,775 瀏覽
avatar
木子太太 81 食譜 160 粉絲

一家三口|🧓👩上班族|👧 6Y 無化學添加食物|有機食材 | 快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 家常菜 香菇雞湯 雞胸肉 鮭魚 白菜滷 炒飯 高麗菜飯 櫛瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 竹筍 瓜仔肉 四季豆 糖葫蘆 金針菇 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 三杯雞 玉米濃湯 早餐 涼拌小黃瓜 炒麵 排骨 番茄 蒸蛋 花椰菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 豆腐 湯麵 雞肉 酸辣湯 地瓜 南瓜 菠菜 雞湯 高麗菜 滷肉 餅乾 麻婆豆腐 義大利麵 茄子 打拋豬 杏鮑菇 娃娃菜 粽子