鹹點心

香芹鮭魚鹹蛋糕

午餐總是外賣的便當嗎?試試這道利用晚餐食材變身的法式鹹蛋糕吧!混合了巴西里與起司香氣,為自己換上一份可口的歐風輕食吧~ 追蹤我的I...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、美奶滋、帕馬森起司粉、熟鮭魚排、巴西里末

跟著做｜雪Ｑ餅

參考食譜： Letitia Cheng*草莓雪Q餅 https://icook.tw/recipes/372382

食材：棉花糖、餅乾、無鹽奶油、奶粉(留5G防沾用)、蔓越莓、草莓果乾

好吃的古早味 = 鹹蛋糕

這是一道很古早味的蛋糕 讓我想起了啊嬤的好手藝

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、紅蔥頭、蝦米

炸魚條

英式魚條沾上田園醬, 嗯！瞬間有沒有置身英國倫敦城市, 台灣鯛製做而成, 150元

食材：全聯台灣鯛、鹽、味精、麵包粉、蛋液

英式司康 (鬆餅粉食譜)

下午茶的最佳選擇，搭配咖啡或茶類超合適。 上下撥開抹上果醬或奶油，也超好吃。 此食譜約8-9顆，每顆直徑約4.5-5CM。

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、牛奶、蔓越莓

日式可樂餅

第一次嘗試製作日式可樂餅，使用綠巨人生機無鹽玉米粒增添配色而且又好吃又多汁，家人吃過都很喜歡。此料理營養豐富，口感香嫩多汁，而加入...

食材：馬鈴薯、火鍋肉片、綠巨人生機無鹽玉米粒、小黃瓜、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋、洋蔥

不油炸的咖哩麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/wIJqRLVs-LI

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、咖哩、洋蔥丁、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

蒜香花椰菜

食材：花椰菜、蒜末、奶油、鹽、黑胡椒粒、麵包粉

十三香蔥花吐司

用厚片吐司做蔥花胖輕鬆又簡單，美味點心不難。

食材：厚片吐司、青蔥、雞蛋、奶油、味旅十三香胡椒鹽、天時野櫻莓果醋、天時冷凍草莓、天時冷凍黑莓

起司千層肉排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qT__4jN28a4

食材：五花肉片、起司片、鹽、胡椒、雞蛋、低筋麵粉、巴西里、麵包粉

芝麻脆底小麵包（簡單手揉版）

只需揉麵5分鐘，就能輕鬆做出完美的芝麻脆底小麵包，它外皮金黃酥脆，內裡蓬鬆柔軟，咬一口，酥脆的口感伴隨著濃郁的芝麻香，讓人停不下來...

食材：麵包粉(或高筋麵粉）、牛奶、芝麻、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、冷開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油（軟化）或植物油

蒜香奶油麵包蝦

外酥內軟, 鹹甜交織, 韓國料理, 220元

食材：7-eleven宏全花枝蝦仁漿、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶吐司、大蒜醬

西班牙白酒辣蒜蝦

餐廳常見的開胃菜，自己做一點也不難

食材：蝦子、蒜瓣、辣椒、九層塔、鹽、胡椒粉、橄欖油、法國麵包、白酒

杜蘭小麥粉佛卡夏

杜蘭小麥粉一般是做義大利麵使用 杜蘭小麥粉製作的佛卡夏口感軟嫩 我還加了一些綜合堅果及奇亞子增加好油及纖維

食材：杜蘭小麥粉、水、鹽、麵包酵母、橄欖油、綜合堅果

法式馬鈴薯鹹蛋糕

一顆落單的馬鈴薯，不曉得要拿來做甚麼? 想著想著，本來想烤的台式鹹蛋糕，就變成了法式。 灑點陽台上的迷迭香和荷蘭芹，一口一口鹹...

食材：全蛋2顆、砂糖、鹽、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、中型馬鈴薯、絞肉、鹽、黑胡椒、迷迭香、巴西利、起司、辣椒

蒜蓉起司蛋吐司！完美的快速早餐！

香氣撲鼻的蒜蓉起司蛋吐司，外酥裡軟，簡單易做，美味滿滿。無論是早餐還是下午茶，都是一道讓人歡喜的美味選擇，你也快來試試吧！ 喜歡...

食材：起司片、吐司、軟化無鹽奶油、雞蛋、蒜末、蜂蜜或白砂糖、歐芹碎（可省）

酥頂巧克力瑪芬

早餐、下午茶的好選擇，喇喇ㄟ就能烤的甜點，快速又方便，放冷藏保存後，只需微波1分鐘，就又好好吃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：杯子蛋糕烤模、杯子蛋糕紙模、無鹽奶油、蛋、棕櫚糖或砂糖、牛奶、可可粉、無鹽奶油或液態油、低筋麵粉、低粉、泡打粉、巧克力塊