鱼片

鮮蔬籠包蒸蛋

有時候肚子有點餓，但又不想要吃太多澱粉，這時候用10分鐘快速煮一道滿滿蛋白質與蔬食的小點，就很滿足喔！

食材：雞蛋、鯛魚片、青花菜、玉米筍、灣仔碼頭灌湯小籠包

鹽烤鯖魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/r45PsF42j0M

食材：鯖魚片、鹽

紅燒鯛魚片

經過處理的鯛魚片是很適合家裡有小孩老人的菜色 ， 因為他沒有刺而且肉質細緻， 把它拿來紅燒鹹香開胃，紅燒魚最重要的就是調味，而醬油...

食材：鯛魚片、蔥·薑·蒜·辣椒·青蒜切末、醬油、米酒‧白醋‧糖、鹽 糖

【氣炸鍋料理】氣炸鯛魚片

酥酥脆脆的氣炸鯛魚片 好吃酥脆~大人小孩都喜歡

食材：鯛魚片、蛋、鹽巴、胡椒粉、橄欖油、低筋麵粉、麵包粉

鮭魚+綠花椰菜

超市買了鮭魚，油花紋路好美。 鮭魚和蒜頭直接入鍋，煎出多餘的油倒掉。 綠色花椰菜先燙熟。 鮭魚和綠花椰菜拌一下，即可盛盤。 材料新...

食材：鮭魚、綠花椰菜、蒜片、鹽

蒜苗燒魚

食材：鯛魚片或全魚、大蒜苗 (切斜段)、醬油、薑片、米酒、糖、烏醋

鯛魚壽司和味噌湯#楓康吳羽保鮮膜

火力全關，無火料理~ 簡單，方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的，或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰

食材：鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻

泰式檸檬魚

食材：好市多鱸魚片、鹽巴、檸檬（要做成汁的）、白胡椒粉、辣椒、魚露、糖、蒜頭、香菜

日式馬鈴薯燉豬肉

有時候陪小孩做完功課， 很快就到了晚餐時間， 這時候可以快速上菜的肉料理， 就非常適合忙碌的媽媽們！ 這道馬鈴薯燉肉大家一定不陌生...

食材：全聯豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、柴魚昆布高湯

照燒鯛魚炊飯

照燒鯛魚炊飯是一款營養豐富、方便快捷的料理，以鯛魚為基礎，加上照燒醬汁調味，口感香甜美味。鯛魚含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，對於...

食材：米、水、醬油、玉米粒、料理米酒、香菇、杏鮑菇、薑泥、紅蘿蔔絲、鯛魚片

電鍋。減脂料理「鯛魚豆腐菇菇蒸蛋」

食材：鯛魚片、板豆腐、鹽巴、美人菇、鮮味炒手、金針菇、米酒、玉米罐頭、粗粒黑胡椒、雞蛋

燻鮭魚酪梨搔耳朵(酸種麵包)

我跟先生都很喜歡the antipodean的燻鮭魚酪梨搔耳朵(=sourdough )，於是試著自己在家做做看～

食材：燻鮭魚片、酪梨、檸檬汁、生菜葉、黑胡椒粉、酸種麵包、鹽巴、蛋、橄欖油、牛奶

[氣炸] 烤鮭魚片

食材：鮭魚輪切片、鹽、黑胡椒

一般鍋子鱈魚炊飯

留學生簡單料理系列，非常適合搭配留學生微波爐蒸蛋一起享用，可以白葡萄酒或是果汁氣泡飲佐餐

食材：鱈魚片、蔬菜包、麻油、米、蠔油、醬油、料理酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉

下班簡易蒸魚晚餐

食材：比目魚片、甘荀、蕃茄

甜豆牛五花壽喜燒

一鍋到底好下飯的料理。

食材：甜豆、板豆腐、牛五花肉片、薑絲、濃縮鰹魚醬油、味淋、水

電鍋料理-比目魚豆腐

將蒸熟的魚片剔除魚刺，再與嫩豆腐一起搭配，加入蒜、蔥、麻油、醬油、烏醋和蒸魚汁調味。

食材：比目魚片、青蔥、麻油、薑片、醬油、米酒、烏醋、蒜頭、蒸魚汁、鹽、嫩豆腐