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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【第18集】 相信各位有吃過薑絲炒大腸吧! 但有吃過加了金桔的嗎? 吃了口中充滿金桔的清香~ 小編平常不太會吃大腸因為處理不好會有...
食材:醬油、麻油、大腸、香油、薑絲、黃豆醬、金桔、醋、砂糖、玉米粉
在東京買了當地出產的味噌醬,加上買了「福來純」三年熟成的味醂,有了日本的調味料,最好就是做一道地道的日本菜式。 做法非常簡單,只需...
食材:加拿大銀雪魚、糖、味噌、蛋黃、日本清酒、味醂
其實本來是聖凱師的鐵粉,在國外一時找不到食材,索性把本來台式熱炒系列的檸檬蝦改良成了法式奶酒檸檬蝦,如果餓的話最後拌入義大利麵,或...
食材:蒜頭、蝦、檸檬、貝禮詩奶酒、義式香料胡椒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒
跟大家說一聲!自己做出來的地瓜球比夜市還好吃的太多、而且口感很好,很有料,不像夜市買的薄薄空空的球!
食材:地瓜 (紫色、高級薯薯粉、白沙糖
完整教學影片:https://youtu.be/xIjYkvjDzUA
食材:雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥
ㄧ直想煮出口感高級的咖哩,看了很多人的網誌,又看了日本節目『老師沒教的事』,節目提到要煮出口感高級的咖哩有四種秘密武器,就是辣椒、...
食材:雞腿肉、雞胸肉、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、無鹽奶油、砂糖、即溶咖啡粉、咖哩
2019人妻料理~開工囉❤️ 《 日式炸雞柳職人咖喱 》 第一次嘗試免炸雞柳條 烤箱220度15分鐘完成✅ 搭配跳脫傳統的...
食材:日本咖喱粉、洋蔥丁、雞胸肉、紅蘿蔔片、鹽巴、杏鮑菇丁、黑胡椒、中型蛋、多力多茲大包、口味任選、高級麵粉
能在熱熱的天氣裡吃著爽口的冰淇淋是人間樂事吧!但對於牛奶不喜愛的我,能吃到清爽的義式雪酪更是開心。 義式雪酪相對於冰淇淋最大的不...
食材:綜合莓果、西瓜、砂糖、檸檬擠汁、調味鹽、冰塊、臺鹽高級精鹽1包降溫用
這道菜很適合當宴客菜,佐餐奶油用來烤龍蝦不僅能去腥味,奶油也能鎖住龍蝦水分,口感比起士焗烤來的香甜許多,可以吃到龍蝦本身的原味!龍...
食材:龍蝦不含頭約200克、紅、黃甜椒、自製佐餐奶油、巴西里(或香菜)、鹽、鴻禧菇、蒜味鹽、黃、綠櫛瓜、黑胡椒、蒜頭、白酒或米酒、無鹽奶油
蝦子新鮮的時候,用簡單的烹調方式最能吃到甜味。吃膩了白灼蝦,換試試鹽焗蝦吧~一樣簡單好吃!
食材:蝦子、粗粒玫瑰鹽、高級精鹽、花椒粒、檸檬片、白胡椒粉、米酒
燒入味的茄子,軟嫩香滑,加上九層塔更是美味,.不經油炸更健康.配飯一極棒!!(不加辣豆瓣一樣美味!)吃到茄子的清爽濃郁的塔香交錯融...
食材:茄子、蔥.薑.蒜、醬油.米酒.味醂.鹽、九層塔
www.facebook.com/EAT-AT-HOME-食家-678992482201092
食材:雞全翼、薑、鉅利高級醬油(即老抽)、葱,切段、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒
輕鬆做出味道一百分的南瓜濃湯一點也不難!
食材:南瓜、無鹽奶油、洋蔥、鹽、牛奶或水
本食譜由知名部落客「老爺爺與小老婆」提供及分享
食材:南極海正圓鱈325g、金桔、白飯、印度咖哩粉、西洋芹(巴西里)或薄荷葉、薑片、米酒、味醂、糖、黑胡椒粉、橄欖油