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金桔薑絲炒大腸 - 平民美食躍升高級美饌
家家有好食【第18集】 相信各位有吃過薑絲炒大腸吧! 但有吃過加了金桔的嗎? 吃了口中充滿金桔的清香~ 小編平常不太會吃大腸因為處理不好會有...
食材：醬油、麻油、大腸、香油、薑絲、黃豆醬、金桔、醋、砂糖、玉米粉
高級料理
67 道食譜進階搜尋：
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《如在高級餐廳吃到的美味》 銀鱈魚西京燒
EAT AT HOME 食·家在東京買了當地出產的味噌醬，加上買了「福來純」三年熟成的味醂，有了日本的調味料，最好就是做一道地道的日本菜式。 做法非常簡單，只需...
食材：加拿大銀雪魚、糖、味噌、蛋黃、日本清酒、味醂
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法式奶酒檸檬蝦- 超高級法國菜系列
Wilma Liu其實本來是聖凱師的鐵粉，在國外一時找不到食材，索性把本來台式熱炒系列的檸檬蝦改良成了法式奶酒檸檬蝦，如果餓的話最後拌入義大利麵，或...
食材：蒜頭、蝦、檸檬、貝禮詩奶酒、義式香料胡椒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒
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地瓜球
李妙妙跟大家說一聲！自己做出來的地瓜球比夜市還好吃的太多、而且口感很好，很有料，不像夜市買的薄薄空空的球！
食材：地瓜 （紫色、高級薯薯粉、白沙糖
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嘉義雞肉飯完美破解『100%全聯食材版』
Jason Chen完整教學影片：https://youtu.be/xIjYkvjDzUA
食材：雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥
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口感高級的南瓜咖哩雞
Kobana Chiangㄧ直想煮出口感高級的咖哩，看了很多人的網誌，又看了日本節目『老師沒教的事』，節目提到要煮出口感高級的咖哩有四種秘密武器，就是辣椒、...
食材：雞腿肉、雞胸肉、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、無鹽奶油、砂糖、即溶咖啡粉、咖哩
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免炸雞柳咖喱飯
新手人妻日常2019人妻料理～開工囉❤️ 《 日式炸雞柳職人咖喱 》 第一次嘗試免炸雞柳條 烤箱220度15分鐘完成✅ 搭配跳脫傳統的...
食材：日本咖喱粉、洋蔥丁、雞胸肉、紅蘿蔔片、鹽巴、杏鮑菇丁、黑胡椒、中型蛋、多力多茲大包、口味任選、高級麵粉
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義式西瓜莓果雪酪 超簡單自製水果冰淇淋
潔西卡的家常美味能在熱熱的天氣裡吃著爽口的冰淇淋是人間樂事吧！但對於牛奶不喜愛的我，能吃到清爽的義式雪酪更是開心。 義式雪酪相對於冰淇淋最大的不...
食材：綜合莓果、西瓜、砂糖、檸檬擠汁、調味鹽、冰塊、臺鹽高級精鹽1包降溫用
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在家宴客的高級美味 ! 奶油龍蝦小宴 !
Irene Su這道菜很適合當宴客菜，佐餐奶油用來烤龍蝦不僅能去腥味，奶油也能鎖住龍蝦水分，口感比起士焗烤來的香甜許多，可以吃到龍蝦本身的原味！龍...
食材：龍蝦不含頭約200克、紅、黃甜椒、自製佐餐奶油、巴西里（或香菜）、鹽、鴻禧菇、蒜味鹽、黃、綠櫛瓜、黑胡椒、蒜頭、白酒或米酒、無鹽奶油
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鮮甜。鹽焗蝦
DaDa ❁ 休日台所蝦子新鮮的時候，用簡單的烹調方式最能吃到甜味。吃膩了白灼蝦，換試試鹽焗蝦吧～一樣簡單好吃！
食材：蝦子、粗粒玫瑰鹽、高級精鹽、花椒粒、檸檬片、白胡椒粉、米酒
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高級的餐廳料理~塔香茄子煲
園藝享活家～愛媽(Candy)燒入味的茄子,軟嫩香滑,加上九層塔更是美味,.不經油炸更健康.配飯一極棒!!(不加辣豆瓣一樣美味!)吃到茄子的清爽濃郁的塔香交錯融...
食材：茄子、蔥.薑.蒜、醬油.米酒.味醂.鹽、九層塔
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港式瑞士汁雞翼
EAT AT HOME 食·家www.facebook.com/EAT-AT-HOME-食家-678992482201092
食材：雞全翼、薑、鉅利高級醬油（即老抽）、葱，切段、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒
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超簡單迅速 味道又高級的南瓜濃湯
蘋果小廚娘輕鬆做出味道一百分的南瓜濃湯一點也不難！
食材：南瓜、無鹽奶油、洋蔥、鹽、牛奶或水
