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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:香菇、雞腿肉、山藥、薑、大蒜、蔥、紅棗 枸杞、水或高湯、鹽
好好吃又好簡單的口味 一起動手做做看
食材:雞里肌、義大利麵、香油、洋蔥、醬油、蒜頭、胡椒、辣椒、威士忌(可以不加)、番茄罐頭、蒜頭(碎)、起司、白酒(或高湯、韓式辣醬
三久前腿外腱肉為德國豬腳部位的肉,已去皮去骨、帶筋,不油膩、似牛腱口感! ◆適合滷煮、紅燒或清燉。 ◆秋冬進補吃肉好食材,筋燉到軟...
食材:三久前腿外腱肉、紅酒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、番茄糊、番茄、新鮮迷迭香、新鮮百里香、奶油、高湯、洋菇、黑胡椒粒、鹽
寒冷的冬天裡吃千層牛肉火鍋恰恰好~~ 外表視覺也美美的!! 千層火鍋雖然是日式改良的料理 但韓國冬天也有很多人會吃 尤其是年末聚...
食材:高湯包、鯷魚、醬油、蝦米、醋、昆布、水、鰹魚脯、糖、蔥、蔥花、洋蔥、辣椒、白菜、芝麻葉、火鍋牛肉片
充滿水份的玉子燒也是我很喜歡的一道料理,做好後熱熱的吃最好吃,那股好滋味一定會讓你十分滿意喔! === 詳細食譜:https://...
食材:蛋、高湯、醬油、砂糖
我非常喜歡做一道菜中就能吃到許多種蔬菜、蛋白質和適量澱粉的料理。今天做了一道非常好吃、營養且常被家人許願的料理 --- 『日式鮭魚...
食材:冷藏鮭魚菲力、白米、米酒、柴魚昆布高湯、味醂、白胡椒、雞蛋、醬油、香油、牛蒡、糖、鹽、有機舞菇(或其它菇類)、有機甜玉米、有機黑木耳、胡蘿蔔、洋蔥、昆布(每片約為15cm)、蒜末、蔥(綠)花、白芝麻
自從看完《美味關係》這部電影以後,就一直很希望能夠做做看電影當中的那道洋蔥湯🥣,這碗象徵著茱莉雅柴爾德一切理念,簡單卻極致的料理。...
食材:洋蔥絲、奶油、橄欖油、鹽巴、糖、麵粉、雞高湯、不甜白酒、長棍麵包、帕瑪森起司
吃水蓮可多樣變化. 配蕃茄膏竟然好搭,鮮香多堤食材原味. 滋味無窮讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...
食材:水蓮、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、蕃茄膏、昆布柴魚高湯
升級版親子丼 獲得好評💯 #簡單食材簡單煮
食材:去骨雞腿肉(全聯購入)、洋蔥、醬油、海苔細絲、味醂、雞蛋、清酒、烹大師鰹魚粉、自製昆布高湯
冬瓜燉湯清甜好喝,選用豬里肌肉,燉煮完肉質軟嫩,油脂也不多,是之前煮給家人腸胃炎時吃的料理。 最近開始紀錄自己的手作料理,歡迎有...
食材:豬腰內肉(也可以用排骨)、冬瓜、無油雞高湯、鹽巴、米酒、薑
因「陽春白雪」而得名的陽春麵,只吃清湯和麵條淡雅、細緻的原味。 🍜相關食譜:「蔬菜高湯(植物五辛素)」、「泰式鮮蝦雲吞เกี๊ย...
食材:掛麵/意麵、小白菜/青江菜、蔥/芹菜、油蔥酥、紅蔥油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、蔬菜高湯
這其實是一道清冰箱料理😅禮拜一好想懶懶的什麼都不想做,但週末廚房已經休火,禮拜一該暖暖胃了,這時候煮麵是最簡單就能豐盛的,利用平時...
食材:麵、雞高湯、鹽巴、鱸魚片、鮮味炒手、梅花豬肉片、鹽麴、高麗菜、青江菜、鴻禧菇、蛤蜊、水、蒜頭
簡單、清爽的夏日湯品 🍲相關食譜:「月底餐青菜貢丸湯」、「青蔬豆腐湯」、「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」
食材:小白菜、貢丸、雞蛋、牛番茄、薑、米酒、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、豬骨高湯/清水
今天做的這款麻辣紅油可用於調涼菜、包餃子、火鍋、紅燒、麻辣燙。它既非油潑辣子、亦非火鍋底料,祇有單純的麻香味和辣味,可靈活運用於各...
食材:植物油、黑麻油、細辣椒粉、海鹽、粗辣椒片、乾辣椒(海椒)、冰糖、韓式粗辣椒粉、八角(大茴香)、老薑、味精、十三香/五香粉、川砂仁(香砂仁)、芹菜、花椒粉、紅花椒(大紅袍)、麻辣紅油、白胡椒粉、青花椒(麻椒)、花生油、米酒*、月桂葉(香葉)、辣豆瓣醬、冷水、香茅草、醬油、胡荽(芫荽籽)、鹽、小茴香(甜茴香)、素食高湯、白荳蔻、桂皮(玉桂)、山柰(三奈)、廣陳皮/炙陳皮、陽春砂(毛砂仁)、草果、丁香
泡麵吸收泡菜與蝦高湯的味道,味道很鮮~ 還有滿滿的海鮮味~
食材:統一麵肉骨茶風味、五花肉片、蛤蠣、小卷(圈)、蝦仁(開背)、鴻禧菇、洋蔥絲、高麗菜片、蔥花、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蝦高湯
船釣的新鮮小卷配米粉湯剛好啦😘 好好喝的湯,好Q彈鮮甜的小卷,做法又簡單,快來一碗吧! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...
食材:小卷、米粉、青蔥、蝦米、蒜頭、嫩薑、胡椒粉、高湯(清水)、沙拉油、鹽
利用鰹魚高湯包,輕鬆煮出濃郁日式高湯,配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮,能讓鮭魚香氣與高湯完美配合,開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆...
食材:無刺鮭魚、雪白菇、白米、小磨坊鰹魚高湯包、日式醬油、味醂、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素
超簡單又零失敗的蛤蜊貓兒義大利麵做法,用最簡單新鮮食材自然會料理出純粹又好吃的風味。是一種大人一小孩都愛的料理。https://t...
食材:貓兒義大利麵、雞高湯塊、蛤蜊、小卷、水、九層塔、大蒜末、辣椒