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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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湯類我喜歡簡單不複雜食材烹調,喝的到食材原有的味道,利用電鍋跟悶燒鍋,也能輕鬆煮出熬過的大骨湯呦! 會用電鍋煮也是因為我女兒無法接...
食材:大骨、昆布、米酒、鹽、胡椒粉
很久以前分享過印尼炸雞,今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau,從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭...
食材:蒜頭、朝天椒、帶骨雞胸肉、酸柑、牛番茄、蠔油、鹽、棕櫚糖、薑黃粉、蝦醬/峇拉煎、白胡椒粉、白飯、酥漿粉、大黃瓜、生菜、冰開水
不用高貴頂級的食材也能做出美味的料理,善用新鮮的鮭魚骨烘烤,簡單調味,使用香料和香草植物來提香,烤出來的鮭魚肉香酥脆口不油膩,魚肉...
食材:鮭魚骨、白芝麻、鹽巴、七味粉、迷迭香、蒜頭、黑胡椒粒、醬油、米酒
日本女孩必學的馬鈴薯燉肉,使用奶油來煎雞肉,煮出來的馬鈴薯燉肉,香氣更足!而且奶油跟醬油的混合,風味更獨特喔!
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、蔥(切絲)裝飾用、清水或雞高湯、奶油
假日沒事,把鹹派和鹽可頌的概念和成一體。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、去骨雞腿、水、綠花椰菜、無鹽奶油、蘑菇、糖、大蒜、鹽、鹽、胡椒、鹹奶油
三杯起源於江西 一開始使用的是甜酒釀、豬油、醬油各一杯,後來在台灣演變為客家菜系酒釀改為米酒,豬油改為麻油 所以台式的三杯是指『米...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、醬油、蔥、米酒、老薑、麻油、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔
香香脆脆的口感,一口咬下,鹹香多汁,不虧是雞腿排,最能滿足愛肉族的口慾料理
食材:去骨雞腿排、米酒、醬油、胡椒粉、蒜末、飲用水
米飯的香氣 雞肉的嫩 蔥薑醬的厚實
食材:白米、醬料、雞胸肉、去骨雞腿肉、老薑片、青蔥、嫩薑、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、植物油
夏天,是南瓜的季節 也是很多人都會喜歡的食物 加上栗子的鬆軟,放在一起燒! 香甜軟糯,簡單快速又下飯。 小孩一定可以多吃一點飯! ...
食材:南瓜、去骨雞腿、日式醬油、栗子(約15顆)、味醂、薑片、米酒、青蔥、水
一鍋到底,加上使用急凍熟麵,十分方便料理。鮮嫩多汁的雞肉加上豐富的蔬菜,讓咖喱湯頭更美味!吸飽湯汁的烏龍麵,每一口嚐到的都是滿足的感覺!
食材:去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、小白菜、咖喱塊、烏龍麵(急凍熟麵)、鹽、醬油、開水
照顧腸胃的電鍋料理。
食材:去骨雞腿、玉米粒、金針菇、蒜頭、米酒、黑豆醬油、粗黑胡椒粒、白胡椒粉
去超市採買時, 看到了鮭魚骨在特價, 好久沒有吃鮭魚骨啦, 決定買回家後拿來煮味噌湯跟炸物, 讓自己的餐桌增添一些日式風味。 鮭魚...
食材:鮭魚骨、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉、乾燥巴西利
超好吃
食材:奶油、佛蒙特咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽巴、花椰菜、匈牙利紅椒粉、蔥、蘋果、甜椒、鮮奶油
這做法是我依廣式鼓油雞及燒臘油雞所做的混合簡化版, 做起來不困難,時間也不長, 雞肉鹹香滑嫩,搭配油蔥醬一起吃非常美味, 很值得您...
食材:去骨雞腿肉、薑片、香葉、蔥、小茴香、辣椒、桂皮、鹽、醬油、丁香、薑泥、冰糖、白豆蔻、香油、蠔油、花椒、紹興酒、香菜籽、八角
#義式雞腿排食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿排料理 義式雞腿排溫沙拉是米粒最愛吃的早午餐輕食 一大碗與家人共享飽足又簡單 只需事先準備綜合...
食材:雲嶺鮮雞去骨土雞腿、義式香料粉、美生菜或蘿蔓、大蒜粉、紅蘿蔔絲、起司乾酪、葡萄乾、水煮蛋、凱薩醬
利用燜燒罐或小保溫杯,也能吃到熱熱的麵食便當。
食材:冷凍調理烏龍麵、鱸魚片、柴魚片、牛五花肉片、豚骨高湯、香菇、蔥花、青江菜、水煮蛋、日式豆皮
甜鹹口味,保證讓孩子白飯再來一碗😚 (參考葉小新食譜)
食材:白胡椒鹽、米酒、去骨雞腿排、鹽、白芝麻、醬油、青蔥、糖、水
剝皮辣椒有著微微辣的甘甜,是不太能吃辣的家人也能接受的辣度。搭配雞腿肉一起用電鍋蒸,再加些脆口的雪白菇,滋味美好而多層次♪ FB...
食材:去骨仿土雞腿肉、雪白菇、蒜末、剝皮辣椒、薑末、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、鹽巴、白砂糖、白胡椒粉、剝皮辣椒罐頭湯汁、太白粉(或玉米粉)