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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來蘋果也可以當做醃漬的配角。 以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度,讓整體較爲平衡,這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖...
食材:華盛頓富士蘋果、豬胸排骨塊、洋蔥、大蒜切片、韓式辣椒醬、醬油、粗粒黑胡椒、海鹽、蜂蜜
濃郁馬鈴薯泥搭配炒香的洋蔥與培根,酸香中帶點芥末的辛口,冰冰吃更夠味!這道德式馬鈴薯沙拉,是經典的德國家庭常見配菜,也非常適合作為...
食材:馬鈴薯、洋蔥、培根、鹽、紅甜椒、黑胡椒、奶油、顆粒芥末醬、醋、橄欖油
香菜魔人請進,香根肉絲炒起來! 🥢相關食譜:「蔥爆肉絲」、「嫩薑炒肉」、「肉絲炒芹菜」、「香辣榨菜炒肉絲」、「桂竹筍炒肉絲」、「...
食材:香菜、蒜頭、豬里肌肉絲、紅辣椒、植物油、乾辣椒、醬油、砂糖、老抽、雞粉、米酒、白胡椒粉、五香粉、太白粉
濃郁的奶香與酸甜的番茄交織,搭配微辣的韓式泡菜與Q彈的烏龍麵完美結合,讓吃下去的每一口都超級滿足,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切末、小番茄切半、黑胡椒粉、韓式泡菜、鹽巴、番茄醬、糖、牛奶
高級牛排這麼做! 每次都在苦惱這麼大一塊牛排要怎麼料理, 不是外面燒焦裡面還是生的, 就是整塊烤過頭。 終於找到絕不會失敗的食譜分...
食材:戰斧牛排(約2 吋厚)、烤牛排肉汁、紅酒、橄欖油、伍斯特醬、迷迭香、小番茄、鹽、百里香、玉米、黑胡椒碎、蒜頭、溶化的奶油液
傳統蔥花香蒜麵包相當迷人,尤其是介於台式青蔥和歐式香蒜之間的調味,更是讓簡單烘烤的麵包有了不一樣的口感與香氣,透過高筋麵粉製作出來...
食材:水手牌高筋麵粉、牛奶、青蔥、鹽巴、蒜頭、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋
這一道也是媽媽的拿手好料理,古早味粿仔條!粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在,重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你!接下來...
食材:粿仔條、豬肉絲、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇、小白菜、屏大醬油、屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉
越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣...
食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
豬排敲斷筋醃一醃,裹一層地瓜粉,下鍋香煎至金黃,方便又好吃的豬排就大功告成。提前醃好放冰箱,想吃的時候就能快速上菜,做幾道小菜排一...
食材:豬里肌肉排、地瓜粉、沙茶醬、油、花生醬、牛奶、蒜泥、米酒、糖
魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二,完美的存在稱託主角的美味。
食材:雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油
食材:農心辛拉麵、青蔥,切珠或絲、生蛋黃、美乃滋、調味粉(金拉麵包裝隨附)、蒜泥
這道菜以新鮮的全聯活體蛤蜊為主角,再加上薑、大蒜等調味料,加入九層塔的香氣,配以醬油、羅漢果糖和米酒烹煮,味道清爽可口,豐富微量元...
食材:全聯活體蛤蜊、薑、醬油、大蒜、羅漢果糖、九層塔、米酒、水
九層塔炒蛤蜊是每次去熱炒店必點的料理! 蛤蜊我覺得最對味的就是要炒九層塔!花椒香加九層塔香,真的是絕配!!
食材:蛤蜊、九層塔、辣椒、蒜末、紅花椒油
當香濃的奶油遇上嗆辣的大蒜,抹在吐司上後,透過百慕達蒸氣烤麵包機烘烤,變身為香蒜奶油條,散發濃郁蒜香,再加上義大利香料,味道層次更...
食材:無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、鹽巴、厚片吐司
美味的香酥餅小點心,以水手牌低筋麵粉來製作,香酥內鬆搭配著蔓越莓堅果增加口感,不甜膩單吃就很美味,一口大小嘟嘟好,越吃越唰嘴~
食材:水手牌超級蛋糕粉、糖粉、泡打粉、冰奶油丁、冰蛋液、冰牛奶、蔓越莓果乾、核桃堅果
三杯口味也可以少油煙喔! 不用快炒的方式 改成淋醬的手法 也可以又快又好吃呦! 而且熱吃、冷吃皆宜 所以一次煮多一點還能當冰箱常備...
食材:茄子、鹽、香油、食用油、醬油膏、糖、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、水
【蒜香翡翠絲】▪️1381 用蒜泥拌菜濃郁的香氣比起蒜末,蒜味更迷人ㄟ😄⋯⋯ 影音食譜:https://youtube.com...
食材:四季豆、蒜泥、雞晶粉或鹽巴、香油
麻油和蒜頭特製醬汁,碰撞義大利麵口感的好滋味 一道中西結合的料理,帶來全新的味覺饗宴 料理方式不複雜,料理小白也可以嘗試喔! 東...
食材:義大利麵、豬肉、鴻喜菇、蒜頭、薑、黑麻油、鹽