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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜是美華阿姨的最愛。美華阿姨因為家計很小就必須到外縣市工作,當時母親一有空就會前往高雄探望她,總會戴上川燙好的豬肝,美華阿姨說...
食材:豬肝、嫩薑、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、香菜
香味四溢
食材:干貝、蔥、香菇素蠔油、烏醋、蛋、白飯
吃得到脆口蔬菜的家常炒麵!包含備料只需30分鐘就能上桌! 🍝相關食譜:「台式素炒麵(五辛素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「客家炒...
食材:油麵、高麗菜、醬油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、香油、乾木耳、烏醋、芹菜梗、砂糖、蔥、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、植物油、鹽、清水
美味到讓老公大喊再來一碗! 清甜微辣的湯頭,吃完身心靈都暖了起來:)
食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、青蔥、薑、米酒、醬油、香菇素蠔油、味霖、辣豆瓣醬、水
食材:三層肉、三角油豆腐、豆乾、醬油、香菇素蠔油、米酒、砂糖
食材:梅花肉厚片、米酒、馬鈴薯、太白粉、香菇素蠔油、糖、義式香料、黑胡椒粒
白蘿蔔超好吃的家常做法,簡單快速
食材:白蘿蔔、香菇、乾香菇、紅蘿蔔、薑末、醬油、素蠔油
蛋黃瓜仔肉是老少咸宜的一道菜,食材簡單做法也簡單。自助餐廳、帶便當、或是學校的營養午餐,常會看到這道超級下飯的蛋黃瓜仔肉,這也是媽...
食材:豬絞肉、瓜子肉、S&B 生蒜泥醬、蔥花、S&B 柚子青辣椒醬、鹹蛋黃、老抽、香菇素蠔油、香油、水、花瓜罐頭的醬汁
現在吃綠竹筍正是時候! 高纖低熱量的綠竹筍,不管涼拌或清炒都好吃 趁現在盛產的季節享用 甘甜的好滋味怎麼料理都美味
食材:竹筍、豬肉片、蒜頭、鹽巴、醬油、香菇素蠔油、烏醋
客家小炒是經典的客家菜,鹹香好下飯,雖然是素食版,但經過烹調一樣美味~
食材:豆干、豆包、素蠔油、杏鮑菇、香油、乾香菇、烏醋、芹菜、五香粉、辣椒、白胡椒粉、老薑、冰糖、水
炒一鍋肉躁,配菜隨性加,好吃又下飯👍
食材:豬絞肉(細)、大茂黑瓜、滷蛋、蒜頭、油豆腐、乾香菇、海瑞貢丸(香菇)、油蔥酥、紅蘿蔔、黑豆桑醬油(紅)、花枝丸、香菇素蠔油、烹大師鰹魚粉、白胡椒、冰糖、薑片、月桂葉、鹽
自製鮮嫩肉丸子配上脆甜白菜燉煮出香甜湯頭就是一道人氣菜餚
食材:絞肉、洋蔥末、蒜頭、薑末、蔥末、大白菜、香菇、切花紅蘿蔔、蝦米、鹽巴、雞粉、常溫水、香油、白胡椒粉、香菇素蠔油、蔥段、洋蔥段、香菇水
在美國米血糕是很珍貴的!!為了要對得起千辛萬苦買到的米血糕,和松阪豬一起被做成三杯我想米血糕應該也很開心吧~
食材:米血糕、松阪豬、麻油、薑、醬油、蒜、香菇素蠔油、九層塔、黑糖、紅辣椒、米酒
簡單好下飯 甜鹹口味小孩愛吃
食材:乾香菇、腐竹、蔥花、香菇素蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉
有記憶以來,秋天一直是我最喜愛的季節,它代表豐收、富足;一年來的勤奮辛勞,皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋,涼爽的秋風,令人心曠神...
食材:鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲(裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)
趁熱上桌,入口即化的腐皮捲,素食清香讓人食指大動! ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小...
食材:生豆包、金針菇、素蠔油、嫩薑、鹽、辣椒、砂糖、芹菜、烏醋、香油、香菇粉、太白粉、五香粉、白胡椒粉、清水
酸甜的柳橙入菜,橙汁排骨-不僅是經典中菜,口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨,...
食材:白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、柳橙汁、雞蛋、白醋、味霖、杏鮑菇條、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末
無薪防疫假第二天,週末全家整天關在家,我負責午餐和晚餐給母親加菜。(不過昨晚又牙痛到今天痛麻,興趣缺缺。牙齒痛不好?)晚餐:我把透...
食材:透支、雪白菇、香菇素蠔油、芹菜、辣椒、蒜末