香菇乾

可樂滷五花肉

有這一鍋⋯就不用其他配菜了！好下飯😋

食材：五花肉、蔥、鳥蛋、油豆腐（傳統市場賣的）、豆乾、乾香菇、米酒（量米杯）、2砂糖、醬油、可樂（鐵罐）、醬油膏、辣椒🌶️、八角、蒜頭、薑、白胡椒粉

冰。花🌹。煎餃

換個造型～ 美美的吃煎餃吧😋 🌸FB粉絲團 https://www.facebook.com/洪瑪迷の生活543-104915...

食材：水餃皮、乾香菇、高麗菜、青江菜、素火腿、蛋、醬油、鹽、馬鈴薯粉、水

山藥香菇燉雞湯（Bruno 電子壓力鍋）

味道濃郁，雞肉軟嫩 只加一匙鹽就很有味道喔！ 這道菜是我第一次使用電子壓力鍋，也煮成功了，相信大家都能成功～

食材：無骨雞腿肉、山藥、黃耆、乾香菇、紅棗、鹽、枸杞

營養蔥雞湯

料理之王進入尾聲， 以零廚藝的功力看到現在 大概是蔥雞湯最能上手（應該吧） 清甜簡單的調理，最適合寒流來襲， 來一碗暖胃🥰

食材：去骨雞腿排、青蔥、中華嫩豆腐、玉米筍、（乾）香菇

金瓜米粉

此道料理的營養成分 熱量 　 716 kcal 蛋白質 　7 g 脂質　　16 g 醣類　　117.8 g 鈉　　　401 mg ...

食材：南瓜、炊粉、乾香菇、高麗菜、胡椒粉、八角

金瓜肉絲炒米粉

香甜鬆軟的南瓜🎃 一顆就可以煮湯又炒菜.ᐟ.ᐟ 營養價值滿分 簡單又美味 快來試試吧⸜( ◍´꒳`◍ )⸝‪𓂃

食材：南瓜、新竹炊粉、醬油、豬里肌、米酒、高麗菜、太白粉、乾香菇、白胡椒、蝦米、鹽巴、紅蔥頭、蔥酥、蔥段/香菜、香菇蝦米水

香菇肉燥

熱油鍋，倒入 洋蔥丁、 碎香菇、蒜末、薑末、半段辣椒全部喇喇ㄟ， 爆香後加入絞肉、少許油蔥酥，再喇喇ㄟ， 加入 香菇水、醬油膏、...

食材：絞肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑末、辣椒、油蔥酥、冰糖、醬油膏、醬油、水、白胡椒或五香胡椒

油飯粽子(電鍋)

製作簡易油飯的方式，變化包入粽葉中，憑添了粽葉的香氣，香香QQ的口感，應景的成為端午粽子

食材：圓糯米、長糯米、水、紅蔥頭、乾香菇、梅花肉、糖、鹽、醬油、紹興酒、蛋黃、粽葉、棉繩

瓜仔滷肉飯

簡單的又滿足的料理，就是一碗滷肉飯配一顆半熟蛋😋

食材：絞肉、愛之味鮮脆條瓜、脆瓜湯汁、洋蔥、醬油、雞蛋、乾香菇（看個人喜好增減）、水、小白菜、豆乾（看個人喜好）、鹽巴、白飯、油

[蔬食]香芋肉丸雙星報喜煲

將芋頭的獨特香氣封鎖在湯汁哩，不僅營養美味，還能讓湯品風味更出色。寒冬哩，最適合煲上一盅香氣四溢的熱湯，感受年節暖心暖胃的圍爐氣息。

食材：三機植物絞肉、芋頭、木耳、乾香菇、紅蘿蔔、蔥、鹽、開水

芋頭糕

台式傳統美食 芋頭糕 爆香香菇及蝦米來提味 再加入芋頭塊及有芋頭泥的粉漿 用電鍋蒸非常簡易的就可完成囉 在把芋頭糕煎的恰恰香酥 ～...

食材：芋頭、乾香菇、金勾蝦米、紅蔥醬、鹽、鮮雞精、在來米粉

芋頭飯(影片)

喜歡芋頭鬆軟綿密口感的人，一定要來嚐嚐這款古早味「芋頭飯」，鹹香夠味很好吃，會讓你連吃好幾碗！~~^^ ‧影片~ https:/...

食材：芋頭、乾香菇、鹽、乾蝦米、白胡椒粉、蒜頭、醬油、香菜葉、油蔥酥、米酒、雞粉、肉絲、白米、高湯

家常滷白菜

食材：雞蛋、扁魚、油、結球白菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、乾香菇、肉絲、蒜頭

三杯烏魚一夜干

鹹香醬汁包覆一夜干，入口迎來撲鼻三杯香，咬下的一夜干魚肉軟嫩鮮甜。 誰說一夜干只能煎烤，三杯後的烏魚一夜干獨特香氣，你一定要試試！...

食材：烏魚一夜干、茭白筍、米酒、鮮香菇、水、蔥、黑醋、大蒜、醬油、薑、黑麻油、九層塔、砂糖、麻油(爆香跟煎魚用)

小卷什錦湯麵—新手0️⃣失敗

新鮮海味游在海裡甜在嘴裡，滿滿蔬菜30分鐘輕鬆上桌！

食材：小卷、豬肉絲、醬油、乾香菇泡水、醋(壽司醋)、薑絲、新鮮香菇、麻油、米酒、鹽巴、紅蘿蔔、太白粉、味素、大白菜、烏醋、玉米、蛋、蔥花、大番茄、洋蔥、蒜末

家常炒麵

清冰箱料理 吃不膩的餐點 什麼食材都可以加 不知不覺吃掉一大盤

食材：乾香菇（泡水、蒜頭、蠔油、蔥白、醬油、蔥綠、鰹魚粉（也可不加、辣椒、白胡椒、黑胡椒粒、洋蔥、水（跟醬汁1:1、蒜末、肉絲、可加其他食材、紅蘿蔔、麵條

香菇雞湯

這個方式做起來比較省時間  但因為加了紹興酒  味道絕對不輸長時間熬出來湯頭  而且燉煮時間較短，肉也相對比較嫩 ...

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、薑、清水、紹興酒、鹽巴