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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個古早味是6年級生以上才知道的美味喔! 而且季節限定,食材雖簡單, 吃起來卻是滿滿的家鄉味!
食材:白米、蒜頭、油蔥頭酥、乾香菇、醬油、肉絲、白胡椒粉、小魚乾、鹽、黑甜菜( 龍葵)、地瓜、蘿蔔乾、鴻喜菇
冬天就是要吃暖暖的煲仔飯!
食材:米、雞腿、乾香菇、花雕酒、臘肉、鹽、薑、雞粉、白胡椒粉
底部恰恰的水煎包最好吃了~
食材:中筋麵粉、溫水、豬絞肉、糖、蔥、芝麻、速發酵母、乾香菇、手粉(高筋麵粉)、鹽、芹菜、麵粉水、醬油、香油、米酒、胡椒粉
冷冷冬天適合一碗熱湯🍲 暖心暖胃 老菜脯排骨湯簡單美味 備好材料全部下鍋 使用 電子鍋 /電鍋/瓦斯直火煮 都可以唷! ✅
食材:老菜脯、老薑、蒜頭、乾香菇、米酒、豬小排、醬油、白蘿蔔紅蘿蔔
這是一道省時節電又美味的湯品
食材:筍、排骨、鹽、乾香菇、水
簡單又豐盛的剝皮辣椒雞湯,只要有野飼崎雞的即食包馬上搞定上桌!
食材:野飼崎雞剝皮辣椒雞腿即食包、鵪鶉蛋、蛤蠣、剝皮辣椒、乾香菇
蘿蔔除了煮湯之外,還可以做什麼料理呢? 不如,我們來煎蘿蔔絲餡餅吧! 🙂 通常我會加上蝦皮和絞肉,但目前我手邊沒有蝦皮,所以這次是...
食材:中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮重量)、鹽、紅蘿蔔(去皮重量)、油、乾香菇、白胡椒粉、麻油
10分鐘輕鬆完成~ 在外面喝雞湯貴又料不多,自己煮料多好喝,室友們都愛❤️
食材:全雞、乾香菇、蒜頭🧄、紅棗、米酒、鹽巴
我自己很愛山藥雞肉湯 煮一鍋順便和小孩分享
食材:去骨雞腿肉、山藥、蛤蜊、薑片、乾香菇、紅棗、枸杞、鹽巴、娃娃菜
往年端午節必吃媽媽準備的粽子,那是幸福的滋味!今年端午沒返鄉,宅在家防疫,希望大家都平安。幾天前,趁出門快速採買時,順便買了粽子材...
食材:紫米和多穀米、花生、豬肉、香菇、乾魷魚、蝦米、紅蔥頭、醬油、粽葉(可多備幾張)、粽繩、鹽
食材:黃油麵、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、豬梅花肉、白胡椒粉、醬油、烏醋、蒜綠
醃炸過的烏魚又酥又香,放到紅蔥酥加上白胡椒味的湯頭裡泡ㄧ下,配上炊粉,加上大把的蔥和大蔥(蒜苗更佳),有著特別的懷舊古早味。 也歡...
食材:烏魚、新竹炊粉、鹽、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉、米酒、蒜苗或大蔥、蔥、棕櫚糖或二砂(提味用)、薑、醬油、紅蔥酥、太白粉或玉米粉(炸魚用)
接著不到兩周的時間就要過年了,相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了,這三道學起來小家庭剛剛好,快點來看看,過年輕鬆無負擔~ - 粉...
食材:糯米、魷魚乾 (泡水切絲備用、麻油、櫻花蝦、乾香菇(泡水)、豬肉絲、油蔥酥、醬油、蠔油、米酒、黑糖道黑糖、香菜
食材:讚歧烏龍、韓式泡菜、小白菜、梅花肉絲、乾香菇、紅蘿蔔絲、木耳絲、魚板、味霖、蠔油、醬油膏、烏醋、胡椒鹽、橄欖油
食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...
食材:圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜
食材:豬瘦絞肉、荸薺、乾香菇、板豆腐、蔥、蔥白、薑、高麗菜、蛋白、大白菜、醬油、花雕酒、鹽、麻油、糖、太白粉
櫻花蝦用小火去炒, 炒出香味再鋪在米糕上面, 濃濃傳統米香糕味加上櫻花蝦的香酥脆,挑動口感層次, 是令人懷念道地好味道.
食材:長糯米、里肌肉、醬油、櫻花蝦、米酒、開陽、白砂糖、乾香菇(泡軟)、白胡椒粉、紅蔥頭、水、香菜
又油又香的油飯加上紅蟳一起蒸煮出的紅蟳米糕, 紅蟳的鮮美完全融入在油飯裡,香氣逼人, 加上油飯口感Q彈, 是道台菜宴客的完美料理.
食材:紅蟳、長糯米、醬油、里肌肉、醬油膏、乾香菇(泡軟)、米酒、紅蔥頭、白砂糖、香菜、白胡椒粉、水